宁波菜有哪些？ 宁波的特色菜有哪些？

一、宁波菜有哪些？

具有鲜、咸、臭三大风味特色，为众多宁波人津津乐道的宁波菜，近日受到了省有关专家的质疑。他们认为从营养学和健康角度看，宁波菜存在以下弊端：盐摄入量超标导致高血压及消化系统疾病高发；腌制品太多使胃癌发病率居高不下；嗜食贝类使消化道传染病高发等等。

近年来，宁波菜的演变并未与市民家庭恩格尔系数的变化以及时代的发展同步。咸菜腐乳等各类咸“下饭”，还有各式水煮贝类仍风靡甬城。祖辈沿袭下来的“惯性”，依然左右着宁波菜的风味和制作方法，在不知不觉中损害着宁波人的健康。 要改变人们长期形成的口味习惯的确不易，但也不像人们想象的那么艰难。

“神舟五号”发射成功后，航天食品在新加坡、香港、上海等地之所以会迅速风靡，除了“神五”的“广告效应”，我想更重要的是集营养、健康与可口于一体的航天食品蕴含的科学性...

二、宁波的特色菜有哪些？

一、红膏呛蟹。梭子蟹用黄酒、盐等腌制一天一夜后食用，超简单，超美味。

二、咸齑大汤黄鱼。黄鱼用料酒腌制片刻去腥，清水煮开，放黄鱼，再煮开后加入咸菜即可，鱼肉鲜嫩，咸齑爽口，汤汁无比鲜洁。

三、 鳗鲞。用海鳗制作，冬天时是西北风季节，把海鳗剖肚后挂在阴凉通风处晾干，蒸一下就能吃。如果用黄鱼制作的那就叫黄鱼鲞。

四、臭冬瓜。下饭神器。现在是奶奶级别的人才会做这个菜，怀疑快要失传了。冬瓜腌制发酵，闻时臭吃时香，滴上麻油后，那味道更不用说了。

五、咸泥螺。老底子宁波人喜欢吃黄泥螺，特别开胃。泥螺又脆又嫩，好泥螺没有泥筋，吃了还想吃。

六、熏鱼。一般用黑鱼做，老酒酱油腌制后油炸，然后在糖醋汁里浸一下，那味道，外面香酥里面脆嫩。这口感，可不是吹的。

七、海瓜子。一种贝类，壳薄呈粉红色，肉质特别细嫩鲜美。海瓜子肉比较小，但架不住我们喜欢啊。

八、蚶子。血蚶肉汁鲜美，就是看上去血淋淋的有点吓人，但这样才新鲜。如果泡的时间长了，就不好吃了。

三、宁波酒席上的菜有哪些？

肯定要有红膏炝蟹，上汤黄鱼，时令的海鲜啊，然后什么桂鱼，主要还是看你是什么酒席的，婚丧嫁娶孩子满月什么的都有区分的，大致我说的几个大菜都会有，有钱的会加上野生黄鱼，鲍鱼，大龙虾，还有一些珍贵的海鲜都是有的

四、宁波有哪些足浴店？

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良子足浴健身中心

常青树足疗保健休闲会所

金来足浴休闲中心

红风车足浴中心

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五、宁波有哪些特色菜？

宁波地处东南沿海，有山海之利，所以说，特色菜很多。

首推宁波咸菜大黄鱼汤，其次是红膏呛蟹，此外还有各类鱼鲞以及臭冬瓜、宁波咸齑等。

六、宁波正规的足浴店有哪些？

阳光足浴休闲室

良子足浴健身中心

常青树足疗保健休闲会所

金来足浴休闲中心

红风车足浴中心

……

七、宁波糕点店有哪些品牌？

在宁波，有很多著名的蛋糕店，但是哪一家最好呢？这个问题很难回答，因为每个人的口味和需求都不一样。但是，根据媒体和消费者的评价，我们可以为您推荐几家口碑不错的蛋糕店。

第一家是“维也纳甜点屋”，这家店的蛋糕做工精致，味道丰富，一款蛋糕中通常会有好几种口味的组合，非常适合那些喜欢尝试新口味的人。此外，维也纳还推出了很多季节性的蛋糕和甜品，例如万圣节蛋糕，圣诞布丁等，让人欲罢不能。

第二家是“甜香坊蛋糕店”，这家店的定位更偏向于家庭和个人的蛋糕定制，他们的蛋糕都做的很有创意，风格也比较个性化，价格也比较实惠。如果你喜欢自己动手做蛋糕，他们店内卖的原材料和辅料也非常齐全，可以给你提供全套的DIY解决方案。

第三家是“leebakery”，这家蛋糕店是一个以法式面包和甜点为主打的小型独立店铺，店内有一种浓郁的法国小清新的风格，令人心情愉悦。蛋糕的口感非常柔软细腻，味道清新自然，价格也比较亲民，是一家不错的甜点店。

八、宁波特色菜有哪些？

红膏蟹糊，黄泥螺，了冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗、火踵全鸡、红膏炝蟹等等都是宁波特色菜，欢迎来宁波品尝。

九、宁波有哪些手机店啊？

宁波手机店我对永盛数码比较熟悉，因为买手机跟维修手机都找这家。他家的品牌也不少，各个热门品牌都有呢。

十、宁波有哪些儿童摄影店？

宝宝贝贝儿童摄影店(老银泰百货店)地址：宁波市海曙区中山东路238号老银泰百货4楼 小小宝贝国际专业儿童摄影冲印连锁机构地址：浙江省宁波市鄞州区 爱你 宝贝专业儿童摄影旗舰店地址：府桥街156 宝贝驿站专业儿童摄影地址：石碶北路131 金色童话专业儿童摄影地址：聚兴路93 西瓜庄园儿童摄影连锁机构中山东路店地址：中山东路724 爱你宝贝专业儿童摄影地址：彩虹南路86 丁叮儿童摄影地址：中兴路902 金色儿童摄影地址：海曙区柳汀街124号 金色儿童摄影地址：宁波市江东区中山东路652-656号与甬港北路交界