广东地道小吃(广东地道小吃有哪些)

一、长治地道小吃？

1.长治腊驴肉

2.黄家凉粉

3.酥火烧

4.小车刀切糕

5.长子炒饼

6.炒捞饭

7.口水猪肝

8.潞城甩饼

9.襄垣荤汤素饺

10.上党糊肘子

以上仅为个人观点。

二、重庆地道小吃？

地道的小吃：串串香、烤苕皮、烤豆干、卤肥肠、热灰粑、糯米团、滑肉、凉糕、凉虾、酸辣粉、龙须糖、熨斗糕、豆腐脑、三角粑、糍粑、张飞牛肉、牛肉干等等

三、武汉地道小吃？

老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝

四、福州地道小吃攻略？

1：福州鱼丸

来到福州，如果一定要品尝一款地道的小吃，那么这里的鱼丸一定要品尝一下。

虽然说鱼丸现在到处都有，但福州的鱼丸与众不同。

首先在食材选用上，福州的鱼丸不仅鱼肉新鲜，而且用料多样。

正宗的福州鱼丸大多以鲨鱼肉、鳗鱼肉或者淡水鱼肉剁成鱼茸，

搭配瘦猪肉或者虾肉末做成馅料包裹。

成品的质感白嫩细腻，虽然咬上一口不具备爆浆的质感，

但浓浓的汤汁依旧能让你回味无穷。

2：千页糕

千页糕是福州的特色面点。

这款小吃的主体特色犹如岩壁的千峦叠嶂，不仅软糯香甜，而且入口即化。

相对于老人和小孩儿而言，这款美食可是不可多得的上品美味。

也正是因为甜而不腻，好吃不粘牙的诸多特性，

让它成为了福州十大名小吃。

简单的面食风味造就不俗的口味置感，这款美食值得此份荣誉。

3：菜头饼

菜头饼和我们平时吃的手抓略微相似，只不过比手抓饼更加“饱满”而已。

常态的菜头饼基本都是以白萝卜馅儿为主。

相对于这款美食的制作难点而言，指水油皮和酥心面团是这款小吃成品的关键。

加上110度文火炸制，让菜头饼的表层形成理清晰的纹路，

不仅看上去非常喜庆，而且着实有食欲。

清甜爽口的特性，让它一度成为当地宴席的必备品。

也正是因为如此多的受众群体，让它成为了福州十大名小吃之一。

4：福州线面

相信很多人对于过桥米线这款美食应该颇为熟悉，

但当你吃过福州线面这款美食之后，想必你对过桥米线的品尝初衷就会发生一些改变了。

毕竟福州线面其实和过桥米线差不多，但因为搭配的材料过于丰富，所以口感上面就比过桥米线更加的鲜香味美。

其实这款小吃美味在唐朝就已经十分风靡，它不仅是有名的“太平面”、“长寿面”，

而且因为“细如发丝，入汤不糊，软而筋道，食材丰富”的风味特色，一度让其名噪一时。

5：太极芋泥

太极芋泥，光听名字就知道它的文化底蕴尤为深厚。

“太极”不仅是我国“道”之哲学的起始，而且贯穿我国文化的诸多领域。

也正是因为这样的文化输出，让福州的大厨灵感迸发，

它们以当地盛产的槟榔芋作为主材，融合白糖，红糖，猪油蒸煮而成。

外形漂亮，口感甜香，不仅营养丰富，而且让人一看就知道极具文化特色。

五、北京地道小吃攻略？

炒肝。 

炒肝汤汁浓稠,味道浓郁,里面有肝有大肠。所以也有一些朋友戏称炒肝为“没心没肺”。这也侧面衬托出了,北京朋友的乐天派思想。而且喝的时候也十分讲究,要溜着边喝。

六、合肥有哪些地道小吃？

合肥十大特色小吃——四大名点　　即麻饼、烘糕、寸金、白切，是合肥传统特产。　　麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光，一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。　　尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味，但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖，价格便宜，盒装散装均有，可即时品尝，亦可做手信带回家。

七、北京地道早点小吃街？

就只有居民小区，还有前门南锣鼓巷比较有名。

八、河池有哪些地道小吃？

楼上的，你说的一大堆有几个是河池专属的啊。。

?属于河池的特色小吃是这些.宜州凉菜啊~牛肉干！

还有环江香猪，，，，，，，巴马的玉米锅巴，，，勉强再算个螺蛳粉.六龙茶,丹泉酒.其实金城江区内, 真没有什么本土特色的东西，都是在河池内博采众长的.

九、广州有什么地道小吃？

1、广州早茶

喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃得点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶，那都不算来过。

2、萝卜牛杂

萝卜牛杂是广州西关广最受欢迎的一种小吃，遍布广州的街头巷尾，很多人都排着队吃！牛杂又叫牛杂碎，有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等，是牛内脏的统称，牛杂爽口弹牙，就连煮得烂熟的白萝卜也被酱汁浸泡入味，口感非常不错，蘸上甜酱或辣酱，浓香的味道实属一绝。

3、肠粉

肠粉，又称卷粉、猪肠粉、拉肠，是一道用米浆蒸制而成的食品，其以粉皮白细，薄而透，味道鲜美，入口嫩滑而著称，在广州人心中的地位是非常高的一道传统小吃，在广州的每条大街每条小巷都能找到它的身影。肠粉的馅料繁多，搭配鸡蛋、牛肉、叉烧、鱼片、虾仁、牛腩都非常好吃。喜欢广州美食的朋友们，没吃过肠粉就白来了！

4、艇仔粥

广州有着各种各样的粥，其中属艇仔粥最为出名。该菜品是由疍家人（又称水上人家）创造的，艇仔粥里食材非常丰富，分别有生鱼片、鱿鱼丝、蛋丝、叉烧肉、花生、鲜虾、油条、浮皮（即炸猪皮），经过细腻烹煮，鱼鲜肉美，粥底绵滑好喝，不仅本地人常食，也受到外来游客的青睐。

5、云吞面

说地道的广州美食，云吞面就有一席之地。云吞面用的是竹升面，既用竹竿手工压制而成的面条，口感劲道；汤头用鱼骨，虾仁等十几种食材长时间熬制而成，汤清澈不浑浊；而云吞皮薄肉多，肉馅儿十足，三肥七瘦，独特的味道，让其成为了粤菜中的佼佼者。

6、干炒牛河

干炒牛河是广州市的一道特色小炒，所以在街边大排档或者酒楼都有得吃。色泽油润亮泽，河粉爽滑有弹性，而牛肉又非常的滑嫩。它看似家常，其实难度很高，这道菜的沙河粉是炒牛河的关键，而灵魂是要炒出锅气，很考验厨师功底。炒出来的河粉看着有油，但碟子上不能粘油，成品一点也不油腻，爽口入味。

7、糯米鸡

软糯可口的糯米鸡也成为了许多老广心中的挚爱，它使用鸡肉、猪肉、虾米、冬菇、瑶柱和其他馅料，裹上糯米，然后再用荷叶包起来蒸熟就可以吃了。蒸熟的糯米饭带有荷叶的清香，混合着浓郁的肉香，让人回味无穷。

8、双皮奶

双皮奶，顾名思义，即有两层奶皮的奶制品，在广东许

十、王府井地道小吃？

1.爆肚

爆肚是老北京的土特色了，来到北京，不尝试一下爆肚，会很可惜的哦。这里的爆肚吃起来的口感会比较脆，放一点甘蓝，再拌一些调料上去，香辣的味道在嘴里回味，会十分舒爽。

会吃辣的朋友可以让商家放多一点辣椒，你将吃到与众不同的爆肚特色哦。所以，如果你来到王府井小吃街，一定要来一碗爆肚，希望可以让你赞不绝口哦。