凉菜菜谱大全 订婚用
一、凉菜菜谱大全 订婚用
小葱拌豆腐,泡椒鸡爪,凉拌海带丝,老醋花生米,凉拌黄瓜,凉拌金针菇,酸菜脆肚,陈皮卤牛肉,剁椒脆耳,中式如意蛋卷,
二、凉菜菜名大全如何
茄子土豆鸡蛋酱
三、凉菜做法大全
皮蛋豆腐1、皮蛋去壳、洗净后切成1.5厘米见方的小丁备用。 2、南豆腐在盒中用针或牙签划成1.5厘米厚的片倒在盘中备用。 3、取碗一只,入大约80毫升温水。 4、将盐、糖、鸡精下入温水中搅拌至完全融化,制成“碗汁”。 5、将皮蛋放在盘中切好的豆腐上。 6、将调好味道的碗汁淋在皮蛋豆腐上。 7、淋香油或红油后即可食用。
四、有没有精美冷菜制作方法及图片
皮蛋拌豆腐
食材用料:
皮蛋2个
蒜适量
剁椒适量
麻油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
香菜适量
豆腐150g
菜谱做法:
1。
将豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中。
2。其中碎豆腐可以摆至中心打底,中间摆上皮蛋。
3。蒜蓉,白糖,盐,醋,生抽,剁椒,麻油放入碗内,加适量冷开水调成汁。
4。最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁,散上香菜即可。
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