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圣诞节有什么好的美食?

2023-03-03 17:09:48广东小吃1

一、圣诞节有什么好的美食?

我想什么都没有吃肯得鸡么好了挖!那比较好!我觉得气氛

二、圣诞节的食谱?

肯德基或者真功夫的鸡腿饭还可以

三、圣诞节煮什么菜式好呢?

菠萝小包

材料:1、 水7/8杯 2、 植物油1大勺

3、 盐1小勺 4、 砂糖1/3杯

5、 奶粉1大勺+半勺 6、 高精粉3杯+1/4杯

7、 发酵粉1小勺+1/3小勺

做法:1、以上统统发酵 2、把发好的面分成12个小团,待用

3、菠萝一小块切碎丁放糖玉米粉搅拌均匀煮开放凉待用。

4、把面包团中间凹洞,放上一半的菠萝,等烤好在放一半。旁 边涂上蛋黄。等20分钟后烤。

4、烤箱预热175度。放在中间烤18-20分钟。烤盘上要放油。

5、奶油大发后放入保鲜袋,剪一个小洞。做装饰即可。

四、比萨的制作(8寸)

一、 饼皮材料(8英寸PIZZA盘):

1、干酵母2克(2/3小匙),温水 90毫升,中筋面粉150克 ,糖1/2大匙 盐1/4小匙 ,色拉油10克

2. 温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将色拉油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的

3. 加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。 (也可以放微波炉,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵)

二、PIZZA汁。

1、PIZZA汁的材料:洋葱1/4个,蒜头3瓣 (洋葱和蒜头可以 根据喜好适当增减,色拉油 8克,番茄沙司2大匙 水3大匙

糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙 牛至叶(PIZZA草) 1/2小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)

2、 洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)

3、 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,PIZZA草全部加入, 待开,关火即成PIZZA汁

(为了方便,偶是把除了洋葱, 蒜头以外的材料都给事先混在一起, 加的时候就一并加入了)

4、 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料 切丝的马苏里拉奶酪(80克),红椒丝,火腿丝,甜玉米粒 (自家喜欢什么就加什么吧,多少也自己把握,这些是比较随意的

5、面团取出,滚圆,放PIZZA盘上松弛10分钟

6、待面团松弛完成,用手推啊推,直到将起推到盖满PIZZ盘, 成一个饼。边上稍注意一点,给推个边起来。上面用牙签扎孔。

7、PIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺一些奶酪丝,差不多10-15克左右就好了。 (图片上只铺了一些,还没铺完)

8、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液

9、 烤箱预热200度 PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟 取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可)

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