云吞面放什么调料比较好吃(云吞面放什么调料比较好吃呢)

一、炒面放什么调料好吃？

1、炒面可以放的调料有：蚝油、海鲜酱、生抽、鸡精、食盐等。

2、炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。

3、炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。

炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。

炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

二、炖鸡放什么调料好吃？

1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。

2、把生姜洗净(不要去皮)，再拍扁。

3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。

4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。

5、调入适量的精盐即可饮用。 特点 清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。 贴士 因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。吃鸡肉时，若味太淡，可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精，以增加鲜味感。

三、虾片放什么调料好吃？

虾片炸好后，放入番茄酱很好吃的

四、菠菜放什么调料好吃？

调料有豆油、精盐、姜粉、番茄酱。

配料有洋葱，火腿，鸡腿肉。

把菠菜泡水、摘洗干净。然后焯水。把草酸去除了。因为菠菜里面的草酸对身体不好。草酸是影响人体吸收钙质的。把配菜切好，葱花、蒜片，洋葱丝，火腿肉块，鸡肉丝，胡萝卜，放入炒锅里一勺豆油烧热，下入配菜，翻炒1分钟。再把菠菜放入炒锅、倒入两勺蠔油翻炒均匀。再放入姜粉和少许精盐，翻炒均匀出锅。

五、蒸肉放什么调料好吃？

哎呀粉蒸肉要好，首先要选五花肉最好，有肥有瘦，其次米粉，我一般自己炒，有八角，三奈，香叶，花椒等小火慢炒，微黄就行了，打二细哈，要有颗粒感，拌肉的时候，放白酒，白糖，味精，少许酱油，豆腐乳水，姜水，家里红油豆办的红油放点，最后要加点凉开水，搅拌均匀，上面可以放点土豆或红薯块都行，上锅蒸，水开后中火蒸，一个小时后关火，十分钟后可享用了，巴适得很！

六、燕麦放什么调料好吃？

燕麦+蜂蜜

一般吃燕麦我们推荐营养成分单一的纯燕麦，这样的燕麦营养价值会比较高，但是口感会稍有欠缺，对于喜爱吃甜食的人来说，可以适当的在泡好的燕麦种加入蜂蜜，口感会变好，同时蜂蜜也是一种对人体十分有益的营养物质，两者搭配营养更丰富。

七、花卷放什么调料好吃？

一般的花卷放五香粉，我喜欢放点花椒面，女儿喜欢放辣椒油面，平时做花卷的时候调点油酥，或者是放点葱花，这个根据个人的口味喜欢吃啥就放啥，另外我的新疆的朋友给我寄过来的香豆子，把香豆子炒熟然后压碎，蒸花卷的时候卷进去也特别好吃。

八、酸菜放什么调料好吃？

做酸菜放葱姜适量，料酒，大料，鸡精，白糖好吃。

酸菜可以炖排骨：1排骨洗净冷水下锅焯烫2炒锅倒油爆香葱姜大料3倒入排骨翻炒4倒入料酒，老抽炒到排骨上色4加适量清水，加盖大火煮开后小火慢炖1小时。

九、炖鱼放什么调料好吃？

炖鱼需要的调料有：大料、胡椒粉、料酒、辣椒粉、孜然粉等。1、大料大料在烹饪中应用广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉、鱼肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。

  2、胡椒粉胡椒粉是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，用于炖鱼可增香去腥。

  3、料酒料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

  4、辣椒粉辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，常用作调味料，常用于腌制牛肉、鱼肉等食品。5、孜然粉孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。

  孜然粉是人们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛肉、鱼肉等，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。

十、馄饨放什么调料好吃？

馄饨是十分普遍的小吃。南北都有调味，也各尽不同。一般放生抽两勺，料酒一勺，食盐一汤勺，蚝油，一勺，醋两勺，胡椒粉两克，芝麻油半勺，鸡粉半勺，兑入开水，200毫升搅匀，这样调出来的味是比较好吃的。

并且可以在沣东摊内放入紫菜，香葱，香菜，虾皮。好之后还可以放一点食醋。