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寺院高档素食斋菜做法?

2023-03-04 23:39:57广东小吃1

1/6 准备好食材。

2/6 香干,豇豆角切丁。

3/6 准备好小窝头和碗豆粥。

4/6 锅烧热倒油。

5/6 先把香干用油炒一小会儿,再把豇豆丁倒入炒熟,放入酱油翻炒均。

6/6 装盘摆上小窝头,还有碗豆粥。

香菇,腐竹,豆腐,食盐,大葱,生姜,腌豆,胡罗卜切切成丝,白糖,花椒,胡椒,河兰豆,热锅烧油,将这些材料放入祸内,炒熟就可以出锅。

寺院高档素食斋菜的做法对食材要求极其严格,必须做到无荤腥食材及调料,一般都是用普通五谷杂粮,包括植物奶油添加植物油烹制而成,当然经过特殊的烹饪工艺口感绝对一流。

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