河北好吃的美食有哪些(河北好吃的美食有哪些图片)
一、河北有什么好吃的美食?
河北好吃的东西和美味太多了!你想吃什么呀?
二、河北的美食有哪些?
河北美食有很多种,比如:河间驴肉火烧,金凤扒鸡,香河肉饼,石家庄回民扒鸡,回记绿豆糕,马家卤鸡,承德驴打滚,西河肉糕,金毛狮子鱼等等。
河间驴肉火烧。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
金凤扒鸡。金凤扒鸡,是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。
香河肉饼。香河肉饼是河北省香河县特产。其特点:皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长,既可当菜,也可做主食。
石家庄回民扒鸡。石家庄回民扒鸡:其通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖则不散。其生产历史约近半个世纪。早在1933年,回民马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡,较有名气。50年代又吸取地...
回记绿豆糕。回记绿豆糕是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
马家卤鸡。马家卤鸡,是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年,1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名,被评为全国33个优质产品之一。马家老鸡店卤鸡的...
承德驴打滚。承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。“驴...
西河肉糕。西河肉糕,是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,深泽肉糕起源于西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市,位居深泽“美食三绝”之首...
金毛狮子鱼。产地:中国河北。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。
三、有哪些好吃的美食?
春暖花开,正是最美好的人间四月天,也是出去游玩赏景的好时节。对于吃货们来讲,赏美景的同时,更重要的是能品尝让自己大快朵颐的美食。今天,就为大家推荐中国舌尖上的10大美食之都,快来看看你去过几个吧!
1、西安——面食天堂。
对于喜欢面食的朋友来说,西安那让人眼花缭乱的面食海洋,就是一个天堂。油泼面、biangbiang面、肉夹馍、裤带面、冷面、锅盔、羊肉泡馍……随便走进一家,随便点上一种面食,没有一种是不好吃的!
2、重庆——火锅之都
和重庆的夜色和美女一样美好的,还有重庆的美食。在这个麻辣之都,除了种类众多的浓郁麻辣的重庆江湖菜和重庆小面之外,最有名的,当然是那一锅热辣麻爽的火锅了。毛肚、肥牛、黄喉、鸭血……多少种配菜,就能演绎出多少种精彩。
3、成都——川菜之都
节奏闲适的成都,在美食上却如此热辣浓厚。多少川菜的经典在这个城市的角角落落散发迷人的气息。宽窄巷子的空气,仿佛都如此令吃货们迷恋。在这个城市里,你最需要关心的,是你的胃是否装得下你对美食的欲望。
4、北京——美食荟萃
作为帝都,首都北京融合了全国乃至全世界的美食元素除了著名的北京烤鸭外,这个城市里你几乎可以吃到任何一种高水准的美食。当然,老北京的豆汁、炒肝、窝窝头、豌豆黄也是比较值得吃货们尝试的特色美食。
5、武汉——过早之都
武汉人把吃早饭叫做“过早”,记忆中,武汉不但有武昌鱼、莲藕炖排骨等美食,更有热干面、鸭脖、豆皮、汤包、面窝等多到数不过来的小吃美食。
在落英飘飞的春天,去武汉的街头过过早,在户部巷的小吃世界里徜徉一番,是不是非常值得期待的一件事情呢?
6、长沙——湘菜之都
以鲜辣出名的湘菜,诞生了诸如剁椒鱼头、小炒肉等非常经典的鲜辣美食,长沙也是一个喜欢嗦粉的地方。从南门口到河边头,从早到晚,无论何时何地你都能邂逅香辣鲜爽的湖南美食。尤其是火宫殿和黄兴广场等地,那更是美食荟萃之处,千万不要错过了。
7、广州——粤菜之都
俗话说“吃在广州”,你只有到广州吃过这里丰富多彩的美食之后,才能真正理解这句话的内涵。这座城市里,对于食物精致和品质的坚守,让人在不经意间就能感受到食物背后的用心。
在广州,最有名的是当地的早茶文化,千万不要错过体验的机会。那琳琅满目的东西会让你不知不觉把自己的肚子塞得满满当当!叉烧包,肠粉,云吞面,虾饺,甜品、炖品……每个都像一件艺术品。
8、扬州——淮扬风味。
扬州作为曾经盐商聚集之地,诞生了很多独特的淮扬美食。刀工精细的文思豆腐,美味多汁的蟹黄汤包,清新隽永的茶点,都给人清新精致的美食享受。
在扬州,不可错过的,是喝早茶,在冶春茶社或富春茶社啜一杯春茶,看满城春色。整个春天都融化在茶叶和茶点的清香里,让人神清气爽。
9、杭州——西湖风韵。
和西子湖的美丽风韵相匹配的,是杭州那雅致清新的美食。西湖醋鱼、龙井虾仁、莼菜羹等湖鲜自不必说,就连肥腻的五花肉也被烹制成东坡肉,变得肥而不腻,满是文艺内涵。当然,浓油赤酱的酱鸭、鲜咸醇厚的腌笃鲜也能满足你的重口味。
西子湖畔,临风把酒,舌尖上的春天滋味慢慢渗透到心里,一切都变得如此婉约美好。
10、上海——时尚美食
作为魔都,上海的美食是最包罗万象,具有世界格局的。各种最别致、最个性的餐厅在上海遍地开花。川、鲁、湘、粤,日、意、法、泰,在这个城市里,所有挑剔的舌头都能找到归宿,所有美食的欲望都能得到满足。
当然了,上海本土浓油赤酱的家常菜和本土小吃也是有很多经典美食,油爆虾、红烧肉、生煎包、小馄饨……是另一种的市井滋味。
当然,地大物博的中华大地,充满美食的城市多如牛毛
四、好吃的美食有哪些?
很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:
中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。
一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
五、武汉热干面,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。
六、宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
七、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
八、宁夏手抓羊肉,宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品,制作原料主要有羊肉、 花椒等。
九、西安羊肉泡馍,羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
十、糊辣汤,胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等
五、河北有哪些好吃的?
保定面酱,廊坊香河肉饼,承德鲜花玫瑰饼,张家口坝上筱面,饶阳金丝杂面,沧州火锅鸡,邢台锅贴,秦皇岛长城饽椤饼,石家庄金风扒鸡,唐山蜂蜜麻糖,春不老,赞皇大枣,白洋淀松花蛋,迁西京东板栗,河间驴肉火烧,刘美烧鸡,涉县核桃,赵县雪花梨,高碑店豆腐丝。
南宫大枣,板城烧锅酒,曲阳石雕,黄旗小米,宣化牛奶葡萄,蔚县贡米,遵化香菇,涉县花椒,鹿泉香椿,马家卤鸡,狗肉全席,薛家烧饼,泽西河肉糕,金毛狮子鱼,辛集咸驴肉,邢台邯郸鸡蛋布袋,邢台邯郸酥肉也叫黄焖鸡,张家口柴沟堡熏肉,绿豆咯扎,邯郸拽面,苏桥熏鱼,鞋底儿烧饼,三河豆片儿,胜芳松花蛋。
六、额济纳旗有哪些好吃的美食?
烤全羊 奶酪 驼掌 奶酒 手扒肉
七、威海有哪些好吃的美食?
韩餐:元祖李朝和碧帝本平壤,这两个都不错。再有经区的韩乐坊周围,韩餐厅也很多而且非常正宗,如果要炸鸡啤酒的话韩乐坊这里是最佳选择。;海鲜:大一点的酒店做的都很好,如果要高档和环境的话建议海草馆自助和蓝色海湾。;咖啡、茶、甜点等:集中在威高广场一带,低端的有星巴克,cafebene等,高端可以选择上岛咖啡。;另外一些美食:;摩尔餐厅:幸福门坐电梯上去,是一家上海菜馆,高空视觉效果比较好,价格小贵。;澳门豆捞:新鲜生猛海鲜涮火锅,价格小贵。
八、惠州美食有哪些好吃的?
惠州美食有三件宝:东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。
尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名。其实,这是东江客家人在饮食文化方面的杰作。东江盐焗鸡 惠州的一种菜名。“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食,因此菜始于东江一带,故称这种鸡为“东江盐焗鸡” 客家酿豆腐 酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香,和猪肉一起剁烂,镶进豆腐块、或文火蒸,即可食用,有的在锅内煮成半赤,叫红烧酿豆腐,别具客家风味。梅菜扣肉 惠州特色菜。北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴。惠州地域名优特产还很多,如龙门西溪竹笋、蜂蜜;博罗酥糖、麻陂肉丸,罗浮山酥醪菜、百草油,石坝三黄鸡;惠东铁涌献蚝,高潭明姜;惠阳淡水沙梨,镇隆荔枝等等。惠州客家文化,既有其来源地梅州、赣南、闽西客家的传统,又善于吸取广府、闽南文化的精华,形成独特的风采。如惠州山歌虽然源于梅州,但受当地土著歌谣的影响,曲调没有梅州山歌那么圆润柔和,却显得高亢豪放。东江美食也独具一格,与梅州美食有所不同。九、潜江有哪些好吃的美食?
潜江属于江汉平原腹地,人杰地灵造就了潜江特色的美食,有火烧粑,小龙虾,鱼糕,粉蒸鳝鱼,油香,红薯粑粑,团子,芝麻酥糖,蛋卷,辣椒包肉,扣肉,财鱼面,土鸡公,雑胡椒,豆萁,藕夹,莲子米,河蚌炖粉条,爆炒螺丝,爆炒虾米,等等,更多的还是要您亲自来探索,希望您能来潜江多走多看。
十、日本有哪些好吃的美食?
寿司
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
乌冬面
乌冬面又称乌龙面,是一种源自日本的以小麦为原料制造的面体,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。
猪排饭
日本猪排饭多以炸猪排饭为主流。一般日式猪排饭有两种形式,一种是在一个大碗上放上一块猪排,另一种则是把切好的猪排放在碟子上,和白饭分开。前者多是在日本市面快餐店或餐厅见到的猪排饭,多是配以生熟蛋和洋葱在饭上,口感香口。后者则是在饭堂见到的定食类,配以佐汁进食。而日本的咖喱猪排也多是以定食型式出售。有些人不喜欢油腻的猪排在白饭上,也会放弃碗饭型而主动叫定食型。
荞麦面
荞麦面是一种日式食物,类似中国的饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。在日本,除了正式面馆以外,在火车站站台等也有供应荞麦面条的小面摊,也有干面和保丽龙杯装的方便面条出售,可以在许多种不同的场合吃到荞麦面条。比较特别的场合,如年底过年时吃荞麦面条、祝长寿、搬家到新房子时向邻居送荞麦挂面等。
章鱼烧
章鱼小丸子又名章鱼烧,起源于日本大阪,成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。
寿喜烧
寿喜烧是日本的一道菜肴,因火上烧烤肉类果腹而得名,依地域不同,有不同的配方与程序。寿喜烧的主要材料有牛肉、金针菇和豆腐等。
日本盒饭
日本快餐盒饭主要特点:便利:快餐盒饭中全部是加工成品,食用方便。日本的快餐盒饭在近一、二十年中发展较快,主要原因是饮食制作社会化,出现一种新的产业——外食业,节省了大量家庭劳动。快餐盒饭已不只是个人的携带便餐,还是工作、学习者的主食,由专门的食品加工厂加工后作为商品提供给消费者,按对象的不同分为职工盒饭、学生盒饭、幼儿盒饭、娱乐盒饭等。
刺身
日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。
清酒
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同,日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。
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