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广东十大名小吃排行榜黄金饼(广东十大名饼排名)

2023-05-04 07:49:19广东小吃1

一、广东连州十大名小吃？

一：星子牛肉面

二：沙坊粉

三：连州牛杂

四：东坡水角

五：星子牛肉糍

六：萝卜墩

七：酸浸缺

八：东坡腊肉

九：丰阳牛肉干

十：星子扣肉

二、广东韶关十大名小吃？

乳源县冷水猪肚，大塘扣肉，翁源莲藕让肉，南雄白果炒鸡，酸笋鸭，鹅王，酿豆腐，新丰东江酿豆腐，乐昌香芋，始兴马蹄。

三、广东从化十大名小吃？

1、桂峰酿豆腐

桂峰山处于石炭岩地带，加上豆种不同，长出来的黄豆粒小皮青，以其盛产的黄豆为原料，并以岗岩石磨磨之，制作出的豆腐滑嫩，富有营养，且不易破碎。所以这个酿豆腐做出来之后味道鲜美，口感滑嫩，非常好吃。

2、香叶乌鬃鹅

以专吃草长大的草鹅为原材，并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料，舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料，用大瓦煲文火煲之，食时鹅肉细韧，香气袭人。

3、流溪大鱼头

　流溪河水清质纯，碧波荡漾，湖光山色，鱼也特别鲜美，大鱼头更是上品。山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。从此，流溪鱼头就成了从化的一道新名菜。

4、吕田焖大肉

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正；二是爽而不腻；三是香而色红。

5、泥焗走地鸡

从化的农家鸡又叫走地鸡，俗称土鸡，自小在果园里觅食长大，鸡味特别浓、特别香滑，且有韧性，用这种土鸡做出来的泥焗走地鸡自然是味道鲜美，受到很多食客的追捧。

四、广东揭阳十大名小吃？

10.普宁南塘

普宁南塘是揭阳地区的传统名胜之一，已有100多年的生产历史。普宁南塘有非常精美的材料选择和独特的制造工艺。其主要原料包括花生、猪油、麦芽糖等。成品普宁南塘的颜色是透明的。你还可以看到里面的整颗花生，它们比普通的花生糖更漂亮。

9.尖米丸

健米丸是揭阳著名的传统小吃。这是一种用当地优质大米做成的米饭点心，有两个头和一个圆形的中间。当地人对制作减肥药非常挑剔。首先，要保证健密丸的新鲜度。此外，还应添加猪骨汤、肉片、鱿鱼、虾等辅料。最后，应该在上面撒几片葱欧芹和葱花。它们闻起来和看起来都很开胃。

8.普宁豆酱

普宁豆酱是揭阳普宁著名的特产酱。当地生产豆酱已有150多年的历史。普宁豆瓣酱色泽金黄，富含蛋白质、氨基酸等成分，味道非常鲜美。当地人总是在炒菜上放一些普宁豆瓣酱，这样做的菜会更美味。

7.成顺菊花糕

成顺菊花糕是揭阳地区的传统名点之一。它已经传承了数百年，是当地的中国老字号蛋糕。成顺菊花糕外观晶莹剔透，酷似菊花。它非常漂亮。此外，它甜，香，软，独特的味道和真正的美味。

6.隆江绿豆饼

龙江绿豆糕是由优质面粉和营养丰富的软糯绿豆馅包裹而成。制作的绿豆糕酥脆可口，细腻柔软，在当地很受欢迎。

5.隆江猪脚饭

龙江猪蹄饭是揭阳著名的传统小吃。它是用糯米和特制的猪蹄做成的。它的味道鲜美，肥而不腻。

4.埔田笋粿

莆田竹笋是揭西的特色菜。它用新鲜的竹笋切成丝，条也被切成丝，然后用小火煸炒，直到条呈红色。这是因为竹笋的香味会和裸条米饭的香味同时散发出来。感觉非常有吸引力。

3.乒乓粿

乒乓球魅力是揭阳的传统小吃。相传在南宋末年，战乱不断，揭阳人无法生存。为了抵抗饥饿，揭阳人用鼠尾草和糯米粉做了魅力蛋糕。后来，随着人们生活的改善，当地人把面粉卷成皮革，馅料是用炒米粉做成的。于是，这种独特的乒乓球魅力就产生了。

2.揭西擂茶

揭西雷茶是揭西地区著名的传统茶。当地的客家人有着悠久的烹饪雷茶的习俗。每年的夏天和秋天，人们都不想吃东西，因为他们在田里工作后很累，所以他们经常把雷茶作为午餐。这一习俗也一直延续到今天。

1.普宁豆干

普宁豆腐干是揭阳著名的汉族民间小吃。它是以大豆为主要原料，配以马铃薯粉、石膏、盐水等制成的豆制品。它的特点是外层皮肤柔软，内层皮肤光滑。人们可以在同一种食物中吃两种不同的感觉。豆腐干的当地烹饪方法主要有油炸、烘焙和油炸，其中油炸豆腐干最受当地人欢迎。

五、广东信宜十大名小吃？

它们分别是食惯嘴粉皮、信宜鲜凉粉、柴枪粉、香滑饼、镇隆杨桃鸭、北界豆饼、镇隆鱼古、信宜怀乡鸡、信宜豆腐炸、信宜氹仔鱼等

六、广东十大名犬排行榜？

1、中国冠毛犬

中国冠毛犬，又称中国无毛犬、半毛犬、中国裸体犬、中国皇家裸犬、中国船犬等，是世界上仅有的几个无毛犬品种之一。因犬头顶有冠毛，很像清朝官员的帽子所以得名中国冠毛犬。、它属于玩具犬，个头不大，一般体高不超过33厘米。中国冠毛犬很爱清洁，不掉毛，性格温顺，喜欢和人亲近，是一种很适合家庭养殖的玩赏犬。

2、沙皮犬

沙皮犬，产于中国广东南海大沥镇一带，是世界名种斗狗之一。毛短而刚硬，像插着刷子般生长。外表似乎神情忧郁，充满哀怨、凝重的沙皮犬，其实心情非常开朗、活泼、顽皮好玩。

七、广东十大名酒排行榜？

1、九江牌九江双蒸（销售额突破10亿元，占据广东米酒市场第一位）

2、石湾牌石湾玉冰烧（广东豉香型白酒开创者）

3、红荔牌红米酒（广东米酒后起之秀）

4、珠江牌珠江纯生啤酒（广东人最爱喝的啤酒）

5、清远飞霞液（“广东本土茅台”三杰之一）

6、吴川梅鹿液（“广东本土茅台”三杰之一）

7、顺德凤城液（“广东本土茅台”三杰之一）

8、梅州平远南台酒（广东客家米酒）

9、澄海狮泉玉液（广东小曲米酒）

10、阳春春砂仁酒（广东养胃酒）

八、农村十大名饼排行榜？

一是山东地区吊炉烧饼。

二是山东淄博的博山肉烧饼，三是老北京的咸甜酥烧饼。

四是南京夫子庙的鸭油酥烧饼。

五是扬州地区的草炉烧饼。

六是山东周村区的周村烧饼。

七是浙江杭州的建德烧饼。

八是山东荷泽的曹县烧饼。

九是浙江的缙云烧饼。

十是来自东北地区的东北烧烤

九、广东十大名蟹排行榜？

1.奄仔蟹——膏如温香肉似软玉

每年农历的7-9月，是奄仔蟹当造的季节。广东民间在养殖青蟹时，把它分为11个生长阶段，以“从小到大”的顺序分为软壳蟹、螚媬蟹、水蟹、肉蟹、干膏蟹、阉仔蟹、重壳蟹、黄油蟹、膏蟹、黄油膏、慢爪蟹，分别代表了青蟹第一次脱壳（软壳蟹至阉仔蟹）至性成熟，到第二次脱壳（重壳蟹至慢爪蟹）完成的两个发育周期。

奄仔蟹也叫处女蟹，指的是已经性成熟、但尚未交配的母肉蟹。它在同等重量下，身价比大闸蟹还要高。在一众岭南老饕的眼中，奄仔蟹的美味远胜大闸蟹：奄仔蟹最好吃的地方，不仅在于它的蟹肉浓鲜甜美有蟹味，还在于它的蟹膏，不像大闸蟹膏那么硬，而是半流质的，如同流沙咸蛋黄，却又比咸蛋黄要香滑细腻得多。膏如温香，肉似软玉，嫩滑甜鲜，简简单单隔水清蒸就可以吃。啖一口，齿颊留香。

2.黄油蟹——丰腴肥美

如果说奄仔蟹是广东老饕眼中真正的极品蟹，那么，由奄仔蟹变身而成的黄油蟹，就是极品中的极品。

在青蟹的正常发育过程中，大部分奄仔蟹，在脱壳之后会慢慢长肥，然后变成“重壳蟹”，之后生长成“膏蟹”。

但有极少数的奄仔蟹，会因为肥过头，膏油积聚过多，或因其它因素，无法完成重壳、脱壳这一轮“重壳蟹”的发育过程。而这种肥到变不了“膏蟹”的奄仔蟹，它们依然会按天性在农历6-8月爬上岸滩。而在猛烈的阳光照射下，它体内过多的蟹膏就分解成金黄色的油质，然后渗透至体内各个部分，整只蟹便充满黄油，蟹身呈现橙黄色，甚至在蟹壳上都会有点点“油珠”，故称为“黄油蟹”。