云吞它爹为什么叫云吞？

一、云吞它爹为什么叫云吞？

云吞它爹，周云吞，别名云吞，拥有一只也叫云吞的狗，这是其账号名称的由来。广东韶关人，是抖音拥有767.2w粉丝的视频博主，目前已发表57个视频作品。其是抖音第一个以被催结婚出名的博主。

发表的视频内容大多是云吞的妈妈琼姐与云吞爸爸花式催婚，拍摄者为云吞的妹妹。父母的花式催婚与儿子的滑稽应对，成了视频的一大笑点，引来了一众粉丝的喜爱。

二、云吞店的云吞放什么调料？

云吞碗里要加紫菜，虾米，适量酱油调色，香油，耗油适量，最后用大骨汤冲调

三、云吞什么包？

云吞是用馄饨皮包的。也叫馄饨。

四、云吞是什么？

云吞是馄饨。做馄饨馅选择使用五花肉，肥瘦相间，猪肉选择三肥七瘦的，肉馅越肥越鲜嫩，这样的肉吃起来比较香，在肉馅中，放入蛋清可以锁住水分，并且吃起来更嫩，沿着一个方向搅拌可以使肉更加的筋道好吃，用热油激发出香葱的味道，这样调制出来的馅料葱香味浓郁，非常的好吃

五、什么是云吞？

就是馄饨。南方叫云吞。北方叫馄饨。具体配料做法也有差别。

六、云吞什么主食？

云吞是流行于广东一带的美食，广东人对饮食比较看重鲜味，云吞也不例外。云吞和面多会打入鸡蛋，面皮非常薄，夹起来就破，多数用调羹吃。包好的云吞，造型很像一个薄片馅儿少的烧麦。馅料里多数都有虾仁、蟹子和青菜之类的。广东云吞最特别的就是汤底，重在一个鲜味，它采用鱼汤或者鸡汤，多数还要用到大地鱼，味道特别鲜。

七、什么叫云吞？

云吞就是馄饨，云吞的叫法主要在广东一带香港一带澳门一带。

八、为什么云吞店的云吞有种中药味？

可能是制作的汤底里面加入了中药食材。

云吞汤底用到的食材需要焯水去腥味，要不然制作出来的汤底会有很多的腥味和杂质，影响汤底的味道。鱼干和虾米需要经过炒制，炒出香味之后再熬煮，汤底味道会更加的香浓。

熬制汤底时，食材要按照顺序是放进去，其中老母鸡、猪筒骨要最先放进去熬煮，然后再加入鱼干和虾米，最后再放入鱼露、白糖、盐等调味品调料，如果同时放进去的话，会让汤底变得非常的浑浊，依次放进去，再用不同的火力熬制，汤底才会清澈金黄，味道香浓。然后还可以在里面加入药材。

九、云吞和云吞面的区别？

云吞面是广东省的汉族特色小吃，云吞是两广地区的特色小吃。云吞的外皮比较薄，用筷子很容易破，云吞的馅一般以猪肉馅和虾肉为主。而云吞面是将云吞煮熟或者过油炸了之后再放到面条中，再加上熬好的汤，即为云吞面。

十、云吞是什么肉？

云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。

经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准，按照老广记的标准，一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。