广东名小吃有哪些品种好吃(广东名小吃有哪些品种好吃的)

一、广东名木有哪些品种？

广东省地处南海之滨，山地、丘陵、平原交错，海岸线长，岛屿众多。属热带和亚热带地区，气候温和，雨量充沛。年千均气温在19℃以上，年降水量1500毫米以上。森林资源丰富，全省有森林827万公顷，森林覆盖率达46.49%。树种主要有松、杉、樟、桉和热带经济、果木树种等，桫椤、坡垒、子京、陈香等lo多种被列为我国特有或世界著名的珍稀树种。

广东省春秋战国时为百越(粤) 地，历史久远，经济文化发达，古树名木资源较为丰富。据统计，全省现有古树名木38649株 (群)。其中，一级古树780株，二级古树3294株，三级古树34334 株，名木217株。隶属于73科、194属、311种。其中，珍稀濒危植物24种。在古树名木中，株数最多的树种是细叶榕、樟树、龙眼、荔枝、枫香、雅榕、马尾松、荷木、大叶榕、芒果，占总株数的68.3%。有许多古树名木全国闻名，如化州市的高山榕(一树成林)、江门市新会区的细叶榕(小鸟天堂)、新兴县国恩寺禅宗六祖手植的荔枝树，以及孙中山先生手植酸豆树、邓小平手植高山榕等等，都给后人留下了无限遐思。

二、杭州小吃有哪些名小吃？

有以下：

1、酥油饼

酥油饼为杭州著名风味特产，用上等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。其饼色金黄，松脆可口，颇具风味。

2、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一，其风味独特，富含营养。冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。

3、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

4、老鸭煲

做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤没有怪味。初春和夏季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好。

另外，杭州还有幸福双、定胜糕、猫耳朵、混沌小笼、油冬儿、葱包桧儿等，深受人们欢迎的特色小吃。

三、自助小吃有哪些品种？

一、活海鲜

如今的自助餐有了很大的改变，不少自助餐厅里都会提供鲜活海鲜，在吃自助餐时，如果你遇到了活海鲜千万不要手软，多吃一点。

在不少自助餐厅里会有活的基围虾，花蛤，螃蟹，生蚝等，这些鲜活的海鲜，在市场上的价格并不低，一斤花蛤在菜市场也要10块钱，更别说螃蟹和生蚝了。

不少自助餐厅里会推出限量的烤生蚝，需要排队去拿取，对于这样的美食，应该多去排队，生蚝本身营养丰富，价格昂贵，多一点你就轻易回本了，完全不需要吃撑肚子。

二，鲜肉

除了活海鲜之外，如今自助餐厅里也出现了不少的新鲜肉，比如新鲜的猪肉，用来烧烤的五花肉，甚至新鲜的鱼肉，牛肉，鸡肉等等。

面对这些厨师们鲜切出来的牛肉，羊肉，鱼肉，猪肉大家千万不要手软，一斤牛肉在超市里售价超过40元，吃个半斤牛肉，你就回本了四分之一，那些爱吃牛肉的人，两三斤都不在话下。

三，精选日料

日料这种美食，价格是比较昂贵的，在日料店里，6个寿司价格就要30元以上，在自助餐厅里，有很多的日料，在这里要选择米饭少的日料，馅料多的日料，这种日料制作成本更高，吃起来口感更好，也更划算，完全不用担心会吃撑肚子。

四,精贵水果

在自助餐厅店里水果品种越来越多，对于水果而言，不需要吃我们日常生活中经常购买的水果，而是要吃我们平时舍不得吃的这些水果，比如价格更贵的火龙果，杨桃，葡萄，哈密瓜等。

大家经常吃的苹果香蕉橘子，在自助餐厅里完全没有必要去吃，我们外出就餐不就是想品尝平时吃不到的美食吗？何必再去吃这些日常水果呢？

五，精贵饮品

在自助餐厅里，不少人一进店就口渴得不行，直奔饮料机去打雪碧可乐喝，但其实这种做法并不划算，雪碧可乐平时在生活中就经常喝，而且还容易胀气，容易形成饱腹感，喝多了菜也吃不下。

在吃自助餐时，看到冰粉，瓶装饮料，盒装饮料，酸奶等这些精贵饮品时，千万不要手软，要多吃一点。

这些饮料制作成本更高，意味着口感更丰富，用料更讲究，也更健康，酒水也是一样，要选择品质好的，而不是日常生活中我们常见常喝的。

四、小吃的品种有哪些？

1、若按地方分类：北京小吃、百徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、台湾小吃、天津小吃、重庆小吃等。

2、若按口味分类：甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、咸味小吃等。

3、若按烹饪方式分类：炸的、蒸的、煎的、煮的等。

五、油炸小吃有哪些品种？

油炸水果，如油炸香蕉、草莓酥、榴莲酥、油炸苹果圈等。

2.油炸蔬菜，如辣椒韭菜、卷心菜、豆类、蘑菇、玉米、花椰菜等。

3.油炸熟食品，如油条、春卷、油炸肉丸、油条、油饼、面窝、炸薯条、油炸面包、薯片和油炸饼干等。

4.油炸肉，如鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼等。

扩展知识：

关于油炸小吃

油炸小吃是我国的传统小吃之一，无论是炸肉串、油条、炸肉丸，还是炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。所有这些都不被人们所信任。油炸小吃有很多种，可以油炸不同种类的食物。如水果、蔬菜、熟食、肉类等。在一些地方，人们也喜欢在油炸食品中加入香料，如胡椒、芝麻、芝麻油、甜酱等。

油炸是一种烹饪和干燥食物的加工方法，即将食物放入高温油脂中，加热使其快速成熟。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，改善食品的风味和营养价值，赋予食品独特的金黄色。油炸坚果炒货产品具有脆、脆、嫩、色美的特点。

六、沙县小吃有哪些品种？

【馄饨】

其实在沙县叫扁肉。扁肉的皮更加的薄，也更加的滑嫩。

【豆腐丸】

沙县豆腐丸非常鲜美，口感粉粉糯糯，满嘴都是豆腐的味道。

【芋头饺子】

煮熟的芋头弄碎，和进木薯粉，弄成半透明的面团，用这个做成面皮。这种皮非常软糯，再包进各种馅料，煮出来的芋头饺子咸香软糯鲜香美味。

【糯米烧麦】

不同于其他地方的猪肉烧麦，牛肉烧麦，沙县小吃的烧麦包的是粉丝、肉丁、笋丁还有葱花。沙县烧麦馅多皮薄，摆在圆盘上放进蒸笼，卖相好，玲珑剔透，口感清爽。

七、广东东莞有什么名小吃？

烧鸡，烧烤，烤生蚝，猪肚鸡，石锅鱼，臭豆腐，烤羊肉串，炸牛骨头，肠粉。基本是全国各地的美食东莞都有。

八、广东小吃特产有哪些？

广东小吃的特产有肠粉，叉烧包，马蹄糕，榴莲酥，酱香饼等等。

九、广东揭阳小吃有哪些？

揭阳的特色小吃主要有以下几种：

1、槟醅粿。槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味，所以做出来的食品深受人们喜爱。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。1997年，槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。

2、蚝烙。蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。

3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比较复杂，要经过磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和、卤、包块、压块、煮熟才能完成。烹调方法可以煎，可以焖，也可以炸等，其中油炸豆干是最具风味的普宁小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口。

4、邹堂梨脯。揭阳市揭东县邹堂镇盛产青皮梨，是岭南佳果之一。邹堂青皮梨可以切片制成梨脯，是揭阳名小吃。用邹堂梨脯冲水饮服，可以治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患，物别在东南亚一带，更受欢迎，侨胞们称之为“唐山土羚羊”。

此外，还有“尖米丸”等。

十、安阳名小吃有哪些？

1 三不沾

三不粘又名桂花蛋，是河南省安阳市的一种传统特色小吃，属于豫菜系。三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

2 安阳粉浆饭

安阳粉浆饭是河南省安阳市的传统特色小吃，属于豫菜系。以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后继厨师精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直流传之今。

3 安阳血糕

安阳血糕是河南安阳著名的地方小吃。主要材料为荞麦面、佐以其它调料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。

4 安阳皮渣

安阳皮渣是河南省传统的地方名菜，属于豫菜系。安阳“三大宝”之一。成品其色微碧，呈半透明状，触之柔软而有弹性，闻之浓香扑鼻，口感爽滑、筋道。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮、红薯淀粉、猪油、姜末等制作而成。

5 扁粉菜

扁粉菜是河南省安阳市的传统特色小吃之一，属于豫菜系。是安阳居民最爱吃的饭菜之一。 扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。

6 牛屯火烧

火烧是豫北地区独有的一种传统小吃。而安阳市滑县牛屯火烧在火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

7 临淇水煎包

临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。提起临淇水煎包，人们总是笑称：“不吃后悔，吃了也后悔”。不吃后悔是因为金灿灿的水煎包勾起了很多人肚子里的馋虫，吃了也后悔是因为食客觉得仅是一些蔬菜末儿就卖这么贵。

8 内黄灌肠

内黄灌肠是河南省安阳市内黄县的一种传统特色小吃，属于豫菜系，目前该菜品已纳入安阳市非物质文化遗产。