当前位置:首页 > 家乡小吃 > 广东小吃 > 正文内容

广东哪的小吃最出名又好吃(广东哪的小吃最出名又好吃的)

2023-05-08 21:37:27广东小吃1

一、山东哪的小吃最出名?

山东人热情好客,山东的美食也数不胜数,一起来看看下面的这十种美食吧,你最心仪哪一种?

莱芜烧饼

莱芜烧饼是椭圆形的,撒上细细的芝麻,非常的薄,而且非常的香脆。烧饼中间有很大的空心部分,咬下去真的是满口溢香。虽然说烧饼在制作的时候没有用到什么特别的材料,但是烤制的方式比较特别,最好是趁热吃,绝对是外酥里嫩。

周村烧饼

周村烧饼的历史可谓是源远流长,因为是周村这个地方产的,所以因此闻名,他也是山东省的一个著名特产。周村烧饼的制作工艺是传下来的,也还有非常高的营养价值。周村烧饼有甜也有咸的,吃起来非常的香脆,嚼在嘴里满口留香。

潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东潍坊的一道传统的名吃。皮酥柔嫩,而且香而不腻,在潍坊本地人眼里,是一道难以动摇的名吃,绝对值得一尝。

枣庄菜煎饼

菜煎饼俗称中国热狗,老少皆宜。在新摊好的煎饼上摊上鸡蛋,还有各种新鲜的蔬菜,把他们进行加热,熟透后包裹起来。香气扑鼻,可以让人立马胃口大开。

清油盘丝饼

清油盘丝饼是济南非常传统的一种汉族风味小吃,是用花生油来煎烙的。他经常也被叫做是清油饼,盘丝饼,相传是从老北京那里传过来的。这种小吃外焦里嫩,香脆爽口,每一个丝都非常的均匀,是一种非常好的点心。

签子馒头

签字馒头是山东一种非常特色的主食。是馒头,但是跟普通的馒头不是一个形状。相比于普通的馒头来说更加好看,而且好拿,所以孩子们都非常喜欢吃。签子馒头也已经至今有500多年的历史,色香味俱佳。

红烧兔头

红烧兔头是山东临沂的一个著名的传统小吃,属于一道非常传统的鲁菜。兔头在选择时都是用3到4个月的兔子,而且用了十多种蒙山的纯天然中药,经过十余种工序烧制而成。

红烧兔头的口味有些麻辣,而且偏咸,肉味非常独特。而且还有滋补美颜,健脑明目的功效。

魏集驴肉

俗话说得好,天上龙肉,地上驴肉。滨州市惠民县的驴肉也有非常悠久的历史。在清朝同治皇帝年间,他也是被钦点的御膳房专用膳食。

沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡是沂蒙山区一个非常著名的传统小吃。因为炒鸡的都是男士,而且是炒的大公鸡,所以后来被人们称为光棍鸡。光棍鸡的色泽红亮,药香浓郁,是一道非常好吃的炒鸡。

济宁甏肉干饭

这道菜是济宁的一道特色的传统名吃,现在他也是济宁首屈一指的小吃。当时是用陶器炖出来的肉和大米饭放在一块吃的。后来经过了发展,成为了今天的甏肉干饭。

干饭中的肉都是选用非常鲜嫩薄膘的五花肉,而且一定是用甏进行烹饪的,加上秘制的调料配方,五花肉肥而不腻,鲜香可口,真的是堪称一绝。

二、广东汕头什么小吃最出名?

汕头牛肉丸 、汕头卤鹅、达濠鱼丸、蚝烙、鲎粿、炒糕粿、双烹粽球、猪肠胀糯米、汕头牛肉粿条等汕头名小吃最出名

其中,汕头牛肉丸被评为“中华名小吃”、广东“中国地域十大名小吃”

三、广东最出名的小吃是什么?

说到广东美食,相信大多数朋友都会想到的是广式早茶。都说广东饮食,源远流长。广东人都很会吃,他们对食物口感的追求也非常高,所以到了大广州,一定要尝尝独具广式特色的美食。重庆青年旅行社的小编今天就为大家带来了广东十大美食小吃盘点,到广东旅游时不要错过哟!吃货朋友们,快来看看广东特色美食有哪些吧!

双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶,以普通牛奶做原料,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。双皮奶现在在很多地方都能看到了,甚至心灵手巧的妹子们还会自己做。双皮奶,顾名思义,就是有两层奶皮,奶皮很薄,做起来也不容易,上层甜香,下层嫩滑,吃起来都会有浓浓的奶香,但又不会让你觉得腻。小编最喜欢的双皮奶口味就是桑葚了。

肠粉

肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。肠粉也是在广式餐厅常常会看到的一道菜,种类也非常多,你可以选择猪肉、牛肉或是鲜虾肠粉,素斋肠粉也有很多人喜欢吃。不管是哪一种,看上去都是滑滑嫩嫩,晶莹剔透。咬入口中,外皮还会带点Q弹,很有嚼劲。薄薄的肠衣内里包裹着厚实的肉片,外面会浇上一层鲜美的汤汁,再配以生菜,真真是让人欲罢不能。广州的肠粉呈现透明状,口感比较q弹,一般酱料是酱油,配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。现在在全国各地都能吃到肠粉了,但是去到广东旅游时品尝一下最地道的肠粉也是很有必要的。

叉烧

广式叉烧

叉烧是广东著名美食之一,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。广式叉烧这道菜凡是广州的粤菜馆,都少不了一份“金牌”叉烧!在粤菜馆吃饭,已经很习惯的问问服务员“你们家的叉烧做的怎么样?很多服务员都会说”这是我们的招牌菜!最正宗的叉烧肯定能在广州寻到。

艇仔粥

艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造的,其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。广州人对各种粥啊汤啊之类需要炖煮的食物一直情有独钟,艇仔粥就是广州粥品里非常有名的一道美食。到广东玩儿,走累了,找家粥铺补充下能量还是值得推荐的。

干蒸烧麦

干蒸烧卖是广东小吃,广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。在20世纪30年代,干蒸烧卖已风靡广东各地,近20年来,又传遍广西的大中城市,成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。许多人一提到广式饮茶就马上会想起虾饺、烧卖。干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻。

鸡仔饼

鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。

糖不甩

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

汕头牛肉丸

汕头牛肉丸作为汕头乃至整个潮汕地区最知名、最大众化的小吃,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。爱好肉食的你,去到广东旅游时,记得尝一下最正宗的潮汕牛肉丸。

炒河粉

沙河粉是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一,因最早出自广州市沙河镇而得名,广州米制粉食一绝。其制作方法颇为讲究,原料采用精选龙眉白米,用水质特优的白云山泉水浸米或磨浆,保持了用石磨浆、窝篮拉粉等传统精细制作工。

四、哪的米线最好吃,最出名?

建水的最好吃,除了有常见的过桥米线,还有四十多种煮法。还可不要米线要卷粉,味道好正宗,米线随意添加,有草芽的驴肉的红烧牛肉的菊花的除你指定的肉料还有可去自助添加配料的。

五、汕头最出名的小吃?

蠔烙、牛肉丸、油果、达濠渔丸等是汕头最出名的小吃。汕头地处沿海,食材丰富,各种名小吃很出名,到小公园便可品偿好多小吃。

六、鼓楼最出名的小吃?

开封鼓楼大街必吃的小吃主要有:

开封灌汤包,寺门双麻火烧,李俊德花生糕,兴盛德的麻辣花生,马豫兴桶子鸡,开封锅贴,羊肉炕馍,羊双肠汤,开封杏仁茶,沙家酱牛肉,小随(或大强)炒凉粉,特色烧饼,王记风干兔肉,老陈黄梅鱼,白家羊蹄。

开封历史悠久,鼓楼夜市小吃玲琅满目,可根据自己喜好选择!

七、重庆最出名的小吃?

重庆最出名的小吃是重庆小面。

1、重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

2、重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

3、佐料是重庆面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。

4、重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。

八、余姚小吃最出名的?

1、火瞳全鸡,余姚地方名产。

2、桂花肉,是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜,桂花肉松脆嫩香,风味独特,老少皆宜。

3、冰糖甲鱼,是浙江宁波、余姚地区最著名汉族菜肴,冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”。

4、老余姚碱水切面,余姚传统美食。

九、大田最出名的小吃?

九层粿,武陵烤兔,石牌骨头肉,粿饺

九层粿:是福建大田一种由九层不同颜色的米浆合成的地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素。因此粿共九层,故名九层粿。

十、赤峰有什么吃的最出名又好吃?

我来简要回答下:赤峰,为内蒙古自治区下辖地级市,赤峰为红山之意,蒙古语“乌兰哈达”,因城区东北部赭红色山峰而得名。赤峰市原为昭乌达盟,昭乌达为蒙语,汉译“百柳”之意;位于内蒙古自治区东南部,蒙冀辽三省区交汇处,东南与辽宁省朝阳市接壤,西南与河北省承德市毗邻,东部与内蒙古通辽市相连,西北与内蒙古锡林郭勒盟交界;市地处内陆,属温带半干旱大陆性季风气候区;全市总面积90021平方千米,辖3区7旗2县;2017年常住人口431.5万人。名优特产特产蒙古刀 林西水晶 巴林石 宁城老窖 马奶酒 赤峰对夹 美食哈达火烧 对夹 宁城老窖酒 达里湖华子鱼 锅包肉 草原肉饼 哈达饼 鹿系补品 红烧牛尾 红烧牛蹄筋 干炸华子鱼 干炒辣椒皮 敖汉杏仁乳 喀旗马奶酒 赤峰啤酒 宁城老窖 沙棘饮料 厥菜 黄花 白蘑 排骨蒸饺 风干牛肉 山杏仁 哈拉海以上仅供参考,谢谢!

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/gdxc/98822317.html

标签: {$tag}