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怎么做广东虾饺子馅好吃又简单 怎么做广东虾饺子馅好吃又简单视频

2023-07-13 14:06:12广东小吃1

一、怎么做虾好吃又简单又好吃?

好吃又简单的虾做法:

1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。

2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

二、虾怎么做好吃又简单?

1、主料:鲜虾7-8只;大白菜叶5-6片。调料:大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。

2、大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪。

3、大白菜叶洗净,手撕成片,沥干水分。4、葱姜蒜切片;香菜叶切段儿。

5、起炒锅,加入适量花生油。热锅凉油小火,下鲜虾煸炒,边炒边用锅铲压虾头。6、压出虾脑,炒至油变成橙黄色。

7、下葱姜蒜煸炒出香味,转大火下白菜叶煸炒。

8、一边炒一边用锅铲压白菜,炒至白菜叶变软,加少许盐调味;加香菜叶炒均匀即可。

三、虾怎么做好吃又简单又高级?

油焖大虾既好吃,又简单,大虾去掉虾线,起锅烧油,放入葱姜爆香,再放入处理好的大虾。放点水。几分钟就可以出锅。

四、怎么做虾滑又简单又好吃?

准备材料:

新鲜虾适量、鸡蛋清一个、玉米淀粉10克、盐5克、胡椒粉适量

做法步骤:

1、新鲜虾去头去皮挑虾线,切丁后一半剁成泥一半切成小小的虾丁,再混合到一块;

2、虾仁混合后加入蛋清、玉米淀粉、盐和胡椒粉搅拌上劲,密封好放入冰箱冷藏20分钟以上;

3、用之前取出勺入开水中定型,捞起后即可用来炒菜等;做汤则可以直接勺入汤中,更加方便快捷。

虾滑的花样吃法

1、虾滑紫菜汤

准备材料:

紫菜少许、虾滑适量、葱花适量、盐少许、香油几滴

做法步骤:

1、紫菜提前泡发后洗干净,烧一锅开水放入紫菜,小火5分钟后勺入虾滑煮2分钟;

2、撒上葱花,加盐调味并浇几滴香油即可。

2、虾滑番茄浓汤

准备材料:

番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许

做法步骤:

1、番茄洗净去蒂划十字,放入开水里泡5分钟取出去皮切丁;

2、金针菇洗干净撕小朵,姜切成姜丝,葱切成葱花备用;

3、炒锅下油,下姜丝葱白炒出香味,然后倒入番茄和少许盐炒出红汁,再倒入一碗开水大火煮开;

4、转小火下虾滑,下完虾滑再下金针菇,并加入半勺生抽和少许白糖调味;

5、盖锅盖焖5分钟,出锅前撒上葱花即可

五、去头虾怎么做简单又好吃?

食材去头大虾250g黄瓜10g油适量盐适量胡椒粉适量茄汁适量白砂糖适量醋适量生粉适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1准备黄瓜

2去头大虾清洗干净之后用盐,胡椒粉,酒腌制片刻。

3然后用生粉裹上。

4裹上生粉的大虾。

5煮锅放入适量的油烧热然后将虾放入炸至熟了捞起。

6用鸡蛋液烫成蛋饼切丝。

7炸好的大虾。

8用茄汁,醋,糖和盐拌均匀放入炒锅煮到黏稠。

9将黄瓜切片摆成灯笼形状,鸡蛋丝做灯笼的彩须。将炸好的大虾摆入中间然后淋上糖醋茄汁在大虾上即可。

六、粉丝虾怎么做简单又好吃?

主料

鲜虾、粉丝

辅料

大蒜、盐、鸡精

2

做法

1虾去皮 背部切开去虾线 别切透 取盘将虾平铺成片摆好2粉丝用热水烫软 用筷子把粉丝缠好摆在虾上 3大蒜拍扁切蓉 蒜蓉里加适量盐 鸡精拌匀在放在粉丝上 4最后一步放在蒸锅上蒸5~6分钟就 OK了

七、冻虾怎么做好吃又简单?

食材白虾 1磅葱 2棵姜 1块料酒 3汤匙鸡精 半茶匙糖 2茶匙方法/步骤先把虾解冻,洗净。剪掉虾头的尖枪和挑出肠。备好姜葱。

锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。加入调料酒,鸡粉和生抽。加一点水把虾焖到全熟。糖拌匀。

7下葱段炒两下就可以了。

八、干虾怎么做好吃又简单?

主料:对虾干50克,豆腐干丝100克; 配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量; 调味:油,生抽,盐,鸡粉,胡椒粉,糖

  干丝大虾的做法:

  1.虾干首先用水洗干净,用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

  2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

  3.热锅冷油下姜丝爆香,再放入虾干、鸡丝炒香。

  4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去,下半碗开水,小火煮5分钟左右,撒一点胡椒粉即可。

九、湖虾怎么做好吃又简单?

用料 干湖虾,葱,蒜粒,姜粒,米酒,盐,白糖

步骤

1干虾泡水20分钟,洗净去灰尘,沥干步骤

2蒜切粒,姜切粒。葱切段。步骤

3多一些油爆香蒜粒,姜片,葱白。

4加入干虾,炒一炒,洒多一些儿米酒,盐,少许糖(米酒已经含有甜,白糖只需要一点点就可)

5炒一炒,少许水,焖一下,之水快干,加入葱段,急炒就装盘。

小贴士干虾营养非常好,蛋白质与钙质及高。另外,虾很鲜美,带脆香甜。虾的触角有些扎嘴巴,吃的时候需细嚼慢咽,好东西要慢慢品尝,急不得哈

十、烤虾怎么做好吃又简单?

材料

"新鲜大虾 10只","盐之花 适量","无盐牛油 适量","干燥巴西利 适量","红椒粉 适量","黑胡椒 适量","白酒 适量",

做法

step1

1:新鲜大虾剪掉头前段1/3的地方及须脚后开背(剪开背部),再去泥肠,用塩水抓洗几次后,用适量白酒或米酒醃10分钟

step2

2:小火热烤盘及牛油,将融化牛油平均扫于烤盘中。将处理后的大虾用纸巾擦干后,舖入烤盘,在虾上均匀洒上适量黑胡椒、红椒粉及干燥巴西里

step3

3:烤箱加热至200度c后,才将做法2放入,烤约8至10分钟即可,或者看到虾子转红且卷曲即可

step4

4:用前,洒上适量盐之花,完成

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