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广东有什么小吃出名的店(广东哪些小吃)

2023-04-21 12:23:15广东小吃1

一、广东有什么特色小吃,有哪些食店在广东比较出名的?

广东有什么特色小吃?多得数不完

1.肇庆裹蒸粽

2.云吞与云吞面

3.艇仔粥

4.老鼠粉

5.潮汕汤圆

6.鱼粥

7.馥园坠火粥

8.及第粥

9.甜粥

10.绿豆沙、番薯糖水、芝麻糊、莲子羹与龟苓膏

薄皮鲜虾饺、云吞面、干蒸烧卖、蒸肠粉、酥皮鸡蛋挞、沙湾姜撞奶、艇仔粥、布拉肠、状元及弟粥、咸煎饼、绿豆沙、鸡仔饼、泮塘马蹄糕、市桥白卖、沙河粉、虾饺、达濠晶华鱼丸、陈村粉、大良崩砂、金榜牛乳、大良双皮奶、龙江煎堆、伦教糕、佛山盲公饼、南乳花生肉、西樵大饼、平洲福肉饼

很多人到广东旅游时,都会特意去品尝广东的特色美食。广东确实有很多好吃的东西,一起来看看有哪些到了广东必尝的美味小吃。

1.肠粉

在广东很多餐厅里都可以品尝到肠粉,最早是从广东罗定那边流传出来的。肠粉的做法有很多种,有的是加猪肉,而有的是加海鲜或者牛肉,也有一些是用蔬菜做的素食肠粉。无论是哪一种肠粉,口感都特别好,很嫩滑,而且外形极好看,看起来是半透明的,让人很有食欲。肠粉吃到口中不会太软烂,略有嚼劲。各种配料装到肠粉里,在表面再浇上特别调好的酱汁,再加些青菜和喜欢吃的花生米等,让吃得让人想多吃一些。现在全国各地都能吃到肠粉,配料也有很多可以选择,价格也实惠,但是想要吃到最正宗的肠粉,还是要到广东当地品尝。

2.广式叉烧

叉烧是很有名的美食,是广东烧味里的一种。叉烧是把猪肉挂在专门用的叉子上面,再放到炉里去烤。烤熟之后的肉很嫩,而且非常香,咬下去汁很多,颜色特别好看,看着就很有食欲。叉烧的味道都会有点甜,主要是用猪瘦肉做成的,所以不用担心会腻。在广东的餐馆里,很容易就能找到这道菜,而且当地餐馆做出来的叉烧味道都很不错。

3.双皮奶

现在全国很多地方都可以吃得到双皮奶,它主要是一款甜品。双皮奶在清朝的时候就有了。主要是用牛奶做出来的,表面颜色很白,口感很细腻,吃到口中很嫩滑,而且很清甜,喜欢吃甜食的人不要错过。双皮奶的做法其实不简单,因为有双层奶皮,所以奶皮要很薄,吃起来有很浓的香味,而且吃多了也不会觉得腻。到了广东一定要尝一下当地正宗的双皮奶。

4. 艇仔粥

艇仔粥是广东非常有名的小吃,最早是水上的游民先做出来的,后来就流传开来,现在广东的很多餐馆都可以吃得到艇仔粥。它的食材非常丰盛,有鱼和肉,还有烧鸭和花生等。艇仔粥的味道非常鲜美,粥很绵滑,而且佐料很多,所以很多人喜欢吃。到广东旅游的话,玩累了又没有食欲的时候,吃上一碗艇仔粥是很不错的选择。

5.姜撞奶

姜撞奶闻起来特别香,口感极好,味道有些甜但是带有点辣味,很独特的美食。姜撞奶有很好的暖胃作用,喜欢养生美食的人都会特别喜欢吃。姜撞奶用的是热的牛奶,加上新鲜的姜汁,凝固起来后样子长得像豆花,吃下去也很嫩滑,多吃还有养颜的效果。喜欢吃热的可以直接吃,喜欢吃冰凉口感的话也可以放在冰箱里冷藏后,再取出来吃。走在路上的时候,吃上一杯姜撞奶,一边观赏景色,是不错的选择。

6.虾饺

作为广东早茶界的颜值扛把子,虾饺可谓历久不衰。半月形,蜘蛛肚,馅料有虾,有肉,有笋,外表看起来晶莹剔透,吃起来更是鲜美爽滑,美味可口。

7.云吞面

走在广东街头,肚子饿了就寻家小店叫上一碗热气腾腾的云吞面。云吞面讲究汤底、面、云吞,三者的融合,小小一碗面承载着丰富的本地元素。

8.炒河粉

广东街头,少不了炒河粉的身影。炒河粉制作简单,却极为考验厨师技艺。河粉、牛肉和芽菜,在多味调料下充分融合。逛街累了,吃上一碗炒河粉,迅速为身体补充能量。

9.萝卜牛杂

有一种说法,认识广州就得从萝卜牛杂开始。站步行街头,一手捧着小碗,一手拿着竹签,不用顾忌姿态,肯定让你吃的满嘴留香,回味悠长。

广东好吃的东西有很多,假如你到了广东旅游,可以多寻找一些美味的小吃。上面提到这些美食千万不要错过。

二、安溪小吃最出名的店?

捞粉餐厅,湖头米粉,福建省安溪县湖头镇特产,中国国家地理标志产品。清康熙二十一年(1682年),清圣祖玄烨因平定"三藩之乱",李光地把湖头米粉变成了贡品,竟成为康熙帝"升平嘉宴"中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。

三、广东有什么出名的乐队?

119乐队是活跃在广东省公安消防部队和广东茂名乐坛的一支著名的老牌劲旅。乐队成立于1998年11月9日,创建者是广东消防总队茂名市公安消防支队政治处干事郑宇枫(现任茂名支队政治处主任),乐队的固定成员分别是:主唱、吉他手郑宇枫,吉他手班志伟,贝司手莫崇伟,鼓手刘兴北。

四、水东有什么小吃?

水东二运对面有鸭粥很不错,或者在中心台中医院对面有一家鱼蛋之类的,电白中学对面有奶茶和麻辣烫

五、大东有什么好吃的小吃?

里面很大有很多好吃的,比如:外婆家、绿茶都是口味很好的,价格也不贵,喜欢吃辣的还有麻辣诱惑,意式的巴贝拉,韩国的料理,曰本的寿司有很多呢,六楼还有金逸影城,吃完了可以看场电影哦,最近新片比较多,楼下也有家乐福,什么都有的,很方便,但是人也很多,特别是周末。

六、惠东有什么特色的小吃?

惠东小吃多如牛毛,高潭擂茶、明姜,多祝腊味、冷粉,增光黄江白切鸡、羊肉,白花油豆腐、猪肠板,平山𥐙仔粄,平海鱼丸,稔山叉烧饭、水池糕,这些都是驰名大江南北的美味小吃,今朝我向各位看官推荐一个不同凡响的,宝口佐坑鸭肉薯丝粉,它可能是全国最好吃的客家小吃,假如你没有吃过,那你就枉来惠东

七、祁东有什么特产很出名的?

祁东酥脆枣该品种植株较开张,果实椭圆形或长圆形,观察期内最大果重25.7克,平均单果重13.2克,平均果形指数为1.21,可食率97.1%,可溶性固形物43.7%。祁东黄花菜黄花莱又名金针菜。古时称“忘忧”或“谖草”,属百合科萱草属的宿很多年生草本植物,每年能生叶两次。当黄花含苞欲放时,就采摘其花蕾经过蒸制晒干,叶干黄花,便于收藏。黄花菜营养丰富、经济实惠,干湿可食,味道鲜美,还有医药价值,具有养血平肝、利尿、健胃。生津等功效。衡阳产黄花的历史悠久,明弘治元年(1488)就有人种植。衡阳市辖祁东、衡南。祁东槟榔芋槟榔芋又名香芋,主要产于祁东县,以砖塘、双江、包圣殿盛产。槟榔芋,富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素,可加工成芋兰片,芋丝等副食品。祁东烧豆腐 祁东烧豆腐是一道独特的地方菜,其风味独特。祁东烧豆腐含有较多油分,烹调前宜先用热水冲洗,取出再用冷水冲洗,并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味,食用起来味更美更爽口。祁东鱼冻祁东人喜欢把鱼做成鱼冻吃,有时也用鱼翅、鱼腮、鱼鳞等废弃物洗净,加水煮到一定浓度时去渣,再中入油盐、大蒜、生姜、酱油、味精等佐料,冷却后成胶状的鱼冻,味道十分鲜美,是当地一道名菜。祁东红碎荼产于祁东县高峰林茶场。该茶的特点是:高香持久,滋味浓强。1979年。1988年两次获国家农牧渔业部优质茶称号。

八、广东有什么出名的茶啊?

广东有很多出名的茶,以下是一些代表性的茶品:

1. 龙凤呈祥:广东省名茶,产于广东省韶关市乳源瑶族自治县,为绿茶类。

2. 铁观音:广东省名茶,产于广东省潮州市饶平县,为乌龙茶类。

3. 普洱茶:广东省名茶,产于广东省广州市花都区,为黑茶类。

4. 珠茶:广东省名茶,产于广东省肇庆市四会市,为黑茶类。

5. 邵阳茶:广东省名茶,产于广东省惠州市博罗县,为黑茶类。

6. 佛手茶:广东省名茶,产于广东省梅州市五华县,为绿茶类。

7. 六堡茶:广东省名茶,产于广东省茂名市电白区,为黑茶类。

总的来说,广东的茶文化历史悠久,品类丰富,每种茶品都有自己的特色和风味,可以根据个人口味和偏好选择饮用。

九、西安出名的小吃?

西安特色小吃有:biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、粉汤羊血、肉丸糊辣汤、岐山臊子面、镜糕等。其中饺子宴是西安市著名小吃宴席,主要由千姿百态的饺子组成。

牛羊肉泡馍是西安著名小吃,选用优质牛羊肉,添加佐料入锅煮烂,汤汁备用,再把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍掰成碎块,添加辅料煮制而成。具有肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑的特点。

十、南京出名的小吃?

南京是我国著名的古都,也是江苏省的省会城市,这里的美食更是有着悠久历史。

藏在南京小巷子里的特色传统美食,更是种类繁多,数不胜数。

1、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一,也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了,自从这几千年来,鸭血粉丝汤的受欢迎程度,就从未衰减过。

鸭血粉丝汤里的原料有鸭血,豆泡,鸭心,鸭肝,鸭肠,鸭肫,满满当当半盆的料,汤头几乎是透明微微带一点点白色,汤底很浓郁,没有半点腥味,汤的鲜美展现的刚刚好,可以配上神仙搭配的锅巴。

2、盐水鸭

说起南京最先提到的就是盐水鸭,它是南京著名的特产,也是金陵菜的代表之一,到今天为止已经有两千五百多年历史了,盐水鸭最能体现鸭子的本味。南京人的餐桌上可不能少了它,外地游客也会带一只回家乡,谁吃谁爱。

一只成品需要经过10多道工序而成,现切成片,入口有嚼劲,肥而不腻,有淡淡的咸香味,萦绕在唇齿间很诱人。

3、酱板鸭

酱板鸭是南京金陵老街的传统美食,制作技术已经有600多年的历史了,是南京金陵人爱吃的菜肴,一直也深受广大食客的喜爱。

酱板鸭有着油亮亮的表皮,看一眼就让人想流口水,轻轻撕开表皮,就可以看到丝丝分明的鸭肉,浓郁的酱香扑面而来,越嚼越香,肉质鲜美紧实,很适合下酒,微微咸配饭的话刚刚好,香味俱全,外形饱满。

4、梅花糕

去南京游玩一定要吃梅花糕呀,梅花糕是南京有名的小甜点,来源于明朝,现在已经发展为江南地区的一种著名的风味特色小吃,是人们再也熟悉不过的美食。

最上面是元宵,糯叽叽的,加有红枣、果干、七彩糖针,模样很好看,感外壳有点像软的蛋卷,边缘烤的酥脆,口感甜甜糯糯的,一点都不甜腻,梅花糕颜值高,口味也有多种,成金黄色松软可口,老人小孩都很喜欢吃。

5、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的必吃榜,是传统的金陵小吃,被列为南京秦淮区的八绝之一,是一种煎烙出来的食品,像饺子的形状,但是比饺子长,顾名思义,牛肉锅贴外面是面皮,里面是牛肉馅。

牛肉肉质紧实,包上外皮,整个都在油里煎过,外皮金黄酥脆但却不油腻,底部酥脆。一口咬下去肉馅饱满,还有牛肉鲜美的汤汁,真的是外酥内嫩、汁多味美。可以加上一点醋或者辣椒酱更添风味。

6、大闸蟹

南京高淳区固城湖大闸蟹,是所有大闸蟹中的蟹中之冠,这里大闸蟹的肉质肥嫩鲜美,固城湖水质优良,可以养殖出好的大闸蟹,每100克固城湖螃蟹蟹肉中,含有蛋白质17,5克。

青壳白肚,里面有满满的蟹膏蟹黄 每只螃蟹都好肥,每一个个头都好大,看起来就知道非常新鲜,吃起来真的好过瘾,打开蟹壳,里面的蟹黄多了都快溢出来了,蟹膏也很丰腴,淋上绍兴黄酒,酒味很好的衬托了蟹肉的鲜美。

7、猪头肉

六合猪头肉也是南京必吃的美食,是金陵特色名菜,在晚清的时候就应经享有盛名,主要原料就是土猪,老卤腌制而成。

可以趁着温热,先用鼻腔独享纯正的肉香,再用口腔感受皮质的滑腻弹牙,肉质的甘香细嫩,食时齿颊留香,言时津津有味。再好吃终究也是肥腻之物,偶尔买来多下几杯酒也不至逾矩。

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