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大理特产? 陕西大理特产?

2023-12-05 01:11:00广东小吃1

一、大理特产?

大理土特产很多,但我在大理发现有两样东西比较特别,或者说是大理所独有的,在其他处看不到或者很少看到。

一个就是乳扇,所谓的牛奶炸着吃。把牛奶做成副产品,有很多种方法,但大理人的乳扇显得有文化、有历史、有传承(据说是蒙古人带进来了)。乳扇在大理是可以入正席的,不仅家里过年过节要吃,就是结婚办酒席,嫁姑娘招待亲戚也是一道必上的食品。

二、陕西大理特产?

特产有西瓜、冬枣、黄花菜、花生、辣椒、高石脆瓜

三、大理梅子特产?

大理梅子的副产品很多,有话梅,话梅又分甜话梅、咸话梅、奶味话梅、薄荷味话梅。雕梅、炖梅、紫苏梅饼、梅干。还有梅子醋。雕梅可做扣肉,炖梅、梅子醋可用于凉拌,梅干煮鱼可不放醋,鱼汤带有梅子清香。

四、大理洱源特产?

洱源县当地特产要数乳扇、梅产品、木瓜产品、九孔莲根为主。乳扇现在有纯乳扇,放玫瑰花瓣的。梅产品有话梅、果脯雕梅、紫苏木瓜。还有作料类梅醋、木瓜醋、炖梅。还有梅子开发的饮料。

五、大理特色特产?

海东雪梨,大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。 漾濞核桃,如果你到漾濞山区彝族家中去作客,他们一定会用当地的传统食品核桃蘸蜂蜜来款待你。这是一种香甜可口的食品。漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高。是云南省重要的出口商品之一。吃的可以带一些雕梅、乳扇、小麻花、鲜花饼、果茶果酒、火腿这些,都不错,蛮好吃的。

六、大理下关特产?

1、巍山红雪梨

巍山红雪梨在当地栽培历史悠久,据巍山彝族回族自治县《林业》记载:“巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种,已有近百年的栽培历史”。 因成熟于冬季,群众又称之为“冬雪梨”。

2、永平白鹅

永平鹅是云南大理永平县的特产。永平白鹅起源于野生鸿雁,是鸭科雁属鸿雁的一个变种,据《大理州地方畜禽品种志》记载,1263年永平回族纥氏开始驯养鹅(鸿雁),迄今为止已有750多年的历史。永平白鹅是当地回族农民在特定的地理气候环境、饲料条件、饲养习惯下,在长期的养殖实践中,经精心选留、驯养培育和自然选择,逐步形成了独具特性的优良地方品种,具有遗传力强,喙、羽毛、肉瘤、颈、肉色、肤色、体型、生产性能、繁殖性能遗传稳定,毛色纯净、繁殖力高、就巢性强、早期生长速度快、耐粗饲、饲养成本低、抗病力强、肉味鲜美、鹅肥肝大、油脂含量高等特质。

3、南涧无量山乌骨鸡

无量山乌骨鸡为地方优良品种,以大理州南涧县和普洱市景东县、镇沅县、墨江县、景谷县为中心分布”。南涧县畜牧兽医局局长杨清权介绍说,乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均显黑色,耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,鸡肉味好,蛋质佳,2009年被列为国家畜禽品种遗传资源名录。

4、云龙矮脚鸡

云龙矮脚鸡是云南省大理州云龙县的特产。云龙县矮脚鸡具有抗病力强,产蛋力高、肉质鲜嫩、性情温顺、对恶劣气候环境和粗放饲养管理有较强的适应能力等特点。云龙矮脚鸡为国家农产品地理标志保护产品。

5、大理独头大蒜

大理白族自治州种蒜历史悠久,各县皆有栽培,尤其是弥渡县、洱源县、宾川县等。早在明代徐霞客游记中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史,记有“湖中渚田甚沃,种蒜大如拳而味异”;以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。

6、云南下关沱茶

下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。

7、宾川朱苦拉咖啡

宾川县是我国老品种咖啡发祥地之一,并以“中国咖啡活化石”、“中国咖啡源”著称。

8、宾川红提葡萄

云南省大理宾川县是南部有名的红提种植基地,由于阳光充足,水源丰富,宾川县是红提葡萄最早上市的国内基地。

9、洱源梅子

洱源梅子优质个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核小,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。

10、弥渡卷蹄

卷蹄是云南少数民族的传统美食,素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名,故又称“弥渡卷蹄”。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品,因其与鲜猪脚外形一样,故名“卷蹄”,500多年来久负盛名。入选大理州第二批非物质文化遗产名录

七、大理古城特产?

大理古城拥有悠久的历史和丰富的文化积淀,也有一些独特的特产:

1. 大理白族刺绣 - 大理是白族的聚居地,白族刺绣是当地的传统手工艺,体现了白族文化和艺术,可以作为礼物送亲友。

2. 大理石 - 大理石是当地的地理特产,颜色丰富,用途广泛,可以制作手工制品,纪念品等。

3. 云南腊肉 - 大理地处云南,腊肉是当地的传统食品,具有浓郁的地方特色,可以作为伴手礼或普通土特产品带回家。

4. 月饼 - 大理古城的月饼口味特别,有一些和其他地方不同的口味,如丝袜奶茶月饼、玫瑰花月饼等。

5. 特色茶叶 - 大理多山多水,茶树生长环境优越,当地产的普洱茶、大理石斛茶、玉溪毛尖茶等都具有一定口感和文化韵味,可以当作礼物送人。

以上就是大理古城的一些特产,游客可以根据自身喜好和需要来选购适合的礼品。

八、河北茶叶特产?

河北出产的茶品有太行龙井、赵州梨花茶、金莲花茶、张一元花茶、太行红梅、香菊茶等,河北属于北方,地方产茶品种较少,主要以传统茶品太行龙井显著,其茶氨酸含量较高,栗香浓郁,滋味浓醇,鲜爽回甘,且香气持久。

太行龙井茶的特征

茶叶外形绿润、匀整显芽;汤色绿明亮;香气栗香浓郁;滋味浓醇,鲜爽回甘;叶底绿亮,嫩匀成朵,风味富有特色,感官品质优良。

九、大理什么茶叶好?

大理地区是传统茶叶种植和产销地区,最知名的就是下关沱茶,属于砖茶的一种,总体而已可以归类于普洱茶的一种

十、大理买茶叶攻略?

大理买茶可以在超市买,也可以到茶庄买。一般识茶的人,更爱去茶庄买,因为可供选择的余地大,且为云南、大理的特色茶。

大理的茶云龙的大栗树茶、绿茶,南涧的罗伯克茶、永平的大平坦茶最佳,当然大理本地人会买经济实惠的感通茶,外地人来大理奔着大理沱茶。

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