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广东小吃名称(广东小吃名称大全)

2023-04-26 20:54:09广东小吃1

一、各种小吃名称?

臭豆腐,粑粑,糖葫芦,豆汁儿,凉粉凉粉,凉皮儿,凉虾……

二、小吃名称推荐?

马豫兴桶子鸡、道口烧鸡、郑州萧记烩面、逍遥胡辣汤、阿利茄汁面、开封灌汤包、洛阳水席、合记烩面;

血馅饺、驴肉火烧、棋子烧饼;五城茶干、伏岭玫瑰酥、徽州臭豆腐、徽州饼、大救驾、油煎毛豆腐;手把肉、稍美、奶皮子;酥油茶;甜醅;热干面、云梦鱼面、豆皮;

羊肉汤、红烧兔头、水煎包、周村烧饼、油炸螺丝糕;

三、小吃的名称?

  你好!  全国各地小吃品种(按地区划分):  饺子  汤圆或元宵  春卷  春饼  粽子  糯米糍  莲蓉包  豆沙包  茶叶蛋  拔丝地瓜  汤包  小笼包  叉烧包  豆浆  豆腐花/豆腐脑或豆花  酒酿或甜酒,醪糟  卷煎  茄盒  藕盒  江米藕  锅贴  蒸槐花  

一: 东北地区:  吊炉饼  鸡蛋糕  萨其玛  

二: 黑龙江  哈尔滨红肠  秋林大面包  黄米切糕  

三: 吉林  大凉糕  玻璃叶饼  豆包(黏豆包)  煎饼盒子  延吉冷面  打糕  朝鲜咸菜  李连贵熏肉大饼  

四: 辽宁  老边饺子  马烧麦  李连贵熏肉大饼  沈阳西塔冷面  沈阳回头  四川麻辣烫(沈阳小吃)  白肉血肠  

五: 华北地区  (华北主要以面食为特点)  打卤面  面疙瘩汤  猫耳朵  饸饹  锅贴  油炸糕  麻团  切糕  豆沙包  牛肉烧饼  褡裢火烧  白水羊头  排叉  糖火烧  

六: 北京  烧麦  爆肚  炸酱面  焦圈  炒肝儿  豆汁儿  麻豆腐  蒜茸泥肠  栗羊羹  炸灌肠  糖耳朵  驴打滚  豌豆黄  艾窝窝  栗子面窝头  芸豆卷儿  螺蛳转儿  卤煮火烧  肉末烧饼  门钉肉饼  茶汤  果子干儿  奶酪儿  酸梅汤  炒红果  京糕  杏仁豆腐  臭豆腐(又名“青方”)  果脯  冰糖葫芦  炒麻豆腐  糊塌子  牛舌饼  

七: 天津  十八街麻花  狗不理包子  耳朵眼炸糕  锅巴菜  面茶  麻酱烧饼  果仁张花生米  煎饼果子  凉果  八: 河北地区:  驴肉火烧  棋子烧饼  麻糖  花生酥  炒饼(焖饼)  九: 河南  合记烩面  第一楼小笼包  葛记焖饼  闷黄鱼  炒凉粉  粉浆面条  洛阳水席  炸油馒头  炸菜角  逍遥镇胡辣汤  面托  鸡蛋灌饼  十: 山西  刀削面  莜面窝窝  剔尖  黄米面炸糕  闻喜煮饼  烙饼  饼子  拨烂子  揪片子  饸饹  [编辑]山东  煎饼  油镟  烟台焖子  把子肉  甜沫  熏豆腐  甏肉干饭  鱼锅片片  十一:西北地区:  (西北小吃以牛羊肉为主)  泡馍  凉皮  白水羊头  杂碎汤  [编辑]内蒙古  酸奶子  乌里磨  十二: 关中  灌汤包子  荞面饸饹  葫芦头  烤肉  腊牛羊肉  腊汁肉夹馍  岐山臊子面  柿子糊塌  柿子饼  水盆  锅盔  甑糕  石子馍  金线油塔  饺子宴(饺子)  醪糟  黄桂稠酒  浆水面  粉鱼  辣子蒜羊血  麻食  肉丸糊辣汤  洋芋搅团  十三: 陕北  洋芋擦擦  碗砣  抿节  钱钱饭  陕北苦菜  甘泉豆腐  卤煮驴板肠  十四: 陕南  菜豆腐  汉中米皮  西乡牛肉干  商芝肉  核桃饼  黑米酒  十五: 甘肃  狼牙蜜  兰州拉面  灰豆子  荷叶饼  杏皮水  搓鱼面  天水凉粉  千层牛肉饼  镇原糖油饼  高三酱肉  浆水面  油炒粉  高担酿皮  炒炮  羊肉垫卷子  三套车  小饭  十六: 宁夏  馓子  燕面揉揉  炒糊饽  烩羊杂碎  盖碗茶  油香  十七: 青海  甜醅  麦索儿  狗浇尿  十八: 新疆  羊肉串  手抓饭  烤包子  馕  拉条子  烤全羊  熏马肉  油沓子  羊蹄子  羊肺  清炖羊肉  新疆沙湾大盘鸡  那仁  炒面  黄面  十九: 上海  小笼馒头如:南翔小笼  青团  包子  凉面  拌面  汤面  蜜汁烤麸  粽子  小馄饨  大馄饨  鸡鸭血汤  生煎馒头  锅贴  枣泥拉糕  熏青豆  笋丝黄豆  大饼  萝卜丝饼  油条  油炸臭豆腐  油墩子  糍饭糕  盖浇饭  糍饭团  二十: 江苏  蟹黄汤包  小笼馒头  鸭血粉丝汤  梅花糕  猪油糖年糕  枣泥麻饼  卤汁豆腐干  糖炒栗子  二十一: 浙江  杭州糖桂花  杭州龙井绿茶  杭州葱包烩儿  杭州油墩儿  杭州定胜糕  杭州片儿川面  杭州拌川  杭州西湖藕粉  杭州猫耳朵  杭州虾肉小笼包  杭白菊  绍兴臭豆腐  绍兴霉干菜  绍兴加饭酒  宁波汤团  湖州大馄饨  嘉兴肉粽  虾爆鳝背面  温州鱼丸  千张包子  二十二: 安徽  歙县豆腐脑髓  歙县毛豆腐  歙县石头馃  徽州状元饭  无为送灶粑粑  五城茶干  一品玉带糕  油炸臭豆腐  固镇油茶  二十三: 湖北  热干面(以武汉蔡林记最有名)  面窝  苕面窝  糯米包油条  汤粉  豆沙糍粑  掉渣烧饼  福庆和牛肉米粉  四季美汤包  煨汤  鸭颈  汪玉霞月饼  豆皮(以老通城最为有名)  洪山菜薹  菜薹炒腊肉  孝感麻糖  孝感米酒  黄石港饼  云片糕  烘糕  麻烘糕  苕片  沔阳三蒸  粉蒸肉  糊米酒  皮条鳝鱼  红豆沙  瓦罐鸡汤  绿豆糕  芝麻糕  五芳斋汤圆  二十四: 湖南  津市牛肉粉  火宫殿臭豆腐  口味(小龙)虾  常德米粉  洪江鸭血粑  红烧猪脚  荷兰粉  二十五: 江西  小炒鱼  二十六: 福建  闽南糍团  鱼丸  肉燕  炒面  拌面  扁肉  捞化  二十七: 广东  拉肠  虾饺  烧卖  干蒸  凤爪  蛋挞  煎堆  油角  炸大肠  糖冬瓜  糖莲藕  糖芋条  老婆饼  鸡仔饼  盲公饼  双皮奶  姜撞奶  艇仔粥  及第粥  潮州鱼蛋粉  汕头牛肉丸  牛腩  牛杂  沙河粉  陈村粉  干炒牛河  东莞米粉  烧鹅  烧肉  叉烧  豉油鸡  盐焗鸡  葱头鸡  潮州粉果  白云猪手  白云凤爪  猪脚姜  红鸡蛋  二十八: 香港  云吞面  蛋挞  波罗油  丝袜奶茶(饮品)  鸳鸯 (饮品)  柠檬可乐  柠檬咖啡  煎酿三宝  格仔饼  老婆饼  炸两  鸡蛋仔  鱼蛋  碗仔翅  车仔面  虾饺  鱼肉烧卖,牛肉烧卖  冰山大火  茶粿  龙须糖  糖不甩  啄啄糖  钵仔糕  瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼  二十九: 澳门  葡式蛋挞  猪扒包  纽结糖  三十:海南  海南粉  抱罗粉  椰子饭  椰子(米果)  竹筒饭  鸡藤粑仔  千孔糕  海南燕(米果)  三十一:广西  桂林米粉  梧州龟苓膏  玉林牛巴  [编辑]西南  三十二:云南  过桥米线  洱块  菠萝饭  三十三:贵州  麻糖  臭豆腐  豆腐圆子  南白黄糕粑  老龙眼  猪腿肉粉  脆哨粉  碗耳糕  怪卤  鸭溪凉粉  恋爱豆腐  洋芋粑粑  鸡蛋糕  辣鸡粉  豆腐脑  豆花面  羊肉粉  刘二妈米皮  烧烤  豌豆糯米稀饭  牛肉粉  肠旺面  丝娃娃  米粉  豆腐果  米豆腐  三十四:四川  麻辣烫  担担面  龙抄手  钟水饺  赖汤圆  三大炮  韩包子  酸辣豆花  富顺豆花  夫妻肺片  川北凉粉  冰粉  三合泥  灯影牛肉  珍珠元子  麻婆豆腐  叶儿粑  鸡丝凉面  蛋烘糕  甜水面  烫面油糕  樟茶鸭  八宝黑米粥  莲茸层层酥  锅魁  棒棒鸡  酸辣汤  酸辣粉  肥肠粉  陈年糟蛋  玻璃烧卖  二姐兔丁  宜宾燃面  乐山甜皮鸭  三十五:西藏  酥油茶  酥油糌粑  三十六: 中国台湾地区:  台中太阳饼  筒仔米糕  珍珠奶茶  泡沫红茶  猪血糕  淡水铁蛋  淡水黑豆浆  淡水阿给  台南担仔面  肉圆  新竹贡丸  新竹黑猫包  虾仁煎  蚵仔煎  蚵仔面线  虾卷  盐酥鸡  澎湖黑糖糕  咸饼  基隆天妇罗  基隆鼎边趖  嘉义火鸡肉饭  万峦猪脚  里港馄饨  猪脚  嘉义方块酥  深坑臭豆腐  白玉凉瓜汁  安平豆花  安平虾卷  柠檬爱玉  炸鸡排  切仔面  度小月  东山鸭头  胡椒饼  大肠包小肠  糯米肠  大饼包小饼  药炖土虱  鱼丸  花枝丸  米粉炒  米粉汤  麻豆碗粿  新营豆菜面  肉羹  花枝羹  虾仁羹  羊肉羹  鳝鱼意面  刈包  红烧鳗  鲁肉饭  一口香肠  黑轮  营养三明治  奶油螃蟹  泡泡冰  润饼卷  蚌面  蚵嗲  内湾野姜花粽  内湾山药菜包  客家擂茶  板条  麻糬  葱抓饼  鲁味  关西仙草冻  烧仙草  谢谢!!

四、广东小吃文案?

广东小吃属岭南汉族风味。多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴。

虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。我比较喜欢的😍

马蹄糕是一种广东,福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉 ,因为早市销量大,多数店家又供不应求。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种随处可见的街坊美食,它价廉美味,老少咸宜,妇孺皆知。

五、广东著名小吃?

肠粉

这个在广东各大城市的大街小巷里面都可以看到,不同城市,其做法,口味不一样。潮汕的做法,广府做法,粤西的做法都不一样。没有固定的味道,都有一个固定的做法就是:蒸,尽最大目的保留住米的香味,再配上佐料,做法简单,速度快,是很多人早晨的首选。

六、广东肇庆小吃?

广东肇庆小吃有肇庆裹蒸、竹蒿粉、德庆酥等。

1、肇庆裹蒸,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。

2、肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同,一般的粽子是用竹叶包的,呈长条状或者三角形,而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包,里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄,用具有特殊香味儿的冬叶裹在一起,放进装着开水的大缸里,用柴火进行煲煮。一般需要煮上五六个小时,里面的五花肉、绿豆和蛋黄的香味儿才能很好地和融入糯米里。

3、随着饮食文化的进步,肇庆裹蒸品种越来越丰富,有瑶柱、冬菇、虾仁等,但是不管怎么变化,都少不了绿豆“作伴”,原因是肇庆本地气候较为湿热,绿豆能很好地排解人体的热毒,起到强身健体、养生美容的功效。

4、2012年07月18日,原国家质检总局批准对“肇庆裹蒸”实施地理标志产品保护。

七、广东特色摆摊小吃?

铁板鱿鱼,炭烤生蚝,萝卜牛杂,冰粉,钵仔糕,肠粉,云吞面,深井烧鹅,叉烧包,双皮奶等,广东的美食和粤菜师傅的高超技艺都远超全国平均水平,美食之都,成片的美食街,随处可见的街头美味

八、广东潮州的小吃?

广东潮州小吃有潮州肠粉

潮州肠粉,即潮式肠粉,起源于广州肠粉,经过潮汕文化浸润之后的潮汕肠粉风靡各地,是用米磨成米浆皮做成的肠粉,内含各种馅料,营养价值丰富,潮州口味浓郁。肠潮州肠粉与别的地方的肠粉大不同便是这个酱汁,味道很香也很浓,用的沙茶王和花生酱搅拌在一起,配上卷心菜、金针菇、鸡蛋、肉末等,非常美味。

九、广东汕尾小吃推荐?

广东汕尾小吃很多,具有汕尾特色的美食有咸虾姑、菜稞、擂茶等等。

1、咸虾姑:咸虾姑是很多游客到了汕尾一定要去品尝的美食,虾姑又叫做琴虾和管虾,其实就是我们常说的皮皮虾,在春季的汕尾盛产虾姑的时节,这时候的虾姑非常的美味,有很多种的做法,肥大鲜嫩,有着非常好的口感,相当的美味。

2、菜稞:菜稞在汕尾是一道有着悠久历史的传统美食,在汕尾有着菜头稞,菜包稞,碗仔稞,薯粉稞等等。菜稞配上当地正宗的牛肉丸熬成菜稞汤,味道非常的甜美,不油腻。

3、擂茶:擂茶在汕尾基本是家家户户都会去喝的一道当地非常有特色的茶,擂茶又称之为咸茶,夏天的时候喝擂菜能够消除疲劳,生津润肺,消暑止渴,寒冬喝能够卸寒保暖的功效。

4、坑螺:坑螺是陆河县的非常出名的一道土特产,那里出产的坑螺非常的大个,肉质非常的肥美嫩滑,不含有一点的泥腥味,无论是炒着来吃还是煮汤都是非常的鲜美,是一道不可多得的山间野味,非常的值得去吃一顿坑螺。

十、各地特色小吃名称?

1,豆腐脑

豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

2,春卷

春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。

3,酒酿圆子

酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等。

4,藕粉圆子

藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。

5,麻仁奶糖

麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬糖、冷却、成型等主要工序制成。

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