哪的驴肉火烧最正宗？ 驴肉火烧到底哪的最正宗？

一、哪的驴肉火烧最正宗？

驴肉火烧正不正宗，一看驴肉，二看火烧。 驴肉应该是陈年老汤，加秘制佐料，大锅炖制而成最佳。选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉。

要说河北保定驴肉火烧最正宗，驴肉选用健康驴做主料，吃起来味道比较紧致，吃的时候不管热着还是凉着，哪怕你把肉塞很多，它不会开裂，更有韧性。因为有一定的厚度，可以承受汤汁的浸渍，吃起来会比较厚实，加热吃外酥里嫩，味道很地道，而且越嚼越香，凉了的话火烧就比较“牛筋”的感觉了，肉质比较软。

　　驴肉火烧有两种，一种是保定的，一种是河间的，但是说句不违心的话，河间驴火与保定驴火相比，还是逊色了许多，而且保定驴肉火烧，一咬流油的感觉自然比河间驴火的凉肉要过瘾多了，而且更香。

二、驴肉火烧到底哪的最正宗？

保定的驴肉火烧应该是最正宗的。他们做的驴肉，不管是颜色还是味道都是比较好的？，面饼也做的非常好，两者打扮起来非常吸引人。

三、驴肉火烧哪的最正宗，好吃？

河间驴肉火烧好吃

河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能为人们提供良好的营养补充。

四、保定的驴肉火烧哪的最正宗？

保定市区的驴肉火烧都很正宗。保定作为驴肉火烧的发源地之一，有着悠久的历史和传统，且地理位置靠近北京，受到了不少游客和外地人的喜爱。在保定市区，几乎每个街道都有驴肉火烧店铺，且每个店铺都有自己的独特做法和口味，但公认的质量都非常高，可以满足不同口味的需求。如果想尝试更传统的驴肉火烧，可以前往保定市区的老城区，在那里找到一些历史较悠久的驴肉火烧店铺，它们的做法和口味更加传统。如果想尝试新型的驴肉火烧，可以去保定的一些购物中心或商业区，有些店铺会在传统做法上做出改良，让驴肉火烧更加美味。

五、河间驴肉火烧哪的最正宗好吃？

高玛纳驴肉火烧店

高玛纳是河北河间的名吃店。此店由高氏所创。

“玛纳”是以色列人在矿野旅行时天主---神赐给他们的一种食粮，此名源自希伯来语“mana”。“玛纳”的特殊点在于它不但能让人吃饱，而且还适合每个人的口味，让你吃后大饱口福。这也预示着未来“玛纳”---天上神粮，能够满足天主子民的所有欲望。食此“玛纳”时，也能体会到创造主的甘饴。

高玛纳驴肉火烧店的意义在于：愿每一位走进店的客人，在大饱眼福的同时，也能尽享口福的快乐，神赐福光临本店的每一个人

六、驴肉火烧最正宗的做法？

小麦面粉500克、驴肉300克、香菜50克、青椒100克

正宗驴肉火烧的做法步骤：

1、在面粉里面加入盐和温水，然后和成面团揉匀。把揉匀的面团盖一个湿布，让它醒一会。

2、把熟驴肉剁成肉末，然后把青椒和香菜洗干净切碎备用。

3、把已经醒好的面团接着再揉一揉，然后分成一些大小均匀的剂子。在每一个剂子上面抹上油，然后把两个剂子叠起来，上面再放一个类似枣子大小的面团。

4、把它包成像馒头一样的形状然后压扁成小饼，把每一个都做成小饼。

5、把火烧放入平底锅，然后用模具压一下，做成中间稍微薄一些外边厚的火烧，用中火慢慢烙一下。直到火烧的两面都变的微黄就可以了。

6、把烤好的火烧放到烤箱里面，高温烤10多分钟，然后取出。

7、把烤好的火烧从中间化开，然后加上剁好的熟驴肉、青椒和香菜，美味的正宗驴肉火烧就做好了。

七、驴肉火烧哪里的最正宗？

众所周知，保定的驴肉火烧最正宗，非常好吃。吸引着众多的游客前来品尝，有这么一句话，来保定不吃驴肉火烧，那真是白来一趟。由此可知，驴肉火烧对于保定这座历史文化名城来说是非常重要的，它已经成为保定美食文化的一个重要分支。

老成家驴肉火烧店，是我现在吃过的比较好吃的一家，如果有机会可以品尝一下。

八、哪里的驴肉火烧最正宗？

河北。

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。

九、驴肉火烧哪里买最正宗？

河北保定驴肉火烧最正宗！

1、驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

2、作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。

3、另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。

十、保定驴肉火烧哪家最正宗？

老保定驴肉火烧。

位置在保定市东三环与北三环交叉口向东二百米路南，这家的驴肉火烧做的非常香，招待宴请都是首先的地。