广东小吃名店名字大全集(广东小吃名店名字大全集图片)
一、广东从化十大名小吃?
1、桂峰酿豆腐
桂峰山处于石炭岩地带,加上豆种不同,长出来的黄豆粒小皮青,以其盛产的黄豆为原料,并以岗岩石磨磨之,制作出的豆腐滑嫩,富有营养,且不易破碎。所以这个酿豆腐做出来之后味道鲜美,口感滑嫩,非常好吃。
2、香叶乌鬃鹅
以专吃草长大的草鹅为原材,并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料,舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料,用大瓦煲文火煲之,食时鹅肉细韧,香气袭人。
3、流溪大鱼头
流溪河水清质纯,碧波荡漾,湖光山色,鱼也特别鲜美,大鱼头更是上品。山中负离子多,连做配料的香菜也与众不同。从此,流溪鱼头就成了从化的一道新名菜。
4、吕田焖大肉
吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜,它有三个特点:一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。
5、泥焗走地鸡
从化的农家鸡又叫走地鸡,俗称土鸡,自小在果园里觅食长大,鸡味特别浓、特别香滑,且有韧性,用这种土鸡做出来的泥焗走地鸡自然是味道鲜美,受到很多食客的追捧。
二、广东揭阳十大名小吃?
10.普宁南塘
普宁南塘是揭阳地区的传统名胜之一,已有100多年的生产历史。普宁南塘有非常精美的材料选择和独特的制造工艺。其主要原料包括花生、猪油、麦芽糖等。成品普宁南塘的颜色是透明的。你还可以看到里面的整颗花生,它们比普通的花生糖更漂亮。
9.尖米丸
健米丸是揭阳著名的传统小吃。这是一种用当地优质大米做成的米饭点心,有两个头和一个圆形的中间。当地人对制作减肥药非常挑剔。首先,要保证健密丸的新鲜度。此外,还应添加猪骨汤、肉片、鱿鱼、虾等辅料。最后,应该在上面撒几片葱欧芹和葱花。它们闻起来和看起来都很开胃。
8.普宁豆酱
普宁豆酱是揭阳普宁著名的特产酱。当地生产豆酱已有150多年的历史。普宁豆瓣酱色泽金黄,富含蛋白质、氨基酸等成分,味道非常鲜美。当地人总是在炒菜上放一些普宁豆瓣酱,这样做的菜会更美味。
7.成顺菊花糕
成顺菊花糕是揭阳地区的传统名点之一。它已经传承了数百年,是当地的中国老字号蛋糕。成顺菊花糕外观晶莹剔透,酷似菊花。它非常漂亮。此外,它甜,香,软,独特的味道和真正的美味。
6.隆江绿豆饼
龙江绿豆糕是由优质面粉和营养丰富的软糯绿豆馅包裹而成。制作的绿豆糕酥脆可口,细腻柔软,在当地很受欢迎。
5.隆江猪脚饭
龙江猪蹄饭是揭阳著名的传统小吃。它是用糯米和特制的猪蹄做成的。它的味道鲜美,肥而不腻。
4.埔田笋粿
莆田竹笋是揭西的特色菜。它用新鲜的竹笋切成丝,条也被切成丝,然后用小火煸炒,直到条呈红色。这是因为竹笋的香味会和裸条米饭的香味同时散发出来。感觉非常有吸引力。
3.乒乓粿
乒乓球魅力是揭阳的传统小吃。相传在南宋末年,战乱不断,揭阳人无法生存。为了抵抗饥饿,揭阳人用鼠尾草和糯米粉做了魅力蛋糕。后来,随着人们生活的改善,当地人把面粉卷成皮革,馅料是用炒米粉做成的。于是,这种独特的乒乓球魅力就产生了。
2.揭西擂茶
揭西雷茶是揭西地区著名的传统茶。当地的客家人有着悠久的烹饪雷茶的习俗。每年的夏天和秋天,人们都不想吃东西,因为他们在田里工作后很累,所以他们经常把雷茶作为午餐。这一习俗也一直延续到今天。
1.普宁豆干
普宁豆腐干是揭阳著名的汉族民间小吃。它是以大豆为主要原料,配以马铃薯粉、石膏、盐水等制成的豆制品。它的特点是外层皮肤柔软,内层皮肤光滑。人们可以在同一种食物中吃两种不同的感觉。豆腐干的当地烹饪方法主要有油炸、烘焙和油炸,其中油炸豆腐干最受当地人欢迎。
三、广东韶关十大名小吃?
乳源县冷水猪肚,大塘扣肉,翁源莲藕让肉,南雄白果炒鸡,酸笋鸭,鹅王,酿豆腐,新丰东江酿豆腐,乐昌香芋,始兴马蹄。
四、广东连州十大名小吃?
一:星子牛肉面
二:沙坊粉
三:连州牛杂
四:东坡水角
五:星子牛肉糍
六:萝卜墩
七:酸浸缺
八:东坡腊肉
九:丰阳牛肉干
十:星子扣肉
五、辽阳小吃名店?
辽阳哪有什么特色小吃?
海鲜大市场北面,汀州塑钢门前有一家炸串特别好吃,是一个女的卖的,一个小亭子,她家鸡皮鸡叉是特色,鸡叉肉厚还不贵,自己从小就在那吃,她家都是自己手工作的,有20多年经验了。强烈推荐
我在辽阳市内吃过激烈哥花甲粉
塔糖
塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起来酥脆,清香可口,色泽洁白细致,经暑不变。塔糖得名于辽阳白塔。据《辽阳县志》记载:“城西北半里许有塔十三层,高四十八丈五尺三寸,塔南有广佑寺,寺南有井,取水造糖经暑不粘,名为塔糖…”。井水相传为白塔下海眼之水涌出而成,此水清澈甘冽,明清时民间引此水制成塔糖,酿成槐花蜜酒,时为朝廷贡品。
辽阳大果榛子
辽阳大果榛子是辽宁辽阳辽阳县的特产。辽阳大果榛子,产地位于辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇,152个村。地理标志保护区域范围为东经123°02′—123°41′,北纬40°42′—41°16′。种植面积4.5万亩。2014年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为辽阳县榛子产业协会。
葱花缸炉
葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。葱花缸炉规格整齐,呈螺旋状,馅料突出,均匀。馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。层次清晰,馅绵松。有椒盐和葱香味,无异味。
汤河鲜鱼
汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩,味道清鲜,是弓长岭区的特色餐饮品牌,在省内外远近闻名。2002年,汤河"滋补鱼头"被省旅游系统评为"辽宁省十大风味食品"。
六、和田小吃十大名店?
和田市古街玉龙喀什烤包子店,玫瑰花烤肉店,和田食堂,麻辣空间地址友谊路与建设路交叉口北200米,喀克夏勒烤全羊地址纳尔巴格街道古江北路60号,和田新夜市烤蛋,七婆串串香火锅
七、广东信宜十大名小吃?
它们分别是食惯嘴粉皮、信宜鲜凉粉、柴枪粉、香滑饼、镇隆杨桃鸭、北界豆饼、镇隆鱼古、信宜怀乡鸡、信宜豆腐炸、信宜氹仔鱼等
八、长乐十大名小吃店?
有:吴记生煎包,杨国福麻辣烫,沙县小吃,兰州拉面,战斗鸡排,韩记牛肉煎包
九、瓦房店十大名小吃?
1、咸鱼饼子:
将海鱼腌制后晒干煎制而成,与玉米面饼子同食,外焦里嫩、口味独特。
2、红烤全虾:
以虾为主料,辅以姜、葱、绍兴酒、白糖、盐,文火烤制而成,头尾相连成花瓣形,虾肉肥美、鲜嫩香甜。
3、瓦房店虾皮:
是毛虾的干制品,又名小白虾,体侧扁,甲壳薄,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等,色泽白、鲜度好、无杂质、保鲜期长,深受消费者欢迎。
十、永康十大名小吃店?
肉麦饼肉麦饼是当地的特色小食,制作考究,工艺精湛,做出来的肉麦饼外表焦黄软韧,里面用猪肉和梅菜干制作而成的馅料滋味丰富,咸香可口,别是一番风味。
2豆腐皮永康豆腐皮色泽金黄,皮薄且有韧性,吃起来清香可口,鲜美细嫩。加入食材和调料一起烹饪后,口感绝佳,十分值得称赞。
3小麦饼小麦饼是永康的一道风味美食,香味浓郁,轻薄软韧。卷入各种食材一起食用,滋味丰富,味道具有层次感。咸香可口,十分受当地人喜爱,是一道耐人寻味的特色美食。
4麻糍麻糍是用糯米制作而成的一道糕点,口感软糯,清香可口,滋味甜美,让人越吃越爱吃。品类丰富,有麻糍滑、麻糍食果、米筛花等等,是老少皆宜的传统美食。
5豆腐丸豆腐丸是用五花肉、豆腐制作而成的传统美食。制作工序繁复,用料讲究。做出来的豆腐丸口感润滑,肉香味与豆腐清香味交融在一起,让人食欲大增,越吃越过瘾,好吃到根本停不下来。
6牛血汤牛血汤采用传统的烹饪方式最大限度保留了食材的原汁原味,牛血润滑细腻,牛肉酥烂美味。汤汁鲜美可口,滋味悠长,让人称赞有加,十分值得品味。
7发饼发饼外形独特,吃起来外酥里嫩,口感丰富,滋味绝佳,甜而不腻,别是一番风味,让人回味无穷。
8豆芥豆芥是用大米和丝瓜叶磨成米浆,然后摊到锅里烤熟而成。色泽碧绿,植物清香味沁人心脾。吃起来咸淡适中,风味独具,十分具有特色。
9糖洋糕糖洋糕也是千层糕,用大米、红糖、丝瓜叶、葡萄干等一起制作而成的风味美食。香味浓郁,口感软糯且富有弹性。甜而不腻,别是一番滋味,让人回味。
10芋饺芋饺呈三角形,是用番薯粉制作成面皮,包上肉馅煮熟而成。香味扑鼻,口感软润滑嫩,馅料滋味鲜美,味道丰富,让人唇齿留香,回味无穷
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