正宗芝麻花生的做法(正宗芝麻花生的做法大全)

一、花生芝麻糖最正宗的做法？

主料花生250g芝麻50g玉米油20g白糖150g麦芽糖170g步骤花生芝麻糖的做法步骤11.准备好食材，花生是提前烤熟的，芝麻也是熟的。

花生芝麻糖的做法步骤22.烤盘里铺上保鲜膜备用。

花生芝麻糖的做法步骤33.奶锅里放入玉米油和白糖。

花生芝麻糖的做法步骤44.小火加热，糖慢慢融化。

花生芝麻糖的做法步骤55.当糖变成棕红色时，加入麦芽糖。

花生芝麻糖的做法步骤66.熬到糖起泡泡时，用筷子蘸一下糖，放到凉水里冰一下，吃的时候如果糖是脆的，说明就熬好了。如果不脆，小火还接着熬，时不时的再蘸一下，尝尝。

花生芝麻糖的做法步骤77.熬好的糖浆里，放入花生和芝麻，快速搅拌均匀，关火。

花生芝麻糖的做法步骤88.搅拌均匀后，放到提前准备好的烤盘里。

花生芝麻糖的做法步骤99.趁热整形，可以带上手套。花生芝麻糖的做法步骤1010.整好后，趁热切块。花生芝麻糖的做法步骤1111.这是切好的花生芝麻糖。花生芝麻糖的做法步骤1212.成品

二、花生红糖芝麻馅饼最正宗的做法？

1.准确食材。

2.熟花生加入黑芝麻入料理杯。

3.用料理机打成粉。

4.加入红糖拌匀。

5.发酵面团分成小剂擀开。

6.包入花生红糖芝麻馅。

7.收口。

8.入电饼铛烙熟。

9.香甜的内馅。

三、炸芝麻花生饺子的正宗做法？

炸酥饺做法1.冬瓜糖切碎，花生炒熟去皮切碎，白芝麻炒熟，将三种材料拌匀待用2.面粉加水加油和成面团，用擀面杖擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张的饺子皮3.饺子皮包上切碎的冬瓜糖，花生，白芝麻，边缘捏成上面花状，放油锅中炸成金黄色即可

四、芝麻花生米最正宗的做法？

食材：白芝麻800克，黑芝麻250克，花生米800克，色拉油50克，蜂蜜150克。

做法：

1.净锅上火倒入，凉锅倒入黑芝麻和白芝麻小火炒出香味，然后盛出。

2.净锅上火倒入色拉油，烧成四成热，倒入花生米，然后转小火一直用铲子不断翻炒花生米，炒到出不间断的声音，关火捞出花生米，沥干油分备用。

3.净锅上火倒入50克色拉油，再倒入蜂蜜150克，小火炒均匀，倒入控干油分的花生米快速炒匀。

4.在倒入炒熟的黑白芝麻容器里快速拌匀即可。

五、花生芝麻火烧的做法？

1. 面粉和泡打粉,酵母混合均匀后砌成粉墙加水

2. 揉成光滑面团，用湿布盖住醒发15-20分钟

3. 芝麻酱，椒盐儿，色拉油混合均匀备用

4. 清水30ml，酱油10ml混合成酱油水备用，芝麻用擀面杖稍微碾压后备用

5. 案板上刷少量油（防粘，未计在原料内）将发酵好的面团擀成0.5cm厚的方形面片

6. 将调好的麻酱均匀的涂在面片上

7. 从面片的一边开始，一边向外抻，一边向内将面片卷起

8. 将卷好的面片边缘捏紧收口

9. 将卷好的芝麻面卷儿揪成大小一致的剂子（约15个）用保鲜袋盖上发酵15分钟

10. 将剂子两边收口处向中间收拢捏紧，将收口向下放置

11. 取裹好的面团，将光滑的一面向下蘸酱油水后，再蘸芝麻

12. 将蘸好芝麻的面团用擀面杖擀扁

13. 平底锅中小火加热（不放油），将烧饼有芝麻的一面朝下烙3分钟左右

14. 翻另一面再烙3分钟左右后取出

15. 烤箱180度上下火预热，将烙好的烧饼入烤箱再烤10-15分钟，烤至表面金黄后制作完成

六、花生芝麻碎的做法？

主料：花生米、鸡蛋、面粉各适量

辅料：熟芝麻、白糖、水各适量

做法步骤：

第1步、花生米适量打入一个鸡蛋搅匀

第2步、放入适量的面粉（淀粉也可以）

第3步、然后把花生搅拌至颗粒分明的状态

第4步、筛去多余的面粉渣

第5步、油温三四成热放入花生米慢炸，不停的翻动

第6步、炸熟炸透至颜色发深捞出备用（前面的所有步骤跟我以前发的菜谱：奶味糖霜花生，都一样）

第7步、炒熟芝麻适量

第8步、锅中放适量的糖和少许水一点点油

第9步、熬制上香油色关火

第10步、迅速倒入花生米翻匀，迅速撒入芝麻裹匀

第11步、等花生米凉了在翻动一会就会个个颗粒分明了，有个别粘一起的用手分开即可

七、芝麻花生的做法？

食材：水50毫升，糖60克，奶油20克，麦芽糖30克，花生200克，黑芝麻100克

做法：

1:将水和糖放入大锅内，用中火煮沸糖浆，期间不要搅拌糖浆。有气泡出现后，加入麦芽糖拌匀

2:至有大气泡出现后，加入奶油，不停搅拌至奶油溶化，离火

3:加入花生和芝麻拌匀 （花生可先放入锅中炒一炒）

4:倒入铺有烘焙纸的烤盘内，铺平，压实

5:花生糖在室温待凉后，切片即可。

八、花生芝麻盐的做法？

用料 花生 30克黑芝麻 30克盐 3克宝宝花生黑芝麻盐的做法 生花生入烤箱150度上下火10分钟左右，烤致花生微微变色，凉后吃起来脆脆的有香味就可以了。花生放凉去皮，备用。生黑芝麻放入碗中清洗几次， 沥干水分，放入微波炉转150秒左右(可以转几十秒停一下，稍稍翻动一下芝麻，以免受热不均)直至芝麻干透变熟(熟芝麻吃起来会香香的，不会苦)，晾凉备用。将凉透的芝麻花生放入研磨机，放入盐(这个比例的盐有些多，主要是为了给孩子当盐吃的，正常可以少放一些)，研磨到想要的程度即可。

九、花生芝麻姜糖的做法？

1、主料：花生300克、白芝麻150克。

2、调料：花生油适量、白糖100克、白醋几滴。

3、开小火，将花生炒熟。

4、炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎。

5、将白芝麻炒熟备用。

6、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。

7、准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油。

8、在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌。

9、直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋。

10、不停的搅拌，直至无大气泡。

11、加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀。

12、盛出来放入准备好的容器中按压平。

13、定型后放在案板上摊冷些。

14、半凉时切成小块，继续放到凉透。

15、完全凉透后放入密封罐中。

十、芝麻芽花生做法？

把芝麻炒熟，芽花生洗净出水至断生捞起放到碗里把做凉菜的佐料放到碗拌匀撒点芝麻又香又脆好吃，也可以把芽花生放锅里炒着吃起锅时撒点芝麻