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介绍上海美食特色~~,急需~~

2022-12-10 19:12:57河北小吃1

一、介绍上海美食特色~~,急需~~

我介绍你一只上海特色菜:“滑炒虾仁”。以鲜活河虾去壳上浆,用滑炒方法烹制而成。成菜色泽素雅,肉质滑爽脆嫩,口味鲜香清淡,食后盘中无油、无汁、无芡,堪称一绝。原料:虾仁6000克,葱20克,姜、胡椒粉各2克,精盐6克,酒5克,蛋白半个,淀粉10克,味精、香油1克,油50克。 烹饪方法:1.虾仁用精盐水抓洗后,再以清水冲洗沥干;2.虾仁沥干至无水份,调入精盐、酒、胡椒粉、蛋白、淀粉腌10分钟,另外葱切段,姜切片待用;3.油温热后投入虾仁,一变色即可捞出,另用油入锅,依序下葱段、姜片及虾仁,快速调入精盐、味精、香油、胡椒粉翻炒数下即可。 其特色是多年来上海就餐的筵席上,不论何种风味菜式,大都以炒虾仁为头道热炒。炒虾仁是脍炙人口。你可以将一半的虾仁调以番茄汁,装入土豆丝炸成的“巢”内,围于四周,既可使食者尝到两种风味不同的滑嫩虾仁,又为菜肴造型增添了几分姿色。

二、六个月宝宝食谱

蒸蛋黄,取一个蛋黄,加点冷开水,放点盐,打匀在锅子上蒸大概五分钟就可以了,冷温后,宝宝吃营养很好的,一般一开始最好吃四分之一,很多孩子这个时候会过敏的,你不知道宝宝是不是过敏,所以一点点吃,如果不过敏在过渡到一个蛋黄,一般孩子到7个月左右过敏就好了,然后8个月左右就可以吃一个鸡蛋炖的鸡蛋羹了 米粉,外面的亨氏米粉什么的,都不错的,宝宝容易消化吸收,然后弄起来方便,温水一冲就可以了,一般到9个月,宝宝可以吃面条米饭就不在主张吃米粉了 其他的你可以看着给宝宝吃,菜汁,果汁,米汤,迷糊也是可以的,比较稀得烧的很烂的粥, 牛奶还是尽量多给宝宝喝点,这个时候的孩子主要营养来源还是牛奶

三、产妇第二个月食谱

南瓜小米薏米粥、黑糯米酒红糖煮鸡蛋和鲫鱼豆腐汤。

南瓜小米薏米粥做法:

用料

主料:南瓜250克、薏米100克、小米80克

辅料:水适量

1、薏米洗干净用冷水浸泡1个小时

2、薏米倒入电饭煲内胆

3、加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电选煮粥档煲

4、南瓜洗干净,切小块

5、将南瓜放入煲中

6、再开锅,将小米洗干净入锅同煲,焖一会即可盛出享用

7、成品

扩展资料

新妈咪应忌吃大量的味精,味精会通过母乳传给小宝贝,味精中的谷氨酸钠有可能会导致小宝贝缺锌。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。

巧克力可以预防产后抑郁,但是产妇还是少吃巧克力为妙。巧克力含有大量的糖分,但是其他营养元素却是不足的,大量食用会导致产妇发胖。

参考资料来源:人民网-坐月子饮食讲究多 推荐两个营养食谱

四、6月去垦丁会很热吗?

会很热

那边四月 就开始转热啦

不过 你是海上活动 就是要热才好

四月到六月到垦丁 是很好得季节

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你的问题太复杂了 我不便一一回答 SORRY

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