河北人爱吃的家常菜(河北人爱吃的家常菜有哪些)

一、河北人爱吃米饭吗？

北方人要看是哪里人，相对来讲，东北人还是喜欢吃大米的，吃面食的人很少！至少我身边的朋友，家人，都喜欢吃米，包括我自己在内很少有人喜欢吃面食！东北大米非常的好吃，也是最好最贵的大米。。当然我们也有吃面的时候，但是不多！还是以米饭为主！

西北人，河北人，北京人，比较喜欢面食！但绝不包括东北！

二、河北人爱吃咸吗？

人口味的形成与生存的环境有关系。从事重体力劳动的人，因为出汗的关系，体内的微量元素排出比较快也比较多，所以需要摄入更多盐分补充，相对就口重些。

北方因为过去蔬菜较少，很多需要用腌制的方式保存，长期食用腌菜也使北方人养成了口重的习惯。

但这个也不一定，河北人有些口重，也有些也喜欢清淡，并不是所有河北人都爱吃咸的。

三、老人爱吃的家常菜？

香菇青菜，笋尖烧肉，红烧豆腐，芹菜炒香干，红烧鳊鱼

四、领导爱吃的家常菜？

大年十六，我请领导吃饭，领导嘱咐菜由他点，点了尖椒干豆腐树，素椒土豆丝，酸菜炖粉条，最后点了个肉菜锅包肉，我要加几个菜，领导坚决不让，并说他喜欢吃家常菜，最后才想明白，我请吃饭，领导不到场怕我有想法，又怕我多花钱，真是个好领导。好哥哥。

五、儿童爱吃的家常菜是什么？

材料：鸡翅中10个、可乐1瓶、盐适量、姜4片、八角2个、红烧酱油半汤勺、料酒半汤匙、

做法步骤：

1.鸡翅选用鸡翅中，把鸡翅中洗净，沥净水分，再把鸡翅的里侧划2-3刀，这样鸡翅更容易入味。

2.锅内加入水，冷水下入鸡翅焯水，水开后，撇去浮沫，煮2-3分钟，将鸡翅捞出，沥净水分待用。

3.锅内加入油烧热，下入姜片和八角炸香。

4.下入鸡翅煎制，将鸡翅两面都煎至金黄。

5.淋入料酒，再加入可乐，可乐的量和鸡翅持平就可以了，再淋入酱油，加入盐，大火烧开，转小火，炖15分钟左右。

6.到时间后，开大火收汁，要不时地翻动鸡翅，防止糊锅，收汁至汤汁变得粘稠，汤汁都包裹在鸡翅上，关火，将鸡翅盛出装盘，撒上芝麻即可

六、3岁孩子爱吃的家常菜？

1、豌豆炒虾仁，先要准备材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴，豌豆洗净后，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠，油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。

2、蔬菜小杂炒，材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量，将所有蔬菜材料切成片，备用，油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。

3、猪肝丸子，材料：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许，猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎，将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子，上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。

4、肉末圆白菜，材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许，圆白菜洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀，起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

七、河南人爱吃的家常菜？

有很多种，但普遍来说，常见的有豆腐脑、烩面筋、韭菜盒子、炒米饭等。这是因为河南地区历史悠久，地广人多，多元文化交融，各种食材和烹饪技巧得以相互碰撞、融合。其中，南方与北方的饮食文化经过多年的深化和融合，在河南地区方面得到了很好的体现。此外，河南人推崇健康、营养和口感的完美结合，家常菜则符合了这一特点。延伸阅读：河南美食文化得到了长远的发展，并在全国范围内影响深远。如果你想了解更多河南美食文化的发展历程，可以去尝试一下河南特色的美食，或浏览相关的历史书籍，了解其历史渊源和发展趋势。

八、10岁孩子爱吃的家常菜？

一、牛肉炖胡萝卜

牛肉和胡萝卜都能够健脾，有益气养血的作用。而土豆对补脾也有一定的功效，青椒富含充足的维生素c，孩子只有气血充足对大脑的发育才会非常的有益。

【食材】：牛里脊100克，胡萝卜30克，土豆1个，青椒1个，姜适量，葱1小段，八角1粒，桂皮少许，食用油适量，香油1小勺，酱油1大勺，醋1小勺，料酒少许，盐少许。

1.将牛肉切成一指宽的小块，用少许料酒稍腌一下，在沸水锅里汆烫一下，捞出洗净沥干水分备用。

2.土豆，胡萝卜洗净削皮切成块，青椒洗净切块，葱姜切碎。

3.锅烧热放少许油下土豆，胡萝卜炒制表面变成焦黄，盛出备用。

4.锅子烧热，下少许油爆香葱姜，将牛肉放入翻炒，加少许的料酒、酱油、八角和桂皮，添加适量的开水，以没过牛肉为宜，大火烧开转小火炖20分钟。

5.将炒好的土豆和胡萝卜放入继续炖20分钟，临出锅前把青椒放入翻炒一会，可以依据个人口味加一些香油，盐和醋调味即可。

九、孩子们爱吃的家常菜？

蔬菜是人类日常生活中必不可少的一种食物，可以有效补充身体所需要的多种物质，不同的蔬菜具有不同的口感和营养，适合儿童食用，如西红柿、西蓝花、菜花、茄子、土豆、胡萝卜、南瓜、生菜等，这些蔬菜含有较多的钾、钠、磷、维生素、纤维素等物质以及特殊的营养成分，如茄子中的皂草甙，菜花中的维生素K，胡萝卜中的类胡萝卜素等，不仅可以满足儿童生长发育所需要的微量元素和矿物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化、吸收。

好吃又有营养的蔬菜不止以上几种，应注意多种蔬菜搭配食用。日常饮食中除了增加蔬菜的摄入，补充营养物质之外，还要注意增加对其他食物的摄入，如水果、谷物、肉类、蛋类、奶制品、豆制品等，以保持饮食均衡，避免其他营养物质缺乏，同时在食品加工时可选择儿童喜好的烹饪方式，提高儿童的食欲，注意避免辛辣刺激、油腻的烹饪方式。

十、江苏人爱吃的家常菜名？

1、芦蒿炒香干

芦蒿炒香干，听来平淡无奇，却是南京的一道传统名菜，属金陵菜。南京人吃芦蒿，一大把芦蒿往往要掐头去尾，留下中间那一段青青脆脆、干干净净的芦蒿秆儿。夸张点说，往往一斤芦蒿会被掐去八两。芦蒿炒香干便是江苏南京人最爱吃家常菜之一，这道菜除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。