广东省的小吃是什么(广东的小吃有)
一、广东省东莞市小吃?
东莞的小吃很多的,除了整个广东都流行的艾饺,煎堆等之外,还有一些东莞特有的,比如说糖不甩,道滘咸粽,肉丸粥,中堂鱼包,厚街烧鹅濑粉,东莞咸面,石龙豆皮鸡等等,而且在很多餐厅都可以品尝到多品种的东莞小吃。
二、广东省廉江市小吃?
我的回答是:廉江香心糍
香心糍是廉江的一种传统小吃,因吃起来具有爽、脆、香、甜等特点而颇受人们的喜爱。香心糍的做法:以大米、糯米、花生仁、黑芝麻、冰片糖为原料,用饼皮包起馅料便成了香心糍,即做即吃。香心糍如果做成圆形,点上红印,在廉江民间还有“寿桃糍”的美称,代表大吉大利,是探亲访友送人的佳礼。据MAIgoo网美食小编了解,香心糍吃法多样,加红糖甜,加咸菜咸香,加酸菜咸酸,百吃不腻。
三、大新最有名的小吃是什么小吃?
艾糍是广西崇左大新县的小吃。每年农历二月初二是大新县壮乡山村的“艾糍节”。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香,村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸,捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂溶舂匀,捏成一只只艾糍包,然后放进芭蕉叶中包成一包包,蒸笼蒸熟即成,这就是有名地方美食—“艾糍”小吃
四、庐山的小吃是什么?
1、 庐山石鸡:庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类,又名赤蛙、棘胸蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,表皮光滑细腻。肉质鲜美,因叫声像鸡鸣而叫石鸡;
2、 庐山石鱼:石鱼生长在庐山的峡谷溪流中,体小,长而略扁,其肉细嫩鲜美,味道香醇,因而闻名遐迩;
3、 庐山石耳:庐山石耳因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍;
4、 庐山鲜笋:鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品,在其蛋白质中,含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸有8种,此外还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
五、高唐的小吃是什么?
高唐特色小吃有:罗汉饼,小屯糖藕,清平坠面等。 罗汉饼是高唐名吃之一,与渲饼、闷饼合称"三饼"。
此外还有高唐老豆腐、聊城呱嗒、陈井馓子、清平坠面等地方特色美食
六、连江的小吃是什么?
连江的特色小吃是:鱼丸、扁肉(馄饨)、肉燕、肉面、拌面、牛杂、卤味、油饼、马蛋、蛎饼、锅边糊、炸芋糅、春卷、煎包。
下面介绍三种最有名的小吃:
1、扁肉
扁肉是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于南北宋时期。其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜猪瘦肉和扁肉皮为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的扁肉薄如纸张,色泽洁白,韧而有劲,久煮不烂,因柔软滑润,细腻爽口。
七、成武的小吃是什么?
成武县美食有焖莜面鱼鱼、成武白酥鸡、大田集烧羊肉、成武酱大头、成武羊汤等。
1、焖莜面鱼鱼:俗名焖圪瘩,是山东成武县颇具特色的汉族风味名吃。
2、成武白酥鸡:相传产创于清朝初期,经过300多年十几代人改进,白酥鸡已是山东成武特有的地方传统名吃,顶白底红,半球形,蒸制而成。成品脆嫩、酥软、鲜香,高蛋白、低脂肪,老少皆宜。
3、大田集烧羊肉:誉满成武县,旁及邻区,有“香味传十里,肚饱眼还饥;不吃烧羊肉,不算到田集”的歌谣。
4、成武酱大头:采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。
5、成武羊汤:主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花即可。
八、礼县的小吃是什么?
礼县的小吃有:礼县热面皮,礼县猪油饼,酒柿子等。
1、礼县热面皮,是将面粉制成的面皮和面筋蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食,口感鲜香、麻辣,面皮筋道。
2、礼县猪油饼是颇具地方特色的风味小吃。该饼酥脆、不油腻,食用方便。是当地人的早餐。
3、酒柿子,盛产于大滩地区的酒柿子,是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅(或用低度白酒)混合装缸,密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色,软硬适中,酒味浓郁醇正,色味俱佳,是馈赠亲友之珍品。
九、玉林的小吃是什么?
玉林牛巴是玉林市的特产,也是中国国家地理标志产品。玉林牛巴是用新鲜的牛肉,加上八角、陈皮、草果等十多种香料和调料一起,经过特有的工艺制作而成,吃起来咸甜适口、鲜美爽口,既是餐桌上的美味佳肴,也是人们的零食小吃。
十、酒泉的小吃是什么?
答酒泉的小吃麻辣烫,麻辣条,吃火锅啊!年味小夜,饺子,只持热门,个个部门,上热门关心关心,你们的小年味饭店吧,大家都来支持吧。
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