河北省最受欢迎的美食TOP10，快来品尝！

1. 炸灌肠

炸灌肠是河北省的特色美食之一，以酥脆的外皮和肉质细腻多汁的内陷而闻名。炸灌肠的制作工艺繁琐，需要选用优质的猪肠，再加入多种调味料，炸制而成。无论是作为下酒菜还是零食，都让人回味无穷。

2. 扁食

扁食在河北省有着悠久的历史，是一道家常菜。将面粉擀成薄饼，用猪肉、大葱等馅料包裹，再蒸煮而成。扁食馅料鲜美，皮薄如纸，口感独特，是河北人的最爱。

3. 白塔菜饭

白塔菜饭是石家庄的传统美食，将酥脆的白塔菜与米饭一同炒制而成。白塔菜入口爽脆，米饭口感软糯，香气扑鼻。这道菜不仅口味独特，而且富含营养，深受当地人喜爱。

4. 炸糕

炸糕是河北省的传统小吃，外脆内软，甜而不腻。炸糕的做法简单，主料为糯米粉和红糖，炸制而成。每一口都散发着浓浓的糯米香，是老少皆宜的美食。

5. 糖栗子

糖栗子是冬季常见的甜品，也是河北省的特色小吃之一。用核桃仁或花生米包裹栗子，再涂上一层糖霜，制成金黄酥脆的糖栗子。外层甜脆，内里香软，吃起来既解馋又暖胃。

6. 酸菜炖肉

酸菜炖肉是一道兼具咸鲜酸口味的传统菜肴。选用优质猪肉和酸菜搭配炖煮，肉质鲜嫩，酸菜清爽开胃。炖肉入口即化，余味悠长，让人回味无穷。

7. 驴肉火烧

驴肉火烧是河北省的特色烧饼，以其馅料酥脆、味道鲜美而著称。将驴肉、黄豆、香菜等馅料包裹在烧饼内，经过独特的制作工艺烘烤而成。一口咬下，香气四溢，回味无穷。

8. 杂粮煎饼

杂粮煎饼是一道河北省的传统早餐，口感香脆可口。将玉米面、豆面、小麦面等多种杂粮混合制作而成，再加入葱花、芝麻等调料，经过煎烤而成。香气扑鼻，让人食欲大增。

9. 豆腐脑

豆腐脑是一道常见的早餐食品，也是河北省的特色美食之一。选用上等黄豆磨制而成的豆腐，撒上葱花、香菜、辣椒等配料，味道鲜美、口感细腻。热气腾腾的豆腐脑，让人感受到家的温暖。

10. 卤菜

卤菜是河北省的特色小吃，以色香味俱全而受到喜爱。将各种食材如鸡蛋、豆腐、牛肉等放入卤汁中浸泡，入味后再取出食用。卤菜口感鲜美，酸甜可口，是河北人日常生活中不可或缺的美食。

以上就是河北省最受欢迎的美食前十名，每道美食都有着独特的风味和历史渊源，让人回味无穷。快来河北省一探究竟，品尝正宗的地方美食吧！

感谢您阅读本文，希望能为您在河北美食之旅上提供帮助！