鹰嘴豆怎么吃最好呢？ 芝麻怎么吃最好呢？

一、鹰嘴豆怎么吃最好呢？

用料：鹰嘴豆1/4杯、芝麻酱一大匙、海盐1/4小匙、柠檬或现榨的柠檬汁半个或15ML、特级初榨橄榄油50ML、肉桂粉1/2小匙、欧芹少许、辣椒粉少许。

做法：

1、干鹰嘴豆泡10小时，变成两倍大后放进锅中，加盖过豆子水煮约1小时，总之想办法把豆子弄得又软又熟就对了；

2、柠檬挤出15ML的汁，然后将所有材料放入搅拌机中充分搅拌成泥，中途如果有豆子打不碎的现象就开盖加入少量水再继续搅拌，直到全部变成均匀泥状；

3、倒出来，表面撒上点辣椒粉装饰，配上全麦面包开吃。

二、芝麻怎么吃最好呢？

1/42 准备黑芝麻50克，用清水洗净表面杂质和灰尘。

2/42 准备核桃仁和花生仁各10克。

3/42 把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒锅，用铲子不停翻炒至出香味4/42 炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在搅拌机内，搅打成粉末状。5/42 打好的果仁粉待在干净无水的碗中。

6/42 准备白糖30克，喜欢甜的适当多加一点。

7/42 白糖放在果仁粉中。

8/42 用勺子把果仁粉和白糖搅拌均匀。

9/42 准备10克小麦面粉。

10/42 小麦粉放在微波炉中，高火加热1分钟至面粉熟

11/42 把熟面粉倒在甜果仁馅料中。

12/42 用勺子把甜果仁馅和熟面粉搅拌均匀。

13/42 准备麦芽糖1汤匙，没有可以用蜂蜜代替。

14/42 取1/2汤匙温水，1汤匙麦芽糖放在小碗中，混合成麦芽糖浆。

15/42 把麦芽糖浆分次倒在调好的粉类馅料里。

16/42 用手把馅料和麦芽糖浆抓拌均匀，直到用手抓一把馅料可以握成团，掰开以后馅料不松散

18/42 案板上铺一块保鲜膜，拌好的馅料放在保鲜膜上，用手按压成圆饼形。

19/42 馅料上覆盖一层保鲜膜，用擀面杖在馅料上使劲按压

20/42 直到把馅料擀成厚度约1公分的薄饼形。

21/42 揭掉上面的保鲜膜，用刀把馅料切成粗细均等的长条。

22/42 在垂直于长条的角度，用刀把长条分割成大小均等的小见方块。

23/42 制作好的馅料放在冰箱冷冻室冷冻10分钟

24/42 准备好糯米粉。

25/42 碗里放适量冷水，放入1勺糯米粉，搅拌成糯米水备用。

26/42 保鲜碗里放入500克糯米粉。

27/42 冷冻好的馅料取出放在笊篱中，把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起，使馅料表面均匀的蘸一层糯米水

28/42 沾有糯米水的馅料放在保鲜碗中的糯米粉上。

29/42 盖好保险盖，两手握着保鲜碗，用力摇动

30/42 使馅料被糯米粉均匀的包裹。

31/42 包裹好糯米粉的馅料放在笊篱中，把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起，使糯米粉的表面均匀的被糯米水包裹。

32/42 把馅料再放入保鲜碗中的糯米粉里，盖好盖子用力摇动。

34/42 重复以上动作五六次，直到使馅料被糯米粉包裹，滚成圆球形36/42 锅里放入适量冷水烧开。

37/42 取适量的元宵放在锅里。

38/42 并用铲子伸到锅底，轻轻推动元宵，并朝一个方向搅拌几下，盖好锅盖煮到水开

39/42 打开锅盖，往锅里淋入少量冷水，再煮水开，再淋冷水煮制

40/42 煮到元宵漂在水的表面，改用小火慢煮，直到元宵熟。

三、血肠怎么吃更好呢？

病情分析：您好，血肠多为南方小吃，一般是将血肠倒入盘中，然后用蒸笼蒸热即可。指导意见：血肠不适合煮或炒，不然容易碎，另外不要与黄豆、海带同吃，祝您生活愉快

四、早餐怎么吃最好呢？

你好，很高兴回答你的问题。

早餐不仅要吃好，还要吃的丰盛要顶饿，淀粉类、优质蛋白、蔬菜这三大营养食品需要有。

给您分享一下我家的早餐搭配原则：优质蛋白类+碳水化合物也就是淀粉类+蔬菜

水煮鸡蛋、牛奶+包子、红薯+清炒蔬菜

切片鸡胸肉+五谷粥、鸡蛋饼+清炒蔬菜

豆浆、煎鸡蛋+包子、蒸红薯

牛奶+蒸饺、蒸红薯、山药

以上是我家早餐经常搭配的吃饭，豆浆用豆浆机前一天晚上定时做，五谷粥也可以用电饭煲定时，都很方便。水果没有放，因为有小孩子吃，所以我都选择的热的食物，你也可以另外准备一点水果搭配一下。但是早上还是适宜吃一点暖的，热乎乎的食物对胃比较好。

原则是早上不要吃的太油腻了，那样会增加肠胃负担。早上不一定吃很饱，但是品种要多，营养要丰富。每天早上最好摄入一点优质蛋白，比如牛奶、豆浆、香煎鸡胸肉、这些都是比较简单价格实惠，但是富含优质蛋白的食物。

希望可以帮到你！

五、杏怎么吃最好呢？

1. 生吃：杏子可以直接生吃，口感清新、多汁。

2. 切片：将杏子切成薄片，可以搭配其他水果或者沙拉食用，口感更加丰富。

3. 烤杏：将杏子切成半个，去掉核，放入烤箱中烤制几分钟，口感软糯、甜美。

4. 做果酱：将杏子放入锅中煮熟，加入糖等调味料，熬制成果酱，可以搭配面包或者烤面包片食用。

5. 做甜点：将杏子和其他水果、奶油等材料混合在一起，可以制作出各种美味的甜点，如杏子蛋糕、杏子布丁等。

总之，杏子有多种不同的吃法，可以根据个人口味选择不同的做法进行食用。无论是生吃、切片还是烤制，杏子都是一种营养丰富、美味可口的水果。

六、猪脑怎么吃才好呢？

NO.1 炸猪脑

准备食材如下：猪脑400克，蚕豆淀粉25克，鸡蛋清50克，面粉10克，花生油50克，食盐5克，酱油5克，味精适量，香油适量，黄酒10克，椒盐5克

具体做法如下：将生猪脑洗净，放在开水锅中紧一下捞出，切成核桃般大小的块，将切好的猪脑块用精盐、黄酒、酱油、味精腌制一下，待用，鸡蛋清加干淀粉和面粉搅成鸡蛋糊，将腌好的猪脑子搌去外表的水分，放入糊中拌匀，炒锅置旺火上，添入香油，烧至七成热，把挂好糊的猪脑子，逐块下入锅内，炸至外皮酥脆，捞出放入盘中，猪脑上撒花椒盐或外带花椒盐，即可上桌。

NO.2 猪脑天麻汤

准备食材如下：猪脑1个，食盐1茶匙，味精1茶匙，葱1根，姜1块，天麻15克

具体做法如下：将天麻浸润后，切成薄片，猪脑洗净，放入搪瓷盆内，加入姜片、葱段、味精、食盐，锅内加水适量，将搪磁盆再放水中，隔水炖熟即成 。

NO.3 水煮猪脑

准备食材如下：猪脑4个，豆腐150克，豆瓣酱60克，泡姜30克，泡椒120克，辣椒粉20克，火锅底料100克，白糖10克，胡椒粉1克，大蒜4瓣，老姜20克，香叶3片，八角2个，大葱1根，盐3克，红花椒10克

具体做法如下：将老豆腐用刀切成厚0.5厘米的斜三角形块待用，没有买到新鲜的猪脑，只能用冰冻猪脑替代了，将猪脑解冻后，用牙签挑去表面的筋膜，大蒜、老姜切碎；大葱切成2厘米左右的段；泡姜、泡姜切碎待用，锅内倒油烧热后，将火锅底料倒入锅中融化，待所有油加热融化后，加豆瓣酱、辣椒粉、泡姜、泡姜、大蒜、姜米爆香锅，直至炒出红油和炒出香味，待所有调料炒香后，倒入清水，下香叶、八角增香，同时加白糖、盐调味，将汤味定型，待水烧一会，下入豆腐块烧开，慢慢将味道煮进豆腐里，待豆腐煮熟煮出味道后，下猪脑煮熟即可，将煮熟的猪脑和豆腐一起倒入碗中，撒上葱段，锅内洗净倒油烧热，下干花椒粒炒出香味后迅速淋在汤面上，最后成品出炉，一碗麻辣当先的水煮猪脑就做好了！

NO.4 凉拌猪脑

准备食材如下：猪脑花1个，洋葱50克，灯笼泡椒20克，青泡椒20克，花椒粒20克，葱适量，熟花生碎适量，老姜1块，大蒜3瓣，秘制红油适量，水豆豉30克，盐1茶匙

具体做法如下：提前准备好原材料，新鲜猪脑花用牙签挑去筋膜、血丝后放入清水中去除血水，猪脑放入锅中，锅内倒入适量清水，将葱结、花椒颗粒放入水中，小火煮15分钟，在煮脑花的同时调制干拌脑花的调料，将洋葱切成颗粒，灯笼泡椒、青泡椒切碎；老姜、大蒜切碎；葱切成花，将煮熟的猪脑放入碗内，将秘制红油、水豆豉、适量盐和洋葱粒、灯笼泡椒、青泡椒、老姜搅拌均匀倒入碗内，点缀熟花生碎、香葱即可食用！

NO.5 猪脑烩豆腐

准备食材如下：猪脑2副，毛豆腐1块，盐少许,糖1茶匙,料酒1汤匙,老抽少许,姜丝,蒜末3瓣,胡椒粉1茶匙.

具体做法如下：豆腐切块,放开水泡几分钟捞出沥干,猪脑放清水浸泡,去掉血水，油热,放下豆腐煸一下，放下猪脑，放盐,糖,料酒,老抽,姜丝,蒜末,胡椒粉，放剁椒,大火煮开3分钟,中火10分钟左右，放葱,鸡精即可.

七、杏脯怎么吃最好呢？

1、培根杏脯卷

　　材料：培根和杏脯各适量。

　　做法：

　　(1)准备好原材料；

　　(2)在备好的每片培根卷上一块杏脯；

　　(3)选用牙签将培根和杏脯固定住；

　　(4) 烤盘底部刷少许油，将培根均匀的铺在上面；

　　(5)选用上下火180度烤一刻钟左右即可食用。

　　功效：培根杏脯卷起来口感清香，能够增进食欲，开胃健脾。

　　2、杏脯饼干

　　材料：准备杏脯半杯、低筋面粉2杯、黄油1杯、糖粉3/4杯、盐1/2汤匙、香草精1汤匙。

　　做法：

　　(1)先把准备好的黄油放入碗中，室温软化，加入糖粉搅打均匀；

　　(2)放入备好的香草精、低筋面粉、切碎了的杏脯搅拌；

　　(3)放入冰箱中冷藏一晚上，取出后倒入模具中，放入烤箱烘烤即可食用。

　　功效：杏脯饼干吃起来香脆可口，比较清香，不仅能够满足人的食欲，还可以增加饱腹感，非常适合在饥饿的时候食用。

　　3、芝士焗饭

　　材料：准备半个新鲜的洋葱、火腿肠1根、两个鸡蛋、三十克杏脯、一碗剩米饭、两片芝士，食盐、五香粉、料酒、食用油、葱、蒜各适量。

　　做法：

　　(1)先把备好的葱、蒜、杏脯、火腿肠切丁，洋葱切丝，鸡蛋磕入碗内，加入盐、五香粉、料酒打散；

　　(2)在锅中放少量的油，待油热后倒入鸡蛋液翻炒盛出，再依次下葱蒜、洋葱、火腿翻炒；

　　(3)加入米饭和杏脯下锅搅拌炒匀；

　　(4)把炒饭倒入焗饭碗并压实，取两片芝士片盖在饭上；

　　(5)将其放入烤箱中加热，烤箱设置180度，预热10分钟，然后将焗饭碗放置在中层，设置180度烤一刻钟即可食用。

　　功效：芝士焗饭起来鲜香可口，可以提升食欲，并能够滋补强身。

　　以上为大家介绍的这三种杏脯的吃法

八、孝感米酒怎么吃，好呢？

当然最好吃的方法是把汤圆和米酒混在一起用热水煮成糊糊最好吃！做法:汤圆备好了，把水用锅或其他器具烧开后把适当的孝感米酒和汤圆放入锅中煮成糊糊样的混合物，适当加点白糖或蜂蜜最好吃的孝感米酒汤圆羹就做好了👍👍👐

九、广东吃腊猪脚最正宗的做法？

1.腊猪蹄大块焯水冲干净；

2.加豆豉，干辣椒粉，高压锅上气大火蒸40分钟撒鸡精就OK了

腊猪蹄蒸干豆角

材料

腊猪蹄300克，干豆角30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味精2克，红干椒粉10克，鸡精2克，葱花5克，色拉油500克（实耗30克）。

做法

1、腊猪蹄砍成3厘米的方块，入淘米水中浸泡40分钟，洗净后入沸水中焯5分钟捞出。

2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用。

3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟（小火），捞出沥净油。

4、干豆角用温水泡发后切成4厘米长的段，在净锅中炒干水分。

5、将猪蹄摆放在扣碗中。锅中留底油，烧至六成热后，下入豆豉大火炒香，放入姜米、蒜米、干豆角、红干椒粉、味精、鸡精翻炒1分钟后盖在猪蹄上，入笼中旺火蒸60分钟。

6、将扣碗中汤汁滗出，猪蹄翻扣盘中，汤汁在锅中勾芡淋明油浇在猪蹄上，洒上葱花，盘四周用菜芯围边即成。

十、广东汤饭怎么吃？

都是汤配饭菜一起吃的，几口饭就配点汤