广东吃羊肉哪里好吃？ 香菇怎么吃最简单又好吃？

一、广东吃羊肉哪里好吃？

这个有讲究。分清汤和浓汤两种。

前进路的新兴吃羊肉最出名。

要是想地道，就去水荫四横路干休所对面的大排档，砂锅的浓汤羊肉，回味无穷。第一广东人吃的基本是山羊肉，其次广东人吃羊肉焖着吃的比较多，第三就是广东人吃羊肉是连皮一起吃的，羊腩尤为好，马蹄支竹焖羊腩或者白切东山羊

二、香菇怎么吃最简单又好吃？

1、首先将新鲜的香菇清洗干净，把根切掉，然后用刀在香菇的反面切花刀，切的时候要小心，不要割断了。葱清洗干净之后切成葱花，蒜拍扁之后去皮剁成蒜末。

2、起锅烧水，水开之后，将切好花刀的香菇下入水中，再加入适量的食盐，香菇焯水之后捞出来，沥干水分放碗中备用。

3、准备一个小碗，往碗中加入一勺淀粉、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油以及2勺清水，然后用勺子搅拌均匀，这就是等会儿要炖出香菇的酱汁了。

4、起锅烧油，油热之后转小火，然后把蒜末放入锅中炸香，等到蒜末炸出香味，变成黄色的时候，再把香菇也放进去油煎，煎炸至两面金黄之后，再把我们之前准备好的酱汁倒入锅中，开中火炖煮。

5、等到汤汁剩少许的时候，开大火收汁，再炖煮香菇的过程中不需要加盐了，因为酱汁里面有盐，已经非常咸了，要不然汤汁会很咸，然后撒上适量的葱花，这样这一道蚝油香菇就做好了。

三、吃木瓜怎么最方便而且好吃？

木瓜芒果西米露

准备食材如下：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升

具体做法如下：起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，煮至透明，然后捞出来，放到凉水里面过凉降温，不然会糊在一起，等西米完全降温后，捞出放入汤碗，将芒果和木瓜去皮后切成小块，也放入汤碗，再加入250毫升的椰汁即可!

四、广东年糕最简单好吃做法？

糯米粉，开水拌，拌成豆渣状，盖保鲜膜醒2小时。

步骤/方式二

枣过水煮好，枣皮软了就可以。

步骤/方式三

冷锅，湿屉布铺好，我用的八寸慕斯圈，为了好脱模内圈垫油纸。

步骤/方式四

湿屉布铺好，撒一层枣，撒一层面，开锅后转小火蒸十分钟，如此撒第二层，最多三层。从撒第二层开始撒完之后用筷子扎孔，扎透，让年糕内部受热均匀。

步骤/方式五

撒完最后一层小火二十分钟即可，出锅后快速倒扣到油布或保鲜膜上，手沾凉水拍实，揭屉布。晾凉后，刀过凉水切块。

步骤/方式六

放凉后口感更好

五、海鱼干怎么吃最好吃最简单？

用料

黄花鱼干 1条，油 适量

料头：葱适量，姜适量，蒜适量，小米辣 适量

料汁：水3勺，白糖1勺，白醋2勺，料酒2勺，酱油1勺，蚝油 1勺，葱花 适量

红烧黄花做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

1: 调料汁：水、白糖、白醋、料酒、酱油、蚝油搅拌均匀， 旁备用

步骤 3

黄花鱼用流动水冲洗一下， 厨房吸水毛巾吸干下水分，备用

步骤 4

起锅热油滑一下锅身鱼肉朝下一面下锅煎

步骤5

小火慢煎不要着急去翻面等鱼煎至定型

步骤6

鱼能滑动证明已煎至定型、后翻另一面同步骤慢煎

步骤7

将两面煎至金黄

步骤 8

下葱姜蒜小米辣炒出香味

步骤9

倒入调好的料汁盖上盖子小火焖3分钟

步骤10

时间到撒入葱花，出锅装碟即可。

六、求吃货们推荐上海好吃的主营点心的港式茶餐厅？

有点小贵，不过挺好吃的。推荐烧腊双拼肉很嫩。最主要这家店菜品比较清淡带宝宝的也可以吃，很适合小朋友。总得挺实惠的，加个小孩四个大人已经吃得很饱了。而且粥也挺好喝的，不是很鲜很鲜的那种，有点淡淡的鲜香！

七、花生苗怎么吃最好吃而且最营养？

花生苗芽清炒最好吃。而且最有营养。花生芽买回后洗干净，将锅烧热用油爆炒，放点自己喜欢的作料就可以了。花生苗还可以凉拌。焯水后凉拌也好吃。花生苗爆炒，凉拌都是美味佳肴，营养价值最高。

八、水萝卜叶子怎么吃最营养、最好吃？

其实水萝卜叶子也很好吃,且含有丰富的叶绿素和维生素,参与人体的代谢,提供体内必须维生素C。

一般情况下,水萝卜叶子在北方可以洗净蘸酱吃,卷煎饼吃,也可将水萝卜叶子煮熟后食用,还可以将水萝卜叶子剁碎后包饺子或者包包子。

九、广东吃腊猪脚最正宗的做法？

1.腊猪蹄大块焯水冲干净；

2.加豆豉，干辣椒粉，高压锅上气大火蒸40分钟撒鸡精就OK了

腊猪蹄蒸干豆角

材料

腊猪蹄300克，干豆角30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味精2克，红干椒粉10克，鸡精2克，葱花5克，色拉油500克（实耗30克）。

做法

1、腊猪蹄砍成3厘米的方块，入淘米水中浸泡40分钟，洗净后入沸水中焯5分钟捞出。

2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用。

3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟（小火），捞出沥净油。

4、干豆角用温水泡发后切成4厘米长的段，在净锅中炒干水分。

5、将猪蹄摆放在扣碗中。锅中留底油，烧至六成热后，下入豆豉大火炒香，放入姜米、蒜米、干豆角、红干椒粉、味精、鸡精翻炒1分钟后盖在猪蹄上，入笼中旺火蒸60分钟。

6、将扣碗中汤汁滗出，猪蹄翻扣盘中，汤汁在锅中勾芡淋明油浇在猪蹄上，洒上葱花，盘四周用菜芯围边即成。

十、广东汤饭怎么吃？

都是汤配饭菜一起吃的，几口饭就配点汤