对外地的客人介绍本地美食怎么介绍

我不知道您是哪儿的，所以只能按我经验说：一般而言，是要简单的表述当地的美食和别的地方不一样。然后用：例如，咱这地方的XXXX，我们用什么、如何如何，而其他地方，用什么，如如何，差别在哪里。然后又引出：我们当地美食的特色，主要是.......，代表的菜色，有：........
跟着，把传说，典故参杂到这些特色菜里。例如：我们南宁有个老友粉，是说当年清嘉庆（实际是哪年不要紧）有个跑船的和码头附近做厨师的是好友，一次船老大肠胃感冒发痧，几天没到厨师的店里喝早茶，厨师知道就做了一碗粉，送到船上，结果船老大一吃出了一身大汗，病立即好了，这个粉立即出了名，大家就管这个粉叫老友分了......
这样介绍就可以了。