吃什么菜肴补血

一、吃什么菜肴补血

动物肝,鸡蛋黄,樱桃,木耳,

二、补血食谱有些什么？

当归羊肉羹 

    【原料】当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克 葱、姜、料酒、味精 、食盐各适量 

    【制作】将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一 同放入铝锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将铝锅置 武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂即成。 

    【用法】食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 

    【功效】适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

海参粥

   【原料】海参适量,粳米100克 

   【制作】先将海参浸透，剖洗干净，切片煮烂后，同米煮为稀粥。 

   【用法】可随意服食。 

   【功效】补肾益精，养血。适秀于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗 精、小便频数等症。

阿胶粥

    【原料】阿胶15克  糯米100克 

    【制作】 

    1.将阿胶捣碎。 

    2.将糯米煮粥，候熟，入阿胶，稍煮，搅令烊化即成。 

    【用法】每日早晚餐温热服食。 

    【功效】养血止血，滋阴润肺，安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚血 咯血、吐血尿血、便血等多种血症

温馨提示：对于贫血患者来说紧靠食物就有些过于牵强，所以最好的方法还是通过食物和茶疗（润之尔康牌雪彦茶）结合同时进行时最为理想的补血方式。润之尔康牌雪彦茶对营养不足造成的缺铁性贫血有很好的调理效果，并能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症。

三、补血的食谱有哪些？

1.最有名的补血蔬菜就是苋菜了。苋菜分为红苋与绿苋，红苋就是炒完以后，汤水红彤彤的那个，苋菜的铁含量相当高，如果拿它跟小鱼一起煮，是最佳补铁补血菜谱喔。

2.荤菜里面最补血的是猪肝。而且半个月吃一次，对皮肤也好。尤其是它里面含有丰富的维生素B12、叶酸，对适龄生育的女子相当进补。不过猪肝胆固醇较高，个别人群需要注意。挑的时候一定要选新鲜的。

3.其他的还有红豆燕麦枸杞黑木耳之类的，这些不仅补血而且也是减肥的好食材.

通过食补搭配饮用补血养血的（郑9味雪盈茶）进行调理，它能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症状。

四、日常生活中有哪些补血食谱？

推荐几样家常的补血食物

黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤。

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。