食堂考试如何设计菜谱

一、食堂考试如何设计菜谱

单位食堂由于就餐的人比较多，口味喜好不同，所以单位食堂的菜单在做到荤素和营养搭配合理的同时，还要兼顾多数人的口味选择。所以，综上几点要求，给出如下菜单进行参考，可以根据自己单位食堂的实际情况来进行增减菜品。

【食堂菜单】：

（一）周一

1、早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个

2、午餐：宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头

3、晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头

（二）周二

1、早餐：甜牛奶、面包、果酱

2、中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜

3、晚餐：白切猪肉、油焖茄子

（三）周三

1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

2、中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

3、晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

（四）周四

1、早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

2、中餐 米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

3、晚餐 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

（五）周五

1、早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜

2、中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

3、晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆

二、考研中午吃饭怎么解决

可在考点食堂进行食用。

以上海工程技术大学为例，考试期间，校第一食堂（一楼，距离考场100米）设为2021全国硕士研究生招生考试专用食堂，可供广大考生午餐。

为提高就餐效率，节约考生时间，午餐仅提供20元和30元两种套餐。考生可在第一食堂门口购买餐券就餐，由于财务制度规定，餐券只能用现金购买，不接受扫码支付，考生做好准备，特此提醒。

扩展资料：

考试考生午餐的相关要求规定：

1、考生进入食堂需出示准考证，佩戴口罩，并在入口处测温。食堂餐桌均设置挡板。考生就餐后请及时离开食堂，不要在食堂内逗留。离开时请将餐具送到餐具回收处。

2、食堂闭餐后将进行全面消毒（餐桌椅，挡板、地面，售卖区域，后厨等重点区域），所有餐具集中清洗消毒，食堂消毒完毕后所有门窗及排风机打开通风30分钟以上。

参考资料来源：上海工程技术大学-关于2021年全国硕士研究生招生考试考生午餐的提醒

可在考点食堂进行食用。

以上海工程技术大学为例，考试期间，校第一食堂（一楼，距离考场100米）设为2021全国硕士研究生招生考试专用食堂，可供广大考生午餐。

为提高就餐效率，节约考生时间，午餐仅提供20元和30元两种套餐。考生可在第一食堂门口购买餐券就餐，由于财务制度规定，餐券只能用现金购买，不接受扫码支付，考生做好准备，特此提醒。

考试考生午餐的相关要求规定：

1、考生进入食堂需出示准考证，佩戴口罩，并在入口处测温。食堂餐桌均设置挡板。考生就餐后请及时离开食堂，不要在食堂内逗留。离开时请将餐具送到餐具回收处。

2、食堂闭餐后将进行全面消毒（餐桌椅，挡板、地面，售卖区域，后厨等重点区域），所有餐具集中清洗消毒，食堂消毒完毕后所有门窗及排风机打开通风30分钟以上。

考研中午吃饭正常情况下是可以在你所考研的学校，它一般是会有食堂的，如果没有食堂的话，周边绝对在学校附近会有商铺的，可以解决你吃饭问题，而且现在再不济的话也是可以点外卖的。

可以选择几个人轮流的去打饭，然后到食堂吃，或者是直接在我们学习的位置就吃饭，这种情况主要就是足够的利用时间，珍惜时间的安排，但一定要注意要合理的休息。

考研中午吃饭怎么觉得这个应该你可以直接去一些当地的饭店，或者是直接可以买一些面包，这应该是简易的，这个应该是解决一下这个应该应该主要是不饿的话，我认为这个应该就是可以在这个应该是可以刚好进行一些准备，所有认为政策会更难的烧烤，这个年会搞得解决一下吃饭的问题，随着应该非常值得。

三、求高考生的营养食谱!

高考生的营养食谱如下：

一、第一天：早餐：牛奶、鸡蛋、苹果；午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨；晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。

二、第二天：早餐：牛奶、全麦面包、煮鸡蛋1个；午餐：米饭、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤；晚餐：米饭、五彩虾仁、家常豆腐、小排冬瓜汤。

三、第三天：早餐：馒头、牛奶（或豆奶、酸奶）、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量；中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤；晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子。

高考饮食注意事项

1、低油、少辣、少蛋白  

为了迎合孩子的喜好，很多家长在考试当天都会给孩子做“丰富”的三餐。但麻辣会刺激胃肠道，考生可能会在考试时出现胃肠不适；高油高蛋白食物热效应高，即人体消化蛋白质所需能量要比蛋白质提供的热量高，所以，炒米饭炸馒头片等都不可取。  

2、午餐不宜过饱  

考试当日的午餐吃7-8分饱即可，过饱会让午睡不舒服，下午开场时犯困，影响考试状态。  

3、随身带点零食  

不论上午还是下午，入场时带点零食是有必要的，如葡萄、樱桃等清爽的水果，这些水果富含糖类，可增强大脑功能，而且吃完清爽干净，不会影响口腔和手的卫生。

以上内容参考 人民网-高考冲刺饮食攻略：专家推荐考前三天营养食谱

以上内容参考 人民网-高考早餐如何吃？高考生营养小食谱