齐河小吃推荐？ 齐河必吃小吃？

一、齐河小吃推荐？

齐河县美食有空心挂面、豆腐皮、圣喜酱牛肉、黄河甲鱼、齐河锅饼、孙氏饺子、张可周扒鸡等。

1、空心挂面：细如丝、白如玉，且空心如竹、入锅即熟，食之口感滑爽、天然纯正、柔软爽滑。

2、豆腐皮：制作历史可追溯至宋，工艺精细，其皮子质地细嫩、口感佳、有韧劲、薄如纸，备受青睐。

3、圣喜酱牛肉：以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料，加陈年老汤腌制12小时，旺火煮制1小时捞出，成品色泽红润，肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口，切片浇汤食用受人喜爱。

4、黄河甲鱼：呈桔黄色，体型椭圆紧凑、裙边宽厚、肉质细腻，富含多种呈味性氨基酸、不饱和脂肪酸和胶质蛋白质。

5、齐河锅饼：相传有近千年历史，圆形，直径45厘米左右，厚约2厘米，个重约3公斤，割块分卖，制作工艺县境南北略有不同，锅饼圆润厚重、内瓤分层、香韧耐嚼、且耐贮存。

6、孙氏饺子：有三鲜饺、海鲜饺、鲅鱼饺、猪肉韭菜饺、西葫羊肉饺、胡萝卜牛肉饺等共二十余种馅料，多种多样、风味各异、皮薄馅多口，深受顾客青睐。

7、张可周扒鸡：60余年历史传承，公鸡宰杀后过油炸至金黄，配以二十余种香料精制而成，五香透骨、肉嫩味纯，清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。

二、齐河必吃小吃？

圣喜酱牛肉:以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料,加陈年老汤腌制12小时,旺火煮制1小时捞出,成品色泽红润,肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口,切片浇汤食用受人喜爱。

三、请问齐河有那些小吃？

1.圣喜酱牛肉

鲁西黄牛的腱子、胸口、肋扇等部位肉，是制作“圣喜酱牛肉”最好原料。先以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料，加陈年循环老汤腌制12小时，再用旺火煮制1小时，撇去浮沫，将肉捞出，倒入酱汁，烧开，用纱布将煮肉的汤汁过滤，清除渣沫。牛骨垫锅，将肉块码在牛骨上，放入佐料袋，用旺火煮1小时，再用文火煮制3小时，边煮边加陈年老汤，停火再焖制3小时，捞出淋干汤汁，晾干凉透。成品色泽红润，肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口，切片浇汤食用受人喜爱。

2、仁里集豆腐皮

仁里集豆腐皮是齐河县特色产品之一，其历史渊源上可追溯至宋朝。仁里集镇一带制作工艺精细，其皮子质地细嫩、口感好、有韧劲、薄如纸，备受青睐。

3、潘店空心挂面

手拉空心挂面是山东省德州市齐河县潘店镇的特产。潘店手拉空心挂面条细如丝，洁白如玉，且空心如竹，入锅即熟，营养丰富，食之口感极为滑爽，品质天然纯正，入口柔软爽滑。

四、德州齐河十大名小吃？

有：齐河西瓜，圣喜酱牛肉，齐河黄河甲鱼，米氏酱香羊腿，齐河糖醋黄河鲤鱼，手拉空心挂面，齐河四喜鸭子，齐河黄河鲤鱼，齐河酱牛肉，孙氏饺子。

齐河县，隶属于山东省德州市，总面积1411平方公里，辖13个乡镇，2个街道，1个省级经济开发区，1个省级旅游渡假区，七普人口57·63万人。

五、齐河读音？

qí hé

“齐”，表示东西的一头平或排成一条直线，如参差不齐。引申为成功；成熟，事能得齐，后作“济”。

在日常使用中，“齐”也常做名词，表示朝代名，如齐国。

“河”的基本含义为水道的通称，如河道、河沟；引申含义为特指中国黄河，如河套、河防。

在日常使用中，“河”也常做名词，表示河流的通称，如河畔。

六、齐河美食？

齐河县美食有空心挂面、豆腐皮、圣喜酱牛肉、黄河甲鱼、齐河锅饼、孙氏饺子、张可周扒鸡等。

1、空心挂面：细如丝、白如玉，且空心如竹、入锅即熟，食之口感滑爽、天然纯正、柔软爽滑。

2、豆腐皮：制作历史可追溯至宋，工艺精细，其皮子质地细嫩、口感佳、有韧劲、薄如纸，备受青睐。

3、圣喜酱牛肉：以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料，加陈年老汤腌制12小时，旺火煮制1小时捞出，成品色泽红润，肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口，切片浇汤食用受人喜爱。

4、黄河甲鱼：呈桔黄色，体型椭圆紧凑、裙边宽厚、肉质细腻，富含多种呈味性氨基酸、不饱和脂肪酸和胶质蛋白质。

5、齐河锅饼：相传有近千年历史，圆形，直径45厘米左右，厚约2厘米，个重约3公斤，割块分卖，制作工艺县境南北略有不同，锅饼圆润厚重、内瓤分层、香韧耐嚼、且耐贮存。

6、孙氏饺子：有三鲜饺、海鲜饺、鲅鱼饺、猪肉韭菜饺、西葫羊肉饺、胡萝卜牛肉饺等共二十余种馅料，多种多样、风味各异、皮薄馅多口，深受顾客青睐。

7、张可周扒鸡：60余年历史传承，公鸡宰杀后过油炸至金黄，配以二十余种香料精制而成，五香透骨、肉嫩味纯，清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。

七、齐河特产？

齐河县，隶属山东省德州市，位于德州市最南端，与济南隔黄河相望，其特产有以下这些，他们分别是齐河德州扒鸡、齐河乐陵金丝小枣、齐河武城辣椒、齐河沙河辛西瓜、齐河大叶香菜、齐河武城西瓜、齐河李家户蘑菇、陵县西葫、齐河夏津椹果、齐河西瓜等特产。

八、齐河的由来？

山东齐河县，是春秋名相晏婴和战国齐宣王王后无盐女钟离春的故乡。齐河的县城叫晏城，是齐相晏婴的封地。金天会八年（1130年），"齐国皇帝"刘豫析禹城县东南部置齐河县。该县原为古齐地，县南临济水（又名齐水），故名齐河。

九、齐河早点特色？

商河老豆腐好吃。

齐河豆腐脑最出名的有三种，分别是商河老豆腐平原老豆腐和高唐老豆腐，其中，商河老豆腐是代表性食品口感韧而不屑，细腻特色而闻名，平原老豆腐美妙之处在于配料高唐老豆腐是历史悠久，味道独特而出名。

十、齐河各村介绍？

齐河各村有仁东、仁西、仁南 明初洪武年间，由山西洪洞县迁民到此，此地虽人烟稀少，但水草丰茂，榆树、白杨树多而高大，野鹊成群，遂在此聚集而居，取名野鹊窝，清末改名仁里。因仁里设有集市，遂称仁里集。因村庄较大，分为东西南北四街。1958年9月，南北街合并，形成仁东、仁西、仁南3个生产大队；1984年社改乡、大队改村，更名为仁东、仁西、仁南3个行政村，仁东村姓氏宋、周、候、王、张、龚6姓，仁西村姓氏李、龚、刘、侯、张、宋、田、赵8姓，仁南村姓氏朱、王、龚、徐、尹、谢、刘7姓。

郭庄 明永乐年间，由山西洪洞县迁来郭滨、郭城、郭燕、郭洪、郭美五兄弟，取名郭(家老)庄。本村姓氏郭姓。