内蒙古有什么经典小吃？

由于对内蒙古东部区不太了解，所以这里只介绍几道内蒙古西部区的特色小吃（内蒙古大啊！幅员辽阔），供参考！

1.莜面，内蒙三宝之一，粗粮食品营养丰富，做法多样，最主要的是抗饿，在过去那个年月，养活了不少人，现在的做法都经过了改良，口感都能接受的了，还是非常不错的。

2.稍麦，呼和浩特市最具代表的小吃，呼市人的早点之一，稍麦配砖茶。但现在有点小贵，一两20多，真心快吃不起了。

3.饸饹面，内蒙面食最具代表性，味道很不错，最关键实惠，8/9元一大碗，工薪阶层首选，三餐可食。

4.巴盟酿皮，爽口食品，年轻人的最爱。味道非常鲜美。这里所要提的还有和酿皮差不多的凉粉，西部区好多区域都有，味道也不错。

5.羊杂碎，内蒙牛羊肉主产区，做法也非常多。但羊杂碎可算小吃之一，有的会放点土豆条，有的是纯杂碎，但味道都不错，值得品尝。

内蒙古地域大，东西部饮食差异也大，因对东部区不太了解，所以只选了西部区的几样，也欢迎东部区的朋友予以补充。

你家乡的特色小吃有什么？

我家乡的特色小吃有很多，大多的小吃都是用大米或者是糯米做的，比如，肠粉、糍粑、粽子等，还有很多油炸的小吃，煎堆、油角、鸡蛋酥等，这些小吃多是等过年的时候才会开锅做，这油炸小吃吃起来都是比较香酥脆，但是吃多了容易上火哦，吃完油炸小吃，总是不自觉的想喝杯凉茶。

在我们那里有一种很好吃的糍粑，叫水坨糍，也叫水糍粑，吃起来软软糯糯的，里面的馅料是加了砂糖炒的花生碎，一口咬下去香甜软糯，会有糖汁流出来哦。不知你们有没吃过这种糍粑呢？