不辣的地方美食有什么
一、不辣的地方美食有什么
一般的糕点,蜜饯都是不辣的,菜肴的话,就是鲁菜和淮扬菜
二、成都不辣的美食都有那些?
大部份都辣,也有很多不辣的,比如西安北路的一把骨,汤锅超级好吃。
三、有没有一种不酸不油腻又不辣的菜?
生菜洗直可以直接吃,还有好多蔬菜可以蒸着吃,就不油腻了
四、不腥不辣的菜有哪些
家常菜太多了,炖菜系列
五、几个材料做法简单,口味适合的菜谱。中学同学聚会,广东的,不要辣的。
可乐鸡翅:
1、备料:鸡翅8只(可根据你同学数量食量而定),可乐1听,生抽、白糖,葱段、姜片少许,盐、料酒各少许;
2、鸡翅洗干净,煮少许开水,将鸡翅焯一下;
3、鸡翅焯后过过冷水,斜切两刀,加入少量的盐、生抽适量(大概是两三汤勺),、料酒腌制15分钟;
4、锅内放入一汤匙食用油(由于鸡翅会出油,无须太多),放入姜丝翻炒几下,放入鸡翅,继续翻炒,待鸡翅稍微变色时,加入可乐(以没过鸡翅为准)、盐、生抽、老抽各少许;盖上锅盖,大火烧开,转小火闷20分钟左右,放白糖1汤勺,大火翻炒收汁。建议将汁收到浓稠(以不干锅为准),这样味道浓郁,及其味美!最后撒上葱花,装盘。
香菇西芹炒肉片:
1、备料:鲜冬菇菇适量(大概2-3两)、香芹2-3两,瘦肉要挑比较滑口的那种(猪腱肉也不错)4两,油、盐、生抽、生粉;
2、鲜冬菇菇洗净(去蒂),烧水焯一下;香芹洗净切小段;瘦肉切宽片,加盐、生抽、生粉(半汤匙)与瘦肉拌匀,待用;
3、下一汤勺油,油热后放瘦肉翻炒,直至瘦肉刚开始变熟,上锅备用;
4、起锅,下一汤勺油,放香芹、冬菇一起翻炒,大概两三分钟后,加入瘦肉一起翻炒几下,放适量开水(两茶匙),盖锅盖,焖一两分钟;下适量盐,上锅装盘。
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