河南有什么小吃? 河南西平有什么小吃?
一、河南有什么小吃?
河南小吃历史悠久,口味独特,品种繁多,每个地市都有特色。比较有名的是:
开封灌汤包
河南烩面
胡辣汤
鸡蛋灌饼
水煎包
道口烧鸡
郏县饸烙面
安阳血糕
北舞渡杠子馍
锅盔
烫面角
酸浆面条
怀府闹汤驴肉
高炉烧饼
济源攆饌
羊肉糊汤面
豆腐脑
菜莽
洛阳牛肉汤
王洛猪蹄等
二、河南西平有什么小吃?
西平县的家乡美食有:咸豆腐脑,热豆腐,粉浆面条,芝麻叶面条,沫糊,焦馍,单模,菜馍,凉粉,菜角,馓子。
焦馍为西平小吃之一,主料为面粉、芝麻、食盐。将面粉、芝麻、食盐兑入适量水揉和成面团,再均匀的分成若干小面团,用小擀面杖擀成直径10-25厘米、厚薄均匀的圆形面片,放在烧热的鏊(烙饼的铁制器具)面上烘炕至熟,金黄焦脆,香酥可口。
三、河南巩义有什么小吃?
1.西义兴红烧肉:西义兴红烧肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食。它是“河南省十大名吃”之一,因其肉质鲜美而久负盛名。
2.夹金口橡子凉粉:夹金口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹金口镇的特产。它营养丰富,清爽可口。橡子果冻用刀切成条状或薄片,放入碗中,撒上调味料即可食用。
3.回锅镇的肉:回锅镇的肉是巩义“四大名吃”之首。选料精良,制作精良,是豫西不可多得的美味。肉末是由一小块死面烤饼和顶级冷猪头做成的。配以秘制香料,口感酥脆,回味无穷。
4.老君烧鸡:巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选材考究,做工精细,汤老味足,形美色艳,盐淡适口,熟烂自骨。汤里有十多种中草药,有很好的滋补作用。
5.白露排骨:白露排骨是河南巩义的名吃之一。是炖排骨中的一种,油而不腻,肉质鲜嫩,入口即化,味道浓郁。
四、河南有什么名小吃?
1、周口胡辣汤
2、安阳道口烧鸡
3、开封灌汤包
4、郑州烩面
5、濮阳壮馍
6、洛阳水席
7、洛阳牛肉汤
8、安阳血糕
9、信阳毛尖
10、洛阳酸浆面条
五、河南有什么著名小吃?
灵宝肉馍
灵宝肉馍类似于肉夹馍,但和西安的肉夹馍有很大区别。灵宝肉馍也叫做“烧饼夹肉”,是河南三门峡的特色小吃。
油头馍
河南的油头馍和胡辣汤是早餐的“黄金搭档”。油头馍很像油条,但口感比油条要有嚼劲,外形比油条小很多,大约一指长,吃的时候按斤称,搭配热呼呼的胡辣汤简直幸福到极点。
胡辣汤。河南的胡辣汤有很多,味道最好,名气最大的还是逍遥镇胡辣汤。有荤、素两种,牛肉胡辣汤深受食客的欢心。
胡辣汤的配料极其丰富,一般喝一碗汤就差不多饱了。主要的食材有面筋、黄花菜、木耳、粉条、牛肉等,口感微辣,胡椒味浓郁,一碗下肚身体微热冒汗,令人回味无穷,是河南朋友每日必吃的特色美食。
花生糕等等好多
六、河南有什么特产小吃?
河南省的特产小吃有胡辣汤,灌汤包,油条等等。胡辣汤主要在周口和郑州,灌汤包主要在开封。油条在河南省的各地都有,很方便。
七、河南小吃有那些?
河南小吃琳琅满目,包括了河南烩面、胡辣汤、开封小笼灌汤包、濮阳壮馍、新安烫面角、洛阳酸浆面条、安阳血糕、焦作怀府闹汤驴肉、信阳鸡蛋灌饼、郏县饸络面等等
八、河南有什么特色小吃?
河南特色小吃有很多。油酥烧饼、炸麻叶、皮渣、逍遥镇胡辣汤、河南烩面、郏县饸饹面、沁阳怀府驴肉丸、开封小笼灌汤包、滑县道口烧鸡、豫式黄河大鲤鱼、濮阳壮馍、汴京烤鸭、洛阳水席、安阳三熏等河南著名的特色美食,其中郑州烩面、开封灌汤包、高炉烧饼等被评为河南省的“中国地域十大名小吃”。
九、河南油炸小吃有哪些?
河南有很多,油炸糖糕,菜角,油酥
十、河南有哪些小吃?
河南小吃历史悠久,口味独特,品种繁多,每个地市都有特色。比较有名的是:
开封灌汤包
河南烩面
胡辣汤
鸡蛋灌饼
水煎包
道口烧鸡
郏县饸烙面
安阳血糕
北舞渡杠子馍
锅盔
烫面角
酸浆面条
怀府闹汤驴肉
高炉烧饼
济源攆饌
羊肉糊汤面
豆腐脑
菜莽
洛阳牛肉汤
王洛猪蹄等
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