广东名小吃排行前十(广东名小吃排行前十名)
一、广东名小吃排行前十名?
1、云吞面
云吞面是广东省非常流行的一种传统小吃,云吞就是我们常吃的馄饨,但广东的云吞是用鲜虾和猪肉作馅的,将云吞和面煮熟后再加入熬好的汤,味道十分鲜美可口。
2、叉烧包
叉烧包是广东地区很有代表性的一道传统名点,是因用面皮包入叉烧肉馅而得名,蒸熟后的叉烧包外观色白油亮,吃起来香软可口,令人百吃不厌,深受人们喜爱。
3、及第粥
及第粥是广东省的传统名吃之一,其历史十分悠久,据说创始于明代,是将猪瘦肉、猪肝片、猪粉肠等放入粥中一起煮熟即可,味道十分咸鲜可口,还有着望子成龙的寓意。
二、北京名小吃排行前十名?
1、姜汁排叉儿
2、糖耳朵
3、艾窝窝
4、北京炒肝
5、豌豆黄
6、北京豆汁儿
7、老北京驴打滚
8、卤煮火烧
9、蜜麻花
10、芸豆卷
11、奶油炸糕
三、南京名小吃排行前十名?
南京十大名吃
1. 鸭血粉丝
鸭血粉丝是南京十大名菜的重要代表。南京自古就喜欢吃鸭子,似乎只有南京有鸭血粉丝。在煮好的粉条和鸭血鸭肠上浇上一勺新鲜热汤,香味扑鼻,可以根据个人喜好加入辣椒。过程不超过一分钟,方便可口。
2. 小笼包
南京小笼包,最重要的是它的汤。一个好的小馒头的皮像纸一样薄。当你提起它,你可以看到里面透明的液体。这是因为当你做一个小馒头的时候,你需要将汤汁浓缩成透明的固体胶纸,切碎并混合在馅料中。南京人还为吃馒头写了一首特别的歌谣:"轻轻地动,慢慢抬起,先打开窗户,然后喝汤。"
四、巢湖小吃排行前十名?
1、三河米饺
三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,将做好的饺子生胚,放入烧至七分熟的油锅中,炸至呈金黄色时,改用中火再炸5分钟左右,出锅即成。
2、巢湖银鱼
巢湖银鱼是巢湖最有名的特产之一,享誉中外。银鱼外形呈圆筒状、没有鳞片、透明无色、光滑,有“巢湖皇后”的美称,银鱼虽然分大小,但是都鲜嫩可口,营养也丰富。
3、泥鳅挂面
泥鳅挂面由泥鳅、挂面等食材做成,泥鳅放入淡盐水中吐净泥沙,再去头及内脏,冲洗干净备用;坐锅点火,加入熟猪油烧热,先放入泥鳅略炒一下,再添入适量清水烧开,转小火焖煮20分钟,然后加入姜末、精盐、酱油续煮5分钟,待煮至泥鳅肉刺分离,汤汁变白时,放入挂面烧滚,再关火焖约5分钟,然后出锅装碗,撒上少许葱花即可,鲜美可口。
4、长江三鲜
长江三鲜就是最能代表巢湖的美食,包括鲥鱼、刀鱼、河豚。这三种鱼都属长江洄游鱼类,咸淡水两栖,因此不仅肉质特别细嫩腴肥,且营养丰富。
5、东关老鹅汤
东关老鹅汤又叫含山三改塘老鹅汤,是巢湖特色美食小吃。老鹅汤,老鹅是根本,大鹅宰杀之后,切成块煮汤,除加盐、生姜、黄酒等调料之外,时间一定要长,这样熬出来的汤才会鲜美可口。
6、巢湖螃蟹
巢湖螃蟹与河蟹,江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味,无土气,肉鲜味正。
7、庐江小红头
庐江小红头,又名油糖烧卖,是安徽巢湖地方特色名点,因外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名。庐江小红头通常用面粉、蜂蜜、白糖、猪油,再加少许桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成,成品油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,细腻无渣,以精致的小竹篓包装,可随身携带,食用时,蒸、炸、煎、炒均可,是一道好看又好吃的小吃。
8、巢湖白虾
作为巢湖特色水产,巢湖白虾也是巢湖很受欢迎的小吃之一。巢湖白虾烹饪后体白,柔嫩壳软,味道鲜美,常见的吃法有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、做馅等。巢湖白虾经用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特;做卤或熬菜汤,加入一些虾米,鲜美加倍;用巢湖白虾拌凉莱或煨汤,也非常美味。
9、玉带糕
玉带糕是江苏省和安徽省传统糕类名特产品,在巢湖很受欢迎,大街小巷随处可见。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成。
10、和县炸麻雀
和县炸麻雀是巢湖和县历史悠久的特产小吃,享有“天下第一香”的赞誉。制作和县炸麻雀要先将麻雀剥皮洗净晒干后,用旺火烧至七成,投入油锅炸5分钟捞起,第一遍炸完之后,再放入原锅,加水再放进调料,在之后就静静的等待美味成熟即可,炸好的麻雀放入麻油浸泡一两天后会更好吃。
五、上海典当行前十排名?
感谢邀请回答问题。
上海典当行前十排名的有:
1.华兴典当
2.宝裕典当
3.宏略典当
4.亨道金融典当
5.柏安杰典当
6.盛世国际典当
7.中通国源典当
8.乐天宝典当
9.裕立典当行典当
10.民间创富典当
典当行又叫当铺,是专门发放质押贷款的正规非银行性金融机构。
六、广东灯具品牌排行前十名?
1.华艺照明
2.琪朗/KingLong
3.奥克斯
4.雷士照明
5.欧普照明
6.金幻
7.佳佰
8.tcl
9.视贝
10.ARROW
七、广东小吃排名前十名?
1、双皮奶
双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶,以普通牛奶做原料,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。
2、肠粉
肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。肠粉也是在广式餐厅常常会看到的一道菜,种类也非常多,你可以选择猪肉、牛肉或是鲜虾肠粉,素斋肠粉也有很多人喜欢吃。
3、广式叉烧
叉烧是广东著名美食之一,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。
4、鸡仔饼
8鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。
5、干蒸烧麦
干蒸烧卖是广东小吃,广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。在20世纪30年代,干蒸烧卖已风靡广东各地,近20年来,又传遍广西的大中城市,成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。许多人一提到广式饮茶就马上会想起虾饺、烧卖。干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻。
6、白切鸡
粤菜里最常见,也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切鸡,皮滑肉嫩,原汁原味,搭配蘸料,入口香,有嚼头,非常鲜美可口。做得不好也很尴尬,表皮破烂,鸡肉变柴,食之无味,弃之可惜。
7、沙河粉
出自广州市沙河镇的沙河粉,是最受广州人欢迎的传统名吃之一,广州人早餐、午餐和晚餐都可能是沙河粉。
8、糖不甩
作为一道可爱的粤菜甜品,一定是吃货不能错过的。酥滑香甜的口感自不必说,虽然是甜品却不腻口更是难能可贵。看着像是汤圆,却因为加了姜汁具有了祛寒气的功效。上面的炒花生也是点睛之笔,既美观又增加了丰富的口感。
9、云吞面
又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特征小吃之一,最早源于广州,归于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分遍及的食品。以煮熟的云吞和竹升面,参加大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。
10、煲仔饭
也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
八、广东茶叶销量排行前十名?
1、柏塘山茶
柏塘山茶也可称作客家山茶、罗浮山特种山茶,是博罗县柏塘镇的特色山茶,属于中国国家地理标志产品,至今已有1000多年的种植历史,所产出的茶叶品质上佳,所以才会成为罗浮山茶的代表。柏塘山茶的茶叶外形,细匀卷曲紧结,所冲泡出的茶汤,茶香味独特而天然,清新又带有独特的浓郁茶香,茶汤的汤色清澈柔亮, 入口的茶味和茶香一样表现浓厚,回味时带甘甜。
2、英德红茶
英德红茶产于广东英德,是名扬于天下的一种红茶,也称“英红9号”,英德红茶的茶叶,细嫩匀整,以条索紧结,给人一种饱满厚实感,茶叶色泽乌润,又带有些许金毫,细闻有股干草香和糖香,这种混合香味,与桂圆有几分相似。英德红茶所冲泡出的茶汤,汤色红浓透亮,透澈而不混浊,有金圈挂杯,茶香味香中带甜,入口醇滑鲜爽。
3、石古坪乌龙茶
石古坪乌龙茶产自广东省的一个村庄,名字叫石古坪村,它属于青茶又称乌龙茶。石古坪乌龙茶的特点是颜色乌润,茶条细紧。冲泡后香气清新浓郁,味道鲜醇爽口;汤色黄绿清澈。它色、香、味俱全且富含营养,常饮可以预防高血压等慢性疾病。
4、罗浮山茶
罗浮山茶产自广东省罗浮山,这种以山名命名的茶叶,说明产地比较局限,非常有特色。它的原茶叶的确是罗浮山独有的茶种生长的,很珍贵。罗浮山茶的特色是有独特甜味,这种甜味是天然的,不是人工合成的,没有任何危害。它的汤水橙黄,口感微甜,有茶叶的清香。
5、岭头单从茶
岭头单从茶是饶平县的特产,是中国农产品地理标志。岭头单从茶属于乌龙茶,这款茶生长地处于亚热带季风气候,年平均气温二十多摄氏度,日照充足使得它品质优越。岭头单从茶条索呈黄褐色,茶条比较粗壮。茶汤黄亮,晶莹剔透。香气透着浓浓花香和蜜香;汤水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。
6、鸿雁金萱茶
鸿雁金萱茶是广东地区一款好喝的名茶。这种茶泡开后没有苦涩味,倒是有一股淡淡的奶香味夹杂着桂花香味,特别好闻,即使是不爱喝茶的人也可以接受这种茶的味道。鸿雁金萱茶条索紧结,茶条匀整,泡开后,汤色黄绿明亮,香气是浓浓桂花香。品之,鲜醇滑口。
7、凤凰单枞
凤凰单枞是广东潮汕一带的特产茶叶,也是潮汕几乎家家都会喝的茶。此茶另外还有一个奇特的别名叫“鸭屎香”。凤凰单枞是著名的乌龙茶之一,茶味介于绿茶和红茶之间,具有红茶的浓郁香味和绿茶的细腻香气,清新芬香,茶汤入口,齿颊留香,茶味甘甜回鲜。
8、功夫茶
功夫茶是起源于广东省潮州市的一种传统特色名茶,因为广东潮汕地区的功夫非常闻名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的历史悠久,迄今为止已经有着一千多年的发展时间了,受到了许多关注。
9、三峰黄金桂茶
三峰黄金桂茶是广东地区一种口感十分独特的名茶,它也是乌龙茶的一种,可以说是目前发现的乌龙茶中,发芽最早的一种茶叶,用三峰黄金桂茶泡出来的茶,会有一股清香的桂花香味。
10、韶关保健茶
韶关保健茶是广东地区一种对身体有着很大好处的名茶,这种茶主打的就是保健的功效,能够很好的降低喝茶人提供的胆固醇和血脂,对于一些患有高血压的老年人来说,是非常友好的。
九、小吃摆摊最火项目排行前十名?
烤鱿鱼,烤生蚝,烤冷面,煎饼果子,烤串,锡纸花甲粉,米线,鸡蛋灌饼,冰粉,炒酸奶,章鱼小丸子,豆腐串,豆浆油条,酸辣粉,臭豆腐,手抓饼。
十、广东连州十大名小吃?
一:星子牛肉面
二:沙坊粉
三:连州牛杂
四:东坡水角
五:星子牛肉糍
六:萝卜墩
七:酸浸缺
八:东坡腊肉
九:丰阳牛肉干
十:星子扣肉
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