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广东知名小吃店(广东知名小吃店加盟)

2023-04-18 13:28:38广东小吃1

一、杭州的知名小吃店有哪些?

1、方老大面

杭州人爱吃面,所以杭州的特色面馆特别多,但是方老大面的地位一直很高,更有人说“杭州不吃方老大,等于没来过杭州”。方老大面的特色是特色要花片儿川和番茄汁拌川加猪肝,是让每一个吃过的顾客都念念不忘的美食。

2、孙奶奶葱包烩

葱包烩是从南宋流传至今的小吃了,孙奶奶葱包烩的酱料都是孙奶奶自制的,是杭州非常传统的甜酱和辣酱。葱包烩这道小吃的来源,是油条代表着秦桧,饼包着油条和葱,然后把它压扁扁,意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的,吃了一解心头之恨。

3、定胜糕小店-蒋顺发

蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺,也是唯一一家做定胜糕的店铺,定胜糕也是从南宋流传至今的小吃,由大米和糯米做成,软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。

4、新丰小吃

新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店,也是杭州家喻户晓的小吃品牌,一共拥有8大系列60余种风味小吃,种类丰富。

5、知味观

知味观是杭州老店,除了杭州传统的美食之外,还有很多杭州经典的的特色小吃,口味地道十足。“知味停车,闻香下马。欲知我味,观料便知。”就是知味观的真实写照,知味观作为百年老店,又在西湖边上,所以客流量可想而知。

二、广东知名犬舍有哪些?

1、广州正规狗场 宏优犬舍出售各种健康纯种名犬:大型:金毛、德牧、苏牧、拉布拉多、高加索、古牧、萨摩耶、大白熊、阿拉斯加、边牧、罗威纳、圣伯纳、中型:哈士奇、松狮、贵宾、沙皮犬、斗牛犬、喜乐蒂、小型:博美、吉娃娃、雪纳瑞、比熊、蝴蝶犬、泰迪熊、巴哥、约克夏等等多种名犬!

2、广州新光犬舍(CKU认证犬舍)A.品质;血统,如买家买回去的狗宝宝找鉴定不纯可以十倍,狗宝宝是正规狗场自家繁殖.品质.不会因为价钱而丝毫降低品质.B.所有出售的狗狗都已注射进口荷兰英特为.宏优犬舍(CKU认证犬舍)广东买宠物 请到宏优犬舍 六大认证 诚信为本 价格公道!

三、广东有什么知名的茶叶吗?

广东的知名茶叶挺多的,各有各的特色,比如个人比较喜欢的产自广东云浮市新兴县的象窝茶,其品质优良, 氨基酸含量高,具有形美、色 清、香郁、味醇的特色,香气清鲜馥郁,滋味鲜美甘爽,汤色绿黄明亮。当然好茶还有很多,以下是广东十大名茶的代表:象窝牌云大红茶(红茶)、猴采红牌原生态高山红茶(红茶)、枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶(乌龙茶)、东水山茶(红茶)、金螺春绿茶(绿茶)、凯达牌香妃翠玉(乌龙茶)、莞香茶(特种茶)、童氏石坪顶茶(绿茶)、“华煌”牌红茶(红茶)、宝溪口高山有机茶(绿茶)

四、广东知名的白酒品牌有哪些?

广德泰、陈太吉、威力神、石湾酒、长乐烧酒等。

1、广德泰

广德泰酒厂实业有限公司是广东省汕头市一家历史悠久中外驰名的老牌酒厂,创始于清光绪年间,创始人为潮阳和平福善村(今凤善)范友龙先生,至今已有150余年历史。

清代末年曾在澳门设立分厂,多次载入史书、县志。该厂所出产的广德泰牌长春酒等系列产品曾远销东南亚,受到当地广大潮籍乡亲的欢迎。

2、威力神

威力神是湛江三角威力神酿酒集团有限公司的品牌。公司位于被誉为“东方明珠城”的海滨花园城市——湛江,不仅以其美丽如画的风光令人留恋,更以其芬芳的美酒远近扬名。

广东威力神酿酒集团正是在这片充满着酒传奇、充溢着酒文化的土地上孕育生长,传承了其两千多年来酿酒业的精髓与秘诀,更兼采中华各地酒文化的奇葩,将古朴的乡村式小酒坊集合发扬成今日雄居中国保健酒龙头地位的威力神集团。

3、陈太吉

广东石湾酒厂有限公司(以下称"石湾酒厂")创立于清朝道光十年(1830年),原名"陈太吉酒庄",厂址位于石湾朱紫街即现时的太平街106号,迄今已有180多年历史,是广东真正还在原址生产的中华老字号,以善酿纯正粮食酒而饮誉中外。

石湾酒厂年生产能力达4万吨,已通过ISO9001国际质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,是"中国白酒百强企业"和"国家信用等级AAA级"的大型酿酒企业。

4、石湾酒

广东石湾酒,鉴赏级酒品,是中国米酒产品融合中国陶艺最完美的产品, 被多位中国白酒专家称誉为"酒海一绝,南国精品",被多位中国工艺美术大师赞为"石湾酒陶醉天下"的代表作。

5、长乐烧酒

梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元1071年宋朝长乐县之设区"今广东省五华县"。

梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元1071年宋朝长乐县之设区"今广东省五华县"。

五、广东的知名小吃有哪些种类?

1、油器类:即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等。这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。 

 

2、粥品类:名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥等;

3、粉面类:以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;

4、糕点类:以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等。 

 

5、甜品类:指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶最为有名;

6、粽子类:有甜粽和咸粽两种; 

 

7、杂食类:凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。 

六、广东知名龟鳖交易市场名录?

江门白沙农贸市场有肉龟交易。

江门肉龟交易几经市场规范与调整,现在集中于白沙农贸市场进行交易,市场内的经营户,各种肉龟大小齐全,交易公平,服务周到。

七、请问,广东知名电梯品牌有哪些?

目前广东是继长三角后国内第二大电梯聚集地,目前在广东省内的电梯企业有很多,综合研发生产能力和产品品质,好些的电梯品牌有:快意、广日、吉荣、日立、蒂森。

八、广东小吃店营业执照办理流程?

开小吃店办营业执照具体流程如下:

1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件,证件如下:

(1)申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

(2)个体工商户名称预先登记申请书;

(3)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件如下:

(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);

(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地居住证、育龄妇女还须提交计划生育证明,相片一张;

(3)经营场地证明;

(4)家庭经营的家庭人员的关系证明;

(5)名称预先核准通知书;

(6)法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。材料准备齐全以后提交当地工商行政管理部门,批准以后就可以领取个体户工商营业执照。

九、求广东全省的知名服装品牌?

广东全省的知名服装品牌如下所示:

以纯,小猪班纳,摩安珂,西遇,热风,歌莉娅,茵曼,例外,班尼路,城市丽人,阿依莲,潮流前线,百斯盾,单身派,迪柯尼,路卡迪龙,金利来,迪莱,卡奴迪路,佛伦撒,凯迪东尼,比音勒芬,比华利保罗,铁狮东尼,自由鸟,丝蒂玛,卡佛连

十、广东境内有哪些知名的佛教寺庙?

神光寺位於广东省兴宁市神光路,旧时称为南山寿庆寺,建於北宋嘉祐三年(1058年)。寺的创建有这样的传说:邑人罗孟郊在北宋天圣八年(1030年)上京城殿试,高中探花,官至谏议大夫、翰林学士。当时恰有一位朝廷大官贬谪潮州,途经兴宁县拥慧亭(即今福兴五里亭),远眺神光山,形如殿旗,与贵人峰相连,叹曰:此地现已出翰林控花,今后也应人才辈出,如能在南山上建一寺院,则锦上添花矣!於是在他了指点下,当地父老在山腰建一寺庙,命为寿庆寺。明朝成化年间,寿庆寺经过数百年的风雨,已显破漏。其时陈礼明任兴宁县令,留心文教,培育人才,於成化十五年(1479年)扩建重修寿庆寺,改南山为神光山,改寿庆寺为神光寺。 神光寺后依山峦,前临平地,极目远望,宁江绕城如带,田舍园林,高低错落。乡人为寺门题曰:“神光依古寺,山势绕齐昌。”寺内楹联是:“慈云广布三千界,甘露低头咫尺天。”每逢重阳佳节,邑人登高,必到神光寺观礼酬愿。 明正德十六年(1521年),广乐提学副使魏校(别号庄渠先生),巡视兴宁,把神光寺改为探花院,以供学生读书.至明嘉靖三十年(1551)邑人王天叙捐资重修神光寺,将探花书院移至墨池侧. 明万历四十年(1612年)兴宁县令陈应荐倡导再修神光寺,后为佛殿,前为学士祠,门前有大观亭和古榕.崇祯初年牧原和尚又重修神光寺。 1958年,神光寺已完全毁坏,祗剩墙脚,幸存大匾“甘雨救民”和青铜香炉坐脚。 984年,兴宁县经济考察团访问泰国,曼谷北柳龙福寺住持彰慈大师(石善充)等旅泰侨胞,提议将神光山开辟为旅游区,甚得国内外乡亲的赞许。1985年兴宁县人民政府决定在神光寺山开辟旅游区,并同意修复神光寺。经过几年的努力,神光山神光寺又展新姿,成了海内外同胞旅游和拜佛胜地。 兴宁寺现存建筑有大雄宝殿、藏经阁、地藏殿、观音殿、祖师殿、僧房、海会塔等,其中大雄宝殿为泰国式荷花殿,寺中有碑刻14块。 虽然历尽沧桑,神光寺重要文物和古迹依然历历可数: 千年古榕,生长於祖师殿门坪右边,直径2.17米,枝叶茂盛,覆盖面积达2亩。 古石刻群,位於祖师殿背山嘴上,在露出土面的30多块岩石上,有的清晰,有的已模糊不清。 缅甸汉白玉释迦牟尼塑像,高1.6米。1993被请到寺院安放。 泰国1500公斤铜塑释迦牟尼佛,位於大雄宝殿正中。此外尚有鸳鸯菩提树,位於寺门坪中央。碑刻,存放於祖师殿二十四周天走廊。明代牌匾,存放於牧原堂。明代古香炉,位於大雄宝殿前。明代万历年间仙鹤一对,位於大雄宝殿前。 兴宁寺著名祖师为何南风,著名方丈为达照法师。现任当家明光法师,37岁,广东兴宁人,兴宁市政协常务、梅州市佛教协会副会长、兴宁市佛教协会副会长 墨池寺位於广东省兴宁市风景秀丽的神光山南麓贵人峰,寺询有曾子湖,寺旁有口石泉,泉水自石缝涌出,长流不息,清澈纯净,美味甘醇。据明朝祝枝山编《正德兴宁县志》记载,宋谏议大夫、翰林学士、探花罗孟郊童年在比读书。常在池边习书,洗砚池中,其水尽黑。明万历辛亥孟夏县令陈应荐亲笔书“墨池”两字刻石,立於池边,后人便在此修建一座墨池寺,以供信众奉香朝拜。寺内有一座房舍,名曰“探花书院”,有对联曰:“挂榜名山池染黑,墨池书院紫薇香”,成为兴宁古八景之一。 墨池寺从1987年重修开光寺以来,无数海内外香客游人前来奉香游览,并踊跃捐资修建,使原来破旧不堪的小寺发展成为建筑面积近2000平方米、拥有七个大小殿堂的寺院。大雄宝殿内塑有高8.3米贴金的佛陀、阿难、迦叶像各一尊,1.5米高的罗汉像五百尊,还塑有普陀、九华、五台、峨嵋佛教四大名山及观音、地藏、文殊、普贤四大菩萨像;下殿有闻名於梅州佛教界的12.85米高的贴金千手千眼观音菩萨一尊、寺侧建有探花亭。 1980年10月31日,墨池寺被列为兴宁市重点文物保护单位。寺内现存文物古迹有:墨池、墨池碑刻、探花亭、曾子湖、佛舍利等已形成清净庄严、制度健全、管理规范的佛教丛林寺院,在海内外享有一定的声誉。 宝林寺位於广东顺德市太平山。俗话说:“未有顺德,先有宝林”。据史志记载:顺德海滨原有一孤寺,始建於五代之南汉年间(917-971)年,至今千余年。至明景泰初,遂成地方首刹。明景泰三年顺德建县之后,每遇国家大典或朝廷诏令,则地方官绅父老集合於此寺举礼。历代以来,此寺维系了地方人士和海外乡亲的感情,时至今日,星洲美洲之宝林僧徒,经常闻讯祖庭和故乡的情况。据罗天志《五山志林》所载,肇庆鼎湖庆云寺开山凄壑禅师剃度於宝林寺,道高德重,故宝林寺在佛教南宗的历史上也占有一席之地。近代铁僧袭常氏行医济世,有口皆碑。但至1995年,宝林寺祗余改作他用之大雄宝殿一座。经多方考究,听取有关人士意见,遂拟易地重建宝林寺,由市有关人士组成筹建委员会募资历重建。新址选在市南太平山麓,佛殿庄严,生活设施齐全。三宝珠佛请自浙江天台山。五百罗汉具有很高艺术性,碑廊等附属建筑增加了文化内容,古树奇木具有很高的观赏价值。新建宝林寺是一座更胜原寺的瑰丽禅林,又是旅游休憩之所。1995年5月动工,1998年10月竣工。 龙山国恩寺位于广东省西部的云浮市新兴县集成镇境内。省城至新兴一百六十公里,从广州乘火车可到达新兴,有广州至新兴直达豪华大巴只需二小时,更有长途汽车从各处通往新兴县城,再由县城坐1路公共汽车直达龙山国恩寺,交通十分方便。寺前有省内著名的温泉度假区。    国恩寺始建于唐代高宗弘道元年[683年]。它与六祖祝发道场广州光孝寺,毕生弘法道场曲江曹溪南华寺鼎足而立,并称六祖三大祖庭。国恩寺既是六祖肉身菩萨的故居,又是六祖弘法、示寂以及辑录六祖“法宝坛经”的圣地而名扬海内外。    唐宋时期,国恩寺在佛教界被视为“岭南第一圣域”,“中国禅文化的发祥地”。香火鼎盛,僧人甚多,来寺朝拜参学者络绎不绝,寺院殿堂颇具规模,有僧田1800亩。宋绍兴年间寺宇重修,明永乐年间再次修葺。尔后,国恩寺渐衰,僧田多被豪强侵占,寺产被变卖。至使这座被尊为“中国禅宗发源地”的古寺,殿堂失修崩塌,香火式微。明穆宗隆庆元年[1567年],知县邓应平发起,官民集资重修寺宇。此后国恩寺不断扩建。明神宗万历二十六年(公元1598年),名士欧真义建龙粤庵(观音殿),万历四十四年(公元1616年)知县陶若曾建浴身亭;万历四十六年(公元1618年)新州知县吴士熙、绅士赵良洗建山门牌坊,并凿寺前镜池;万历四十八年(公元1620年),本寺方丈白现法师、名士潘文伯等建金刚楼和左右禅房。明思宗崇祯六年(公元1633年)新州名士潘尚茂建经堂;崇祯十二年(公元1639年),本县名人潘稷建珠亭;清顺治七年(公元1650年)至十二年(公元1655年)再次重修和扩建;举人麦安创建法堂,新州名士美符重修山门石桥等。至此,国恩寺便形成了较为庞大的建筑群,殿堂鳞次栉比,气势巍峨庄严,成为广东省境内屈指可数的大丛林及全国仅存的两大祖师故居之一。恩寺虽历经沧桑兴废,至解放前仍保存着唐朝至清代五朝古迹文物。但在文革期间,寺内佛像、法器等文物古迹均受到严重破坏,僧众被遣散。只有鼎光、自觉等几位法师坚持在寺内生活。他们常与到寺庙搞破坏者讲佛法、论道理,使搞破坏者认识到自己的所作所为,从而使整个建筑物没有受到太大破坏,得以保留了部分主要殿堂。改革开放后,一九八三年广东省人民政府批准修复开放,在方丈鼎光法师的带领下,加上当地政府主管部门和广大信众及港、澳同胞的大力支持下,经过十几年的修葺,寺貌焕然一新。寺前山门大牌坊、天王殿、大雄宝殿、六祖殿及配殿、方丈室、客堂、禅堂、报恩塔、六祖纪念堂、圆通宝殿等主体建筑已经修复和重建。同时还重修了六祖父母坟、浴身池、卓锡泉,理护了六祖亲手种植的荔枝树,新建了以弘扬六祖禅文化为主的龙山碑林等。纵观国恩寺,寺宇殿堂,依山而建,错落有致,各具特色而浑然一体。    开放后的国恩寺,在党和政府的关怀及僧众的自主管理下,来寺寻根谒祖、观光旅游的人与日俱增,国内外的佛教团体;港、澳、台同胞及海外华侨接踵而至,络绎不绝。每年到寺游客达数十万之众。为了吸引更多的国内外香客、游人来寺谒祖、观光。我寺还将筹建藏经楼、钟鼓楼、经堂、普同塔、焚香亭、僧舍、贵宾楼、重塑佛像金身,还将把现在保存的文物古迹展示出来让游人观赏 永福寺位於广东省饶平县汫洲镇虎头山南麓,闻一法师创建於宋朝,与海山隆福寺同一法源,即南华——灵山——隆福——永福一脉相承,故称“瀛蓬双福”。历代兴衰无常,“文革”时期作他用。 改革开放後,现任住持光辉法师多方奔走,募资易地重建。新寺占地二万多平方米,前临大海,背靠鹤峰,将军东耸,莲花西拱,风光秀丽。四周是围墙,沿中轴线依次是山门、天王殿、大雄宝殿、藏经楼;东侧是伽蓝殿、地藏殿、文殊阁、钟楼;西面为玄天上帝殿、观音阁、普贤阁、鼓楼,此外还有香积堂、客堂、仓库、功德堂、殡仪馆、塔院、慈德阁及放生池。塔林三座,东座塔主是美国根造法师舍利塔,内供奉舍利一百多粒。石碑刻有赵朴初、启功、智诚法师等名家及长老手迹。 永福寺现任方丈光辉法师,65岁,广东省饶平县人,1946年4月出家,师从新曦法师,兼任广东省佛教协会常务理事,汕头市、潮阳市、饶平县佛教协会副会长,饶平县政协委员,潮阳灵山寺首座兼知客。现任监院如道法师,28岁,广东省饶平县人,1987年出家,师从耀文法师,毕业於广东省韶关南华寺佛学院,兼任饶平县佛教协会常务理事,永福寺监院兼知客。雷音禅寺位於广东省饶平县黄冈镇栖云山腰,後面有一硕大天然石壁,宛若一幅浮雕画屏镶嵌於半山之间,瑰丽多姿,故又称雷音禅寺为石壁庵。现为县佛教协会会址,又是县重点文物保护单位。石壁山(又称栖云门)风景秀丽,山上有怪岩奇石,嶙峋陡耸,其态万状,雷音禅寺点缀其间,如绵上添花。清廉熙翰林、饶平县令郭於藩作诗赞美道:“遥雷音曲径通,良朋引我入云中。天然石壁烟笼黑,日照梵宫火样红......”雷音禅寺东行数百步有漱玉泉,泉水自洞内淙淙流出,清纯甘冽长年不绝,如卧龙吐水。洞顶为巨石覆盖,纵横十馀米,洞底洞壁皆由巨石组成。洞内供奉弥勒佛,半跏趺坐,开口含笑,洞口刻有“跏趺半坐笑何人”之句,深含禅意。石洞上面刻有“漱玉泉”三个大字,署款“明嘉靖三年春石壁馀翁”。洞中有洞,孔道深邃。据寺内观间洞(原名长神洞)刻石记载,雷音禅寺始建於嘉靖二十八年,後几度兴废(据清《饶平县志》记述),至清嘉庆五年(1850年)童真和尚主持该寺,中兴雷音,并亲题“雷音禅寺”石刻匾额嵌於寺门顶上,至今犹存。乾隆年间宰相漳浦籍人蔡新与童真和尚交情售笃,仰其道风,特书赠一联:“法席撑持过去未来皆壮色,钳锤直下铜头铁额尽寒心。” 1923年雷音寺再行重修。1939年住持定梵法师修建观音阁,十方善信捐款建成。1952年住持纯益法师又重修。至“文革”年间荒废。1980年,定意法师入主该寺。1984年,香港三学寺、圆明讲堂定因法师施捐人民币12万元,定意法师主其事,先後修建大雄宝殿、厢房、厨房、客堂、僧房及普同塔。1987年,定因法师再次倡议,旅港同胞郑金松先生、颜巧柔女士、苏将盛居士等施净资,兴建慈悲亭、观音亭、飞虹桥,为佛地增辉。1938年,旅港同胞吴序泰先生捐资在山麓建一心亭。1989年,弘澈法师入主该寺,缜密筹划,并得各方善信鼎力支持,於1991年动工,从该寺向东西两侧扩建两幢双层僧舍,辟寺前陡峭山坡筑起三层楼阁,第一层为基础,第二层外面为走廊,内面建宽敞,可容百多善信诵经听法,第三层建天王大厅,此殿与大雄宝殿遥相对峙。中间为宽广大院,可容数百人焚香礼佛。站在远处仰望三层楼高沭I殿,十分雄伟壮观。此次工程是自雷音禅寺以来一次最大的扩展,耗资一百多万元,历时二年竣工。越二年,弘澈法师又将寺後放弃多年的观音阁旧址扩建为藏经楼。该楼距主殿百米之遥。破土劈石,斩棘披荆,因地造形,分段修筑,石级蜿蜓,高低有序,酷似梯田,尽量保持原来的参天巨木及奇形岩石,杂植花卉,自然景色与人造风光相映成极。藏经褛分上下两层,按庭园宫殿式建造,巍然矗立。两旁构筑僧舍,肃穆静谧。工程又历二年,耗资近二百万元,从原来总面积的600平方米,扩展为现在的3800平方米,增加五倍多,成为初具规模的丛林。雷音禅寺位於闽粤交通要冲,东通漳、厦,西临汕、深,交通方便,且均属涉外特区,因此海外信众来寺礼佛参禅者络绎不绝。禅寺北倚崇山,古木参天,山明水秀,风景宜人。东有“金龟朝北斗”,西有“龟鳖石”“仙翁床”,大雄宝殿后有一天然石洞,古称栖云洞,供奉观世音菩萨和善财龙女,现称观音洞。全寺置身大海群山之间,令人心旷神怡。中国佛教协会会长赵朴初为该山题“粤东一壁,灵秀以昭”八个大字,高度概括了此寺的特点,现已立为山门牌坊。骚人墨客来寺者无不忘返泼墨挥亳,至今仍珍存於寺内的,有明桂阳知州余熙联一对,南明礼部尚书黄锦诗一首,清黄督军张殿雄诗一首民国监察院长於右任题字、旅港名僧定因法师联二对,中国佛教协会副会长茗山法师联二对及藏经楼匾额,现代知名人士戏剧家曹禺、郭启宏、名画家山月、书法家廖蕴玉、名作家王蒙等纷纷题辞,琳琅满目,邑异彩纷呈。雷音禅寺为黄檗宗法系,知名住持为童真和尚、怡经法师、纯益法师。现任住持弘澈法师,广东省揭阳市人,现年61岁,80年代毕业於南京栖霞山佛学院,1997年任潮州开元镇国禅寺方丈,岭东佛学院院长。现任监院达照法师,广东省饶平县人,修学有索,众所钦仰。 东山寺位於广东省阳江市东狱公园。明朝天启四年邑人陈恩盛捐田亩修建。康赜二十五年鲍辅仁重建,道光十二年朱延桂再修。1949年后拆平。1996年3月26日兴工修建,占地面积2541平方米,主楼中厅为大雄宝殿,左为观音殿,右为东狱殿。为古典园林式建筑,古朴庄严。寺内现有碑刻18块,珍藏佛经300部。 东山寺现任住持莲宗法师,76岁,广东省阳江市人,1943年出家,师从雪峰法师。兼任阳江市佛教协会会长。本寺管理委员会负责人谢百胜居士,广东省阳江市,师从莲宗法师,兼任阳江市佛教协会副会长兼秘书长。 石觉寺位於广东省阳江市区南三里外的漠阳江畔,坐南朝北,占地面积四千平方米。“石觉禅林”,是阳江八景之一。始建於唐开元年间,原名开元寺,与开元塔旧址相连。历代五次重修。清顺治十一年(1554年),邑人陈千胜、陈奇兄弟捐地拓建观音阁,掘出一石,上刻“石觉”二字,故改称“石觉寺”。康熙三年(1664年)增建大佛殿、准提亭。乾隆十三年、嘉庆二十二年两度重修,增建文昌阁。道光二十七年(1847年)又重修,民国五年(1910年)住持性坚法师再次重修。民国十二年(1923年)挖建放生池,民国十六年(1927年)建八角亭小拱桥。1945年雪峰法师(涤尘大师)再度重修,加高正殿,增建客房、禅房。寺门横额“漠阳福地”,系明朝本邑仙师朱在参所题;两边石联“漠江水洭三摩地;顿钵山呈一指禅”,是清代状元林召棠所书。八角亭石匾“登彼岸”三字,乃苏东坡手迹。“文革”中本寺遭受严重破坏。宗教政策落实後,经过十多年的修葺,寺貌焕然一新。赵朴初先生题“石觉寺”三字,气势雄奇,为寺增辉。千佛塔高耸入云,登塔远眺,十里风光,尽收眼底。寺内碑刻15块,珍藏佛经100部。 现任方丈莲宗法师,76岁,原籍广东省阳江市,1943年出家,师从雪峰法师,兼任广东省佛教协会常务理事,阳江市佛教协会会长,阳江市人大代表。金台寺位於广东省珠海市斗门县黄杨山,濒临南海,靠近港澳。黄杨山山势奇雄,清净幽雅,身临其境,如登仙界。“环海镜面”、“第一石门”、“无底深潭”、“赤脚仙踪”、“金台瀑布”、“茶田吐翠”、“清泉冽水”和“也字山峰”为黄杨山八景。茶田吐翠还有这样一段典故:宋末承节郎赵时鏦、翰林学士郑光荐、大理寺丞龚行卿隐居黄杨山避乱,在其精舍(金台寺前身)左右山坡上开辟九亩茶园,并用附近的清泉泡茶,香醇无比。至今群众还广泛种植,名“黄山云雾茶”。“也字山峰”系黄杨山主峰之一,有“宋太傅枢密副使越国公讳世杰墓”,墓前石柱上有联道“云山空望侍郎宅,海水犹朝永福陵。”张世杰率宋兵在南海崖门口与元兵激战,全军覆没,张世杰亦牺牲,尸苜逆流而土至黄杨山下,被村民掩埋在也字山中。 金台寺始建於宋末元初,相传当时有高僧行脚至此结茅而居,後经本地皇室後裔赵氏倡议兴建道场,取名金台寺。“金台”古为招贤纳士之意,以此为名,意为十方圣贤凡愚同来道场,并成佛道,广度众生。清乾隆壬辰年间,光镜法师募资扩修金台寺,“高其垣墙、广其堂宇”。後经战乱,寺宇颓废。1992年弘如法师主持重建金台寺,香港两位居士捐资落成大雄宝殿。1995年初,建成一幢六百多平方米的综合用房及大殿,殿前为一千多平方米的花岗岩石板地面。1996年又修建了三面挡土墙,确保了金台寺的安稳,雨季不再流失水土。大殿内佛像也已重塑完成。计划继续修建藏经楼、钟鼓楼、功德堂、客堂、库房、僧房、天王殿等。 金台寺著名祖师为光镜法师。现任方丈弘如法师,33岁,江苏人,兼任广东省佛教协会理事,珠海斗门县政协委员。现任监院界心法师,30岁,安徽人。鼎湖古寺位於广东省肇庆市鼎湖山,栖壑法师始建於明崇祯六年(1633年),初名莲花庵。崇祯九年(1636年)建成後,改名为“庆云寺”,现名“鼎湖古寺”。鼎湖古寺历经兴废,1860年由第四十代住持淡凡法师主持重修,1916年第六十五代住持最坚法师又重修,1987年第八十三代住持洪慈法师再加修整。 鼎湖古寺依山而建,分为七级,是具有岭南佛教特色的建筑群,现存建筑主要有大雄宝殿、韦驮殿、睡佛楼、塔殿、藏经阁、七佛楼、大悲楼、准提阁、钟楼、鼓楼、禅堂、法堂、宗堂、客堂、开山初代影堂、开山二代影堂、嘉客堂、龙华堂、方丈室、五百罗汉堂、荣睿纪念堂、综合楼、服务楼、僧人住宿楼等。整体结构严谨,气势雄伟壮观。寺中现有第二代住持於崇祯八年(1635年)手植的白茶花树,相传又名姻缘树、菩提树。鼎湖古寺有塔林280馀座,最古老者为开山祖师楼壑之塔,最重要者为荣睿碑亭。寺中有碑刻26块,分别为:鼎湖山固、民国放府禁伐树木碑、清代重修庆云寺碑、民国初年重修庆云寺碑、乾隆重修大殿及憩庵碑、僧众护山碑、袁枚等人诗刻浮图舍利缘起碑、1987年第三次重修碑记等。寺中珍藏《龙藏》等藏经四部,供有第一代住持楼壑从憨山弟子那里请得的舍利四粒。 鼎湖古寺著名祖师为楼壑。现任方丈洪慈法师,62岁,广东省佛山市人,兼任广省佛教协会副会长,广东省肇庆市佛教协会会长,省、市人大代表,市政协委员。现任监院结真法师,77岁,广东省肇庆人,兼任鼎湖区政协委员。白云古寺位於广东省肇庆市开湖山的西南角,始建於唐朝,为六祖慧能大师的弟子智常法师所建。相传当时白云古寺有三十多间招待游方僧人的寮房,遍布鼎湖山中,规模不小。白云古寺历经兴废,宋、元、明都有修葺,明万历年间重建,清咸丰和光绪年间又两次重修。 白云古寺中古迹甚多,有千年古桂、古梅。寺外有一涅盘台,刻有相传为智常手书的“正fa眼藏、涅盘妙心”八个大字。寺院兴盛时,寺前空地成为僧徒集会之处,称为“罗汉市”。白云古寺附近有罗汉桥、跃龙庵、钓鱼台、仙棋石、圣僧桥、石城门等遗迹,有老龙潭、三昧潭、浴佛池、水帘洞天等旅游胜地。 白云古寺所在鼎湖山包括鼎湖、三宝、凤来、鸡笼、青狮、伏虎等十多座山峰。主峰鸡笼山海拔约一千米。层峦叠幛,为岭南四大名山之一。山顶有湖,四时不竭。本名顶湖山,民间传说黄帝曾铸鼎於此,因而称之为鼎湖山。西北坡西溪龙泉坑有水帘洞、鹅潭、葫芦潭等八处瀑布。飞瀑从30多米高的峡谷倾泻而下,形似覆盖绝壁的银幕,令人叹为观止。山间林木葱茏茂密,各类植物多达一千七百多种,千姿百态,有苏铁、杪罗、鼎湖钩樟、鼎湖冬青等世界少有的特殊林木,已被联合国列为国际自然保护区,总面积达17000亩。慈云寺为鼎湖山的三十六招提之一,始建于明万历年间,迄今400余年,现所见之寺是1997年重建的,建筑面积3000多平方米。整个建筑以岭南建筑特色为主,但又融入了江南的建筑风格。 位于风景秀丽的肇庆鼎湖山群峰环抱之中,创建于明末崇祯年间(1633年-1636年),距广州约100公里。该寺素有“禅、净、律三宗俱善”之盛名。光绪十九年慈禧太后敕赐该寺“万寿庆云寺”匾额及《龙藏经》、《释迦事迹应化图》。1923年7月孙中山先生游览该寺即席挥毫写下“众生平等,一切有情”的大字条幅。寺内还藏有舍利子、千人锅、大铜钟等一大批文物。 1983年被国务院确定为全国汉族地区佛教重点寺院。该寺近期新建了九龙壁、石牌坊、桂花圩、负离子呼吸广场等景点,并兴办斋菜馆、工艺特产供应部、经书流通处,经办庆云渡假村、庆云山庄等旅游设施为游人服务。

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