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有什么好吃的家庭菜。给一下菜谱啦谢谢

2022-12-20 21:06:04河北小吃1

一、有什么好吃的家庭菜。给一下菜谱啦谢谢

地三鲜

·原  料:土豆1个、茄子2个、青椒1个

    油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量

·操  作:1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。

    2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄

    色,略显透明时捞出备用。

    3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起。

    4、以少量热油爆香葱花及蒜茸, 加高汤、生抽、糖、盐、茄子、

    土豆和青椒块 ,略烧。

    5、加入水生粉大火收汁即可。

醋溜尖椒土豆丝

·原  料:大土豆一个、胡萝卜1/3根、尖椒2只、干红辣椒2只、花椒7、8粒、

    盐1茶匙、白砂1茶匙、香醋1汤匙、鸡精适量、油适量

·操  作:1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中

    的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干

    水分(用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,泡

    在盐水中是为了让土豆不变色,炒制后更脆脆)。

    2、尖椒洗净去籽,切成洗丝;干红辣椒切成小段。

    3、大火加热锅中的油,放花椒、干红辣椒段炸出微烟,将沥干水分

    的土豆丝入锅爆炒,依次调入香醋、盐及白砂糖。

    4、1分钟后入尖椒丝,不断翻炒约2分钟,调入鸡精炒匀,即可装

    盘。

可乐鸡翅

·原  料:鸡翅中500克、可乐一罐、葱、姜、油、盐适量。

·操  作:1、将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。

    2、炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一

    会。

    3、倒入可乐,以没过翅中为宜。

    4、大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加

    些。

    5、鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以

    起锅了。

    6、喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

咖喱鸡翅

·原  料:鸡翅。

    熟土豆、青豆。

    精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉。

·操  作:1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;

    2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡

    翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,

    出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。

二、如何做菜给十一月小孩子吃

那就让她多吃新鲜蔬菜和水果,让她多多活动(煅练)。可以去书店或者网购一些菜谱,自己学这做菜啊!你家雯雯很可爱哟!

三、有没有家庭做菜的食谱?

已解决问题 收藏 转载到QQ空间 可乐鸡翅的详细做法? [ 标签:可乐鸡翅,可乐鸡翅 做法,做法 ] 匿名 回答:3 人气:70 解决时间: 10:34 满意答案

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的制作材料:

主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量

教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃

1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒

素炒青菜秧:

主料:

青菜秧、蒜瓣、姜丝、盐、鸡精、生抽。

制作:

⒈青菜秧用水清洗干净捞出待用。

⒉净锅下油,当油温烧至四成热左右时下蒜、姜爆香,接着把青菜秧放进去炒一下,等青菜秧微微变了颜色的时候加入盐、鸡精翻炒均匀,最后淋上少许生抽,出锅装盘即成。

四、宝宝十一个月的菜谱有哪些?

均衡饮食,荤素搭配的。不要吃生冷辛辣刺激食物。多吃补血补气补钙食物的

五、  小婴儿十一个月的菜谱是怎样的呢?

你可以去超市或者新华书店买一本婴幼儿食谱回来,上面会有更详细记载的按照说明给宝宝做。

六、 小孩子十一个月的菜谱是怎样的呢?

你好,十一个月大的孩子在辅食上要营养均衡,荤素搭配,可以给孩子吃瘦肉粥,排骨汤,鱼类,水果蔬菜,豆类,还有面条,包子,都是可以吃的,要多注意孩子的消化情况。

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