广东名小吃及第粥名称的由来(广东小吃及第粥的主要食材是什么)

一、及第粥的由来阅读感想？

如令，在广州吃及第粥依然是时尚。在西关当数伍湛记的及第粥最为有名。据说，伍湛记及第粥已有40多年的历史了，创始人为顺德人伍湛。他在文昌南路横街开了一家父子店。由于当时广州四大著名酒家之一的“文园”酒家就座落在文昌横街，伍湛记恰恰就在街口，去“文园”酒家的食客经过伍湛记的时候，都被香气扑鼻的及第粥所吸引，纷纷进去一品味道。伍湛记的及第粥色香味独具，食客趋之若鹜。十分有趣的是莘莘学子吃及第粥，高考前后更是络绎不绝，多为讨个吉利。还有为数不少的父母买及第粥拿回家中给子女吃，充满着无限爱心，寄托着“望子成龙”之意。

二、及第粥是我国哪个省份的著名小吃？

广东地区汉族传统名吃，一种粤式粥点

三、及第粥的及第是什么意思？

及第，在古代的意思是当上官。及第粥也就是当上状元归家时所喝的一碗粥

四、状元及第粥的状元指的是？

状元及第粥，是广东省广州市的一大特色小吃，属于粤菜系，该菜品起源于明朝，与岭南才子伦文叙有关，传说伦文叙幼年家贫不得以以种菜卖菜维持生计。

一家粥店老板怜其年幼，惜其才，于是每天从伦文叙处买一担菜，并要他送到粥铺。

在伦文叙送菜到粥铺时，老板就会用把剩下的材料生滚白粥再放些姜葱的免费请他吃，几年中，伦文旭每日在粥铺吃粥，对老板十分感激，后来伦文叙高中状元。在衣锦还乡时，特前来粥铺感谢老板，由此粥无名，故老板请伦文叙命名，伦文叙为此粥取名为“状元及第粥”，并亲自为粥铺写下匾额。现在父母买此粥给自家孩子吃是图个吉利。该粥以大米为主料，放入猪杂等食材，熬制而成。吃起来，鲜味爽滑，香浓可口去，味道醇厚。

五、七三一名称由来？

731部队，全名为日本关东军驻满洲第731防疫给水部队，对外称石井部队或加茂部队。是侵华日军假借研究内容主要以研究防治疾病与饮水净化为名，实则使用活体中国人、朝鲜人、联军战俘进行生物武器与化学武器的效果实验。

731部队也是日本法西斯阴谋发动细菌战进行种族灭绝的主要罪证之一。731部队也是日本法西斯于日本以外领土从事生物战细菌战研究和人体试验相关研究的秘密军事医疗部队的代称。设于今哈尔滨平房区。这一区域位于当时日本扶植的傀儡政权“满洲国”内。1945年8月，七三一部队败逃之际炸毁大部分建筑，现仍存部分遗址。

侵华日军第七三一部队遗址是世界历史上规模最大的细菌武器研究、实验及制造基地，是日本军国主义违背国际公约，用活人进行冻伤、细菌感染、毒气实验的大本营，是发动细菌战争的策源地，是日本对外侵略扩张、掠夺资源、践踏中国主权的重要罪证

六、广东三大名粥？

1.潮汕砂锅粥

        主要原料：大米、海虾、鳝鱼

　　潮汕砂锅粥是广东潮汕地区非常传统的一道名粥，这道粥很好的将海虾和基围虾等海鲜的鲜味融入到了粥中，而且使用的是砂锅熬制而成的，有着天然的瓦香味，海虾在熬煮之后，会变得非常柔软。

2.广州艇仔粥

       主要原料：大米、生鱼片、叉烧、海蜇皮

　　广州艇仔粥是广东省广州市的一道传统名粥，在广东十大美食排行榜中，这道粥是由生活在珠江三角洲地区的水上人家研究而成的，因为是在艇仔上制作，所以就被叫做为艇仔粥，艇仔粥的配料非常的丰富，大部分都是海鲜。

3.擂茶粥

        主要原料：大米、擂茶

　　擂茶粥是广东云浮地区和广东英德地区都喜欢吃的一种传统名粥，这种粥的颜色十分的特色，是呈现出绿色的液体状态，当地人们都将此擂茶粥作为宴请宾客的必备食品，有着独特的魅力。

七、广东五个字的粥名？

潮汕砂锅粥、广州艇仔粥、莲子糯米粥、薏米芡实粥、桂圆八宝粥、玉米山药粥、牛奶燕麦粥、绿豆百合粥、桂圆红枣粥、香菇鳕鱼粥、红豆薏米粥、红薯三宝粥、生滚鱼片粥、状元及第粥、皮蛋瘦肉粥、菜干咸骨粥、生滚猪杂粥、窝蛋牛肉粥、香菇滑鸡粥、膏蟹砂锅粥等等。

八、ob11名称由来？

ob11其实是日本obitsu公司生产的，没有头部的娃娃身体部件，高度大约11cm所以叫ob11。ob11娃娃因为小巧方便易携带，身体所有关节可以活动，容易摆造型又可以更换手型跟衣服做出不同搭配来，现在已经是最受手办界跟娃妈们欢迎的娃娃之一啦。

九、小吃的由来？

小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。

小吃的由来，源远流长。早在南北朝的梁朝，即在1500年前，中国人的饮食生活中已存在常馔和小食之分了。

清人袁枚在《随园食单》的“点心单”一项中说：“梁昭明太子以点心为小食，（唐）郑嫂劝叔且点心，由来旧矣。作点心单。”

宋人吴曾的《能改斋漫录》一书的“点心”项中亦云：“世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。”

从上可见古代的点心和小食的同义词。即便在今天，一般人也认为点心即是小吃，仅管点心和小吃还有细微的差别。小吃有其自身的形成和发展过程。

到了唐代特别是唐的后期，粉食已十分普及，点心也流行起来。长安城中经营饼的店铺鳞次栉比，店中出售炸面圈一样的油炸环饼和油饼，生意极为兴隆。

十、五个字的广东小吃名？

有道是：“人在中国，食在广东”，广东人爱吃、会吃绝非是浪得虚名。

糖水甜煎堆、馥园坠火粥、白糖伦教糕、广州腊牛肉、佛山盲公饼、广东叉烧包、阴菜牛展汤、卤水鸭下巴、青蟹粉丝煲、西拧煎软鸡、广州鸡仔饼、广州石锅鱼、沙湾姜撞奶、脆皮咕噜肉、荷叶糯米鸡、和味炒田螺等。