圆面条好吃还是扁面条好吃？

一、圆面条好吃还是扁面条好吃？

圆面好吃。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

二、莜面条好吃还是荞面条好吃？

看个人喜好，莜面条比较柔和，荞麦面条比较硬。

三、炸面条怎么做好吃，炸面条的吃法？

；超好吃的炸面泡方法如下：；将酵母用温水化开加一点点糖静置五分钟，和面，面尽量和的软一点，用筷子能勉强搅动。；发酵两小时，发至两倍大，加盐、五香粉、十三香什么的调味，用大点的工具搅拌均匀，饧五分钟。这时候准备锅，油；旁边放碗凉水，大火热油，转小火，手占点凉水揪一小块面扯一下下锅，小心不要把水滴进去。；炸至金黄即可出锅

四、东川面条好吃么？

云南省昆明市东川区特产,中国国家地理标志产品。 独特的水质、土壤和立体气候的条件,使东川成为昆滇“面条之乡”,东川面条劲道好,回味香,久煮不烂

五、炸杏鲍菇好吃还是炸蘑菇好吃？

炸新鲜杏鲍菇好吃……炸蘑菇不好吃上火！

六、炸面条的做法，炸面条怎么做好吃，炸面条的家常做法？

；超好吃的炸面泡方法如下：；将酵母用温水化开加一点点糖静置五分钟，和面，面尽量和的软一点，用筷子能勉强搅动。；

发酵两小时，发至两倍大，加盐、五香粉、十三香什么的调味，用大点的工具搅拌均匀，饧五分钟。

这时候准备锅，油；旁边放碗凉水，大火热油，转小火，手占点凉水揪一小块面扯一下下锅，小心不要把水滴进去。；炸至金黄即可出锅

七、是米线好吃？还是面条好吃？还是？

面条好，面食的吸收效率高于米食。并且米线是含有添加剂的。

八、面条鱼怎么炸才好吃？

、面条鱼半斤，盐适量，白酒少许，蛋清少许，面粉2大勺，淀粉1大勺，植物油适量。

2、将面条鱼洗净，撒人适量的盐，少许白酒，拌匀腌制片刻。

3、在腌制好的鱼里加入少许蛋清拌匀，加面粉和淀粉拌匀，再倒入少许植物油拌匀。

4、起锅，倒入植物油，烧至七成热，逐条放入面条鱼，炸至变色捞出沥油。

5、再次将油烧至八成热后，将鱼再复炸一遍，至金黄色捞出沥油，即可开吃。

九、怎么炸面条鱼酥脆好吃？

1. 面条鱼洗净。

2. 加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌十分钟。控干水分。

3. 两个鸡蛋打散，加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例：3:1。调成粘稠状态。

4. 把腌好的面条鱼加入面糊中，以面糊能挂住面条鱼为宜。如果觉得稀，加少许面粉搅拌均匀。

5. 锅中加500克油，油温达到四五成热时，下入面条鱼，一根一根炸，防止粘连。油温可以用筷子试一下。刚刚冒泡四成热，气泡消失五成热。

6. 控制好油温，逐渐关小火保持油温，面条鱼全部炸好。面条鱼很好熟，下入油锅浮上来基本就熟了。

7. 油锅里的油继续升温至七八成热时，下入面条鱼进行复炸。这一次炸的脆一点，硬一点。看面条鱼颜色变深，捞出。七成热就是油连续冒烟时的状态。

8. 成品装盘。当零食吃都可以。

十、面条怎么炸好吃又简单？

用料

主料

面条（生）150克

调料

色拉油

适量

油炸面条的做法

1.锅里多倒一些油

2.知道我要干嘛了吧？油炸面条~将面条放入油锅里

3.炸至两面金黄色，捞出。蛮香的嘛~有点象街上卖的馓子

居然还炸出一个中国结？三叶草？

菜品特色

在厨房找到前两天剩的手擀面，水分都没了，干干的~脑子一转，有了~炸得同时，豆浆机也没歇着~今天里面是核桃仁、杏仁、红枣、黑豆、莲子、绿豆外加奶粉、蜂蜜。