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广东最特色的小吃有哪些名字图片(广东最特色的小吃有哪些名字图片大全)

2023-05-05 02:09:24广东小吃1

一、广东特色小吃有哪些?

“香烟:经典红双喜、红双喜、南洋双喜、红日子为特色香烟,是不错的送礼佳品。

水果,荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜,荔枝酒,龙眼酒。

海鲜特产:梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、瑶柱耗油、纯耗油王可用来蒸马鲛鱼,可用瑶柱来煲汤,耗油用来调料。

腊味:广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏,广式腊肠有些特别的风味,用来炒、蒸都有很多口感。

特色糕点:荔枝糕点、菊花糕点、南枣糕点、榴莲糕点、耗油酥、鸡仔饼、老婆饼、老公饼、南枣都十分具有地方特色,有代表性。”

二、广东中山有哪些特色小吃?

1、黄圃腊味

属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年,中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。黄圃腊味选料精、制作巧、色香味俱全,为广式腊味之名产。2006年9月,国家质检总局批准对黄圃腊味实施地理标志产品保护。

2、石岐乳鸽

是广东省中山市著名的特色小吃,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

3、沙溪走地鸡

广东省中山市沙溪镇的特色小吃。沙溪走地鸡肉质鲜美,采用独特的手法烹制而成。吃食时沾着姜蓉、酱油等调料吃,入口嫩滑,皮爽肉脆,深受人们的欢迎。

4、杏仁饼

是广东省中山地区的特色小吃,始于清光绪年间,因最初的杏仁饼制成杏仁状而得名。现在经过改良,已变成圆饼状。杏仁饼主要制作原料有绿豆、杏仁、猪肉、白砂糖、芝麻、黄奶油、食用植物油等。

三、广东的特色小吃有那些?

1.肠粉

肠粉是广州广式早茶中具有特色的小吃,不过肠粉是按照地理来分口味的,梅州的客家肠粉还有郁南的都城肠粉等等,在很多餐厅里都是一道最火的菜呢,而且种类也很多,可以选择牛肉或者是新鲜的肠粉。

2.广式叉烧

说起广式叉烧,其实是属于粤菜系的。一般都会用瘦肉做,然后把腌制过的肉放在特制的叉子上面,放在炉内烤。在广州的任何一家粤菜馆,它都是招牌菜,而且还非常的正宗。所以他绝对是广东十大美食小吃大全排行榜中最好吃的一个。

四、清镇特色小吃清镇比较特色的小吃有哪些?

1、热汤丝娃娃丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成,需要八小时急炖后,过滤、沉淀才能使用,该汤有健胃消食的作用。

2、怪噜粉怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多,有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽,还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。

3、清镇黄粑清镇黄粑采用优质糯米、黄豆、香米、白糖,经传统手工艺精制而成,呈黄色,故名黄耙。味甜,质软。日久变硬后,用火烘烤、油炸或蒸,又恢复绵软香甜特点,即可食用。原品种多为玉米黄粑和糯米黄粑。1978年改革开放后,生产黄耙的人家越来越多,规模越来越大。

4、豆豉火锅清镇豆鼓火锅始创于上世纪70年代,现已成为清镇的特色。它以优质大豆鼓,用优质辣椒,加祖传的配方熬制。豆豉香味醇厚浓郁、开胃可口,被广大食客称赞为风味美食一绝。

五、上海有哪些特色的小吃?

1:生煎,有不少人说上海的生煎不好吃,死面,皮厚,齁甜。其实,也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头,有着雪白松软的面皮,坚实饱满的馅料,香气馥郁的汤汁,焦香酥脆的底板。只需一口,就能让你感受到这座城市的魅力与包容。

2:小笼包,皮薄,肉嫩,汁多,味鲜,吃口便会爱上它!特别是刚出炉的小笼,一个个雪白晶莹,小巧玲珑,形似宝塔,轻轻咬一口,汤汁在舌尖萦绕,令人回味无穷。记住,吃小笼要遵循四大口诀,以免烫伤。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。

3:葱油饼,对于上海人来说,葱油饼绝对有着特殊的记忆,会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼,圆圆的,金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼,撒满绿色的葱花,还夹杂着如同水晶的猪油,葱香味馥郁,轻轻咬一口,首先是满嘴的酥脆,其次是浓郁的葱香,只需一次你就会爱上它,且无法自拔。

六、宜昌有哪些特色的小吃?

萝卜饺子,凉虾,是宜昌的时间比较久远的,比较有名的小吃,小时候很喜欢吃,小时候一元钱一个,现在萝卜饺子最起码要三块多一个呢,凉虾也是差不多。

七、平遥有哪些特色的小吃?

作为一个低调有内涵的目的地——平遥,是山西省内唯一一座古城以及国内著名四大古城之一。

要说特色小吃,可真不少。

平遥的牛肉牛杂熏肉,都是很有名的。

平遥不仅仅只是有平遥牛肉,在平遥古城内,熏肉也是十分有名的。

平遥熟牛肉颜色红润,绵软鲜嫩,水分少耐储藏,不开刀不出味,一刀切开,浓香扑鼻。加工业始于明代,到了清朝嘉庆、道光年间已是名声大振,当然这与票号的创立及晋商的崛起不无关系。

另外,平遥牛杂是当地比较著名的特色小吃,尤其是以地煮婆牛杂闻名,鲜香的牛杂搭配蔬菜、豆皮等熬煮成汤,吃一碗肯定满足。

平遥熏肉味道正宗,肉质肥瘦分明,口感咸香耐嚼。

当然,来平遥光吃肉,也就亏了,还有更多好吃的呢!

比如平遥碗托,据说是慈禧一行避祸西安,路经平遥时,食用了董宣的碗脱,赞不绝口,并赐予重赏。碗脱被封为御膳,于是碗脱名声大震。

爽滑可口的碗托和味道独特的莜面栲栳栳,是每个去平遥古城的人都不会错过的特色美食。

另外,用小米炸成的平遥酥脆卷,外皮酥脆,凹卷成一个类似的蛋卷造型,其中裹着各种口味独特的甜咸食品,多吃几个仍回味无穷。

作为著名的山西刀削面,平遥刀削面是许多人的心头爱。

平遥刀削面,削的厚薄均匀,长短粗细基本一致的面条浇上当地特制的浇头,再佐以黄瓜和小菜,在夏天的时候吃一碗,口感棒极了。

八、非洲有哪些特色的小吃?

非洲,这个神秘而又原始的大陆,拥有54个国家,地域特色各不相同。在非洲,你不止能看到野生动物大迁徙、原生态的非洲美景,更能品尝到当地街头巷尾遍布的特色美食。

北非塔吉锅炖菜、北非古斯米又叫蒸粗麦粉、肯尼亚食肉苑、尼日利亚五色饭、乌干达香蕉饭、埃塞俄比亚英吉拉、赞比亚西玛、东非Mandazi、非洲油炸芭蕉、津巴布韦糯虫。。。

九、临汾有哪些特色的小吃?

洪洞手抓面,洪洞饽糕,临汾牛肉丸子面,霍州饸烙面,汾西软米蒸饭,吴家熏肉,赵城羊杂,翼城糯米糕,洪洞甜麻托,霍州碗托,曲沃牛肉。

十、广东中山有什么特色小吃?

石岐乳鸽、小榄炸鱼球、小榄菊花肉、芦兜粽、三乡濑粉、中山杏仁饼等中山特色名小吃,其中,中山的杏仁饼、隆都芦兜粽、小榄炸鱼球、小榄蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三乡濑粉、三乡茶果被评为“广东百种传统特色小吃”。

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