现在最火的小型餐饮冒菜(小型冒菜店装修效果图)

一、现在冒菜最火的品牌是哪家？

无名冒菜位居第一、嘛啦啦冒菜、好汉冒菜、好食冒、冒牌火锅菜、天香冒菜、卢家冒菜、一家冒菜、朱林世家冒菜和公社冒菜。这是14年《行游Traveler》杂志主办，并通过四川新浪、腾讯微博等冠名为广大吃货评选出成都冒菜十大品牌。

二、现在比较火的小型餐饮有哪些？

有很多啊，像奶茶类的一点点、粥类的曼玲和粥饭世家……你可以去了解下看看

三、现在最火的餐饮项目是什么？

煲仔饭拥有悠久的历史文化，最早发源于广东地区，属于粤菜系，由于口味独特，制作工艺精湛，做出的锅巴清脆可口，回味无穷，已经成为现在都市市民的最爱，因此也有越来越多的创业者开始把目光锁定在这块商机上面。

四、冒菜哪种食材卖的最火？

金针菇小白菜香菜火腿肠撒尿牛肉丸

五、现在种什么菜最火？

现在是种白菜最火。

一是季节适合，再过几天就晚了。

二是白菜属于大众菜，南北都爱吃，冬天也易储藏，需求量大，所以可大面积种植？

三是种大白菜对土壤无特殊要求，好种好管理，人人都会。

四是现在白菜种子很好，丰收较易，效益有保障。好种收入大白菜首选。

六、现在做什么特色餐饮最火？

现在，越来越多的餐饮店开始专注于提供特色餐饮，以满足消费者不同口味的需求。目前流行的特色餐饮包括烧烤、小龙虾、自助餐、地方风味小吃等。

七、冒菜属于轻餐饮吗？

冒菜属于轻餐饮业。冒菜是一道菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。制作原料主要有肉类、豆制品、青菜等，口味鲜美，营养丰富。

冒菜是目前逐渐涌现出来加盟类型，它作为四川地区一个非常知名的小吃冒菜属于一种比较不错的小吃类型。

八、火哥冒菜的做法？

锅下少量油，把葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱纷纷下锅炒制出香味，锅底烧开片刻后，从难熟到易熟 依次下入各种菜，所有菜煮熟入味撒一把香菜进去就可以。

九、餐饮最火的城市？

中国餐饮事业最牛的城市：收入上千亿，碾压全国其他省市

重庆四面环山，依山而建，又因地处盆地边缘，两江汇合处，常年雾气朦胧，故而又有“山城”与“雾都”之称。成立中央直辖市之后，重庆工业基地改造振兴步伐加快，形成了电子信息、汽车、装备制造、综合化工、材料、能源和消费品制造等千亿级产业集群，农业农村和金融、商贸物流、服务外包等现代服务业快速发展。

具有三千多年悠久历史的重庆旅游资源极为丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。自然风光尤以长江三峡闻名于世。2015年5月，（中国）研究院日前发布了《2015年中国旅游城市吸引力排行榜》，重庆排名第一，成为中国最具吸引力旅游城市。

美食、夜景、美女，是重庆的三大名片。重庆是著名的美食胜地，吃货的天堂，尤其是天下闻名的火锅，麻辣鲜香，“引无数食客竞折腰”。重庆美食的最大特色在于麻辣，重点在麻，也都是花椒的功劳。总体口味较重（重油、重辣），食辣基本不可避免。不能吃辣的蜂蜂，要记得再三叮嘱店家少放辣椒。

重庆小面是重庆四大特色之一，以辣闻名，近年来全国知名。酸辣粉是重庆人的最爱之一，那一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老远就能闻到。对于一个常住人口这么密集的城市，吃，当然成了这座城市的主要文化，据上一年的数据统计，重庆在饮食方面的收入高达1000多亿，远远的其他省市甩了好几条街。食在重庆，这句话果然名不虚传

十、冒菜最详细的做法？

1. 把准备煮的菜都清洗干净，该切丝的切丝，该切片的切片。

2. 把大蒜捣成蒜碎，待会混合到芝麻酱里。

3. 芝麻酱，豆腐乳，韭花酱，等你喜欢的调味酱混合。

4. 烧水煮菜，正儿八经的川味冒菜是用鸡汤等来煮的的，我这没条件，就白水煮了，味道是比那张复杂的要差一些，但平时常没问题的。记得煮菜的顺序，先放难熟的，比如土豆菜花。

5. 把所有的菜都煮好，喜欢宽粉，土豆粉的，最后加入。我买的是那种可直接凉拌的土豆粉，所以最后下到锅里烫熟就好了。

6. 把芝麻酱盛入碗底，用适量的煮菜汤化开，浓淡程度根据自己的口味了。

7. 加入香油，盐，味精等你喜欢的调味料，配上白米饭。