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河北小吃有哪些好吃的东西图片(河北小吃有哪些好吃的东西图片大全)

2023-04-24 11:15:08河北小吃1

一、好吃的小吃有哪些?

好吃的小吃有:

豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等

糕点类有大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣

二、河北有什么好吃的特色小吃?

河北特色小吃有河间驴肉火烧好吃。

河北特色小吃有香河肉饼好吃,

河北特色小吃有唐山棋子烧饼好吃,

河北特色小吃有保定白运章包子好吃

三、河北有哪些好吃的?

保定面酱,廊坊香河肉饼,承德鲜花玫瑰饼,张家口坝上筱面,饶阳金丝杂面,沧州火锅鸡,邢台锅贴,秦皇岛长城饽椤饼,石家庄金风扒鸡,唐山蜂蜜麻糖,春不老,赞皇大枣,白洋淀松花蛋,迁西京东板栗,河间驴肉火烧,刘美烧鸡,涉县核桃,赵县雪花梨,高碑店豆腐丝。

南宫大枣,板城烧锅酒,曲阳石雕,黄旗小米,宣化牛奶葡萄,蔚县贡米,遵化香菇,涉县花椒,鹿泉香椿,马家卤鸡,狗肉全席,薛家烧饼,泽西河肉糕,金毛狮子鱼,辛集咸驴肉,邢台邯郸鸡蛋布袋,邢台邯郸酥肉也叫黄焖鸡,张家口柴沟堡熏肉,绿豆咯扎,邯郸拽面,苏桥熏鱼,鞋底儿烧饼,三河豆片儿,胜芳松花蛋。

四、邯郸好吃的小吃有哪些?

邯郸名小吃,主要有永年驴肉香肠、武安拉面、驴肉卷饼、南沿村拉面、五百居香肠、郭八火烧、一篓油水饺、锅盔夹肉、老槐树烧饼、磁县焖子等,一起来了解邯郸特产小吃及相关情况吧。

永年驴肉香肠 香而不腻 营养丰富

驴肉香肠是邯郸市永年县的一种传统名吃,属冀菜系。永年驴肉香肠选用精驴肉,经洗净、吹起晾干、煮熟、剁成肉沫,再用肉汤调和粉芡,加花椒、茴香、沙仁、陈皮、肉桂、丁香、姜末等香料,用芝麻香油和肉末、粉糊一起调拌,然后灌入肠皮中,扎成小捆,高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。食用时切成薄片,搭配蘸料或者直接吃都非常美味,鲜美可口,回味悠长。据MA igoo网小编了解,中国有句俗语“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。

武安拉面 筋道 柔润 滑爽

武安拉面是河北省邯郸市著名的小吃,配以好的卤汤,好吃而又不腻,滑溜而又筋道,是面食中的佳品。武安拉面制法独特,和面时,先加入适量食盐,面和好后,少停片刻,然后将面攥成细条状,抓住两头上下抖动,到一定长度后,两手靠拢拧转一起,反复抻拽,直到均匀光滑方成,在此基础上,再分别制作勾面、拽面、空心面。勾面把抻匀的面滚些干面,继续抻拽,反复几次,拉成圆形;拽面把抻匀的面擀成片儿,切成条状,拽成扁形;空心面把抻匀的面缠在涂了油的擀面杖上,外层再涂一层油,将擀面杖抽出后,仍按拉制勾面的方法反复抻拽,即成空心面。

驴肉卷饼 绵软上口 肥而不腻

邯郸武安县自古就有吃驴肉的传统,驴肉卷饼是本地的特色小吃。驴肉卷饼主料是面粉、熟驴肉,辅料是葱,调料是色拉油,面粉捏成面团擀成薄饼,上油锅烙好,将切成薄片状的驴肉放在上面,再放点葱,春天夏天放小葱,秋天冬天放大葱;然后就开始卷,卷好后拿一张纸一包就可以吃了,饼香加肉香,绵软上口,香而不腻,回味无穷,解谗解饿。在武安,驴肉卷饼小吃店比比皆是,人人都爱吃,不过驴肉虽好,但是脾胃虚寒、肥胖、经常腹泻的人及婴幼儿不宜食用,而且驴肉也不可与杏鲍菇、猪肉一起同食,会出现腹泻及消化不良等症状。

南沿村拉面 面劲道 汤鲜美 肉酥烂

南沿村拉面起源于邯郸南沿村,是流行于邯郸的地方小吃。南沿村拉面的面条选择本地高筋小麦手工制成,酱卤使用当地兼具药膳功能的山羊肉以及黄牛肉,辅以豆瓣酱以及十几味中草药炒制而成,整个制作过程不添加任何添加剂,属于绿色食品。一碗合格的南沿村拉面汤鲜味美,既酱香浓郁,又不会过分的感受到酱汤的咸味,爽口的泡椒白萝卜,香辣劲脆的炸辣椒段,非常美味。曾有人赞美南沿村拉面:“酱卤香 香飘古城,面汤鲜 鲜誉邯郸”。

五百居香肠 甜咸兼备 软滑利口

五百居香肠是河北邯郸大名县著名的风味名吃,为邯郸“八大地方风味美食”。五百居香肠将肉切成一、二厘米左右的肉丁,加入适量的姜沫和盐,再把加工好的石落子、砂仁、桂楠、高级陈年酱油等佐料搅拌均匀后,灌入肠衣内,经过适当时间的风吹凉晒即成。成品五百居香肠色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回味悠长,独具一格,而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀,是赠送亲友的佳品。

郭八火烧 皮酥里筋 焦香可口

邯郸市有什么特色小吃?郭八火烧是邯郸市大名县传统名吃。郭八火烧的制作过程是先将白面用开水烫三成,改用温水把面揉匀和成面块,然后将面块擀薄加料卷合,并打制成园厚饼型,放在炉鏊上翻烤,边烤边刷油,经五六分钟后,火烤两面呈金黄色即好。出炉的郭八火烧层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状,香气扑鼻,每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮组成,吃起来皮酥里筋、焦香可口、味香诱人,风味独特,老少皆宜。

一篓油水饺 皮薄馅嫩 汤汁丰富

一篓油水饺是邯郸市的风味小吃,因吃时流油而得名。一篓油水饺主要食材为猪肉、面粉、酱油、精盐、味精、姜末等。面粉和面擀成薄薄的皮,将猪肉绞成馅,加入酱油、精盐、味精、姜末、鲜汤拌匀,再将葱白与香油一起放入拌匀成馅,宝成一个个大小适宜的饺子,水烧开,下入水饺,中间点两次凉水烧开,水饺熟后捞出即成。煮熟的一篓油水饺汁包馅,咬破饺子皮,内里的汤汁流淌出来,既鲜又美,虽然烫但是味道非常不错,是不可错过的美食小吃。

锅盔夹肉 酥麻香脆 不油不干

锅盔夹肉是河北邯郸武安的传统小吃,与饼卷驴肉有异曲同工之妙,有独特的熏猪香味。锅盔夹肉一般采用熏猪下水肉、汤油制作,凉水和面,和面时放猪油,和成死面,下成剂子,在面板上摆齐,每个小剂用手按扁刷上油,按扁成椭圆或长条状,铛上淋点油,再把做好的烧饼放在平底锅上烙,烙完后放入烤炉烤制5分钟即成,最后把烤熟的锅盔放在案板上平刀开一口,塞入切好的熏肉即可。maigoo网美食小编提醒,武安的锅盔和关中锅盔不太一样,锅盔味道又香又脆,里面的熏肉香美无比,油而不腻,非常解谗。

老槐树烧饼 外脆里嫩 香酥可口

老槐树烧饼是邯郸十大小吃之一,外形和普通烧饼相仿,吃起来却大不相同。老槐树烧饼是以面粉、香油、花椒盐和芝麻为主要原料烘烤制成的,特点是一面沾上芝麻,入炉烤10分钟,接近成熟时,用薄刀绕着饼边拉一圈,刀口不要拉通,使之熟后饼盖崩开。因老槐树烧饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩,深受当地人喜欢。

磁县焖子 柔滑鲜嫩 营养全面

磁县焖子是河北磁县的特色美食,有肉焖子和菜焖子两种。肉焖子选上好的精肉,剁成肉糜,加上调料和葱姜蒜末,摊在薄薄的鸡蛋饼上,四面裹好,上笼蒸熟,等专到冷却凝固成长方形的块状;选择绿叶蔬菜用淀粉搅拌,添加少量的肉块,葱姜蒜末调味,摊在薄薄的鸡蛋饼上裹好,上笼蒸熟,取下凝固成厚面饼状,再切成条状。吃磁县焖子,一般蘸上蒜汁或者芥末汁,刺激而且爽口。

五、鹤壁好吃的小吃有哪些?

1、黏火烧:是鹤壁市浚县的传统名吃之一,始于清朝末年。是用黄米和红栆制成的,其特点:色泽金黄,暄而不松,香甜可口。

2、黑芝麻糍馍馍:是当地的传统名吃,是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。其特点:呈圆形,两而呈金黄色,软糯可口。很有特色的。

3、角场营元宵:产于鹤壁市浚县黎阳镇角场营村,这个村是远近闻名的元宵之乡。这里产的元宵色泽洁白,无杂点,形状浑圆,柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美,吃到嘴里松软细腻,有一种清香。

4、义兴蒋烧鸡:是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创,始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点:造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。

5、黎阳贡面:是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的特产。起源明代,相传在明朝时,因被明代礼部尚书王越进贡给皇帝,列为宫廷佳品,而得名“贡面”。是用当地质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料,用传统手工艺经28道工序纯手工精制而成,其特点:白如雪、细如丝、耐火而不糟、回锅而不烂,煮熟后挑入碗中,吃起来不仅口感爽滑,而且格外劲道。

6、吴庄饸饹面:是河南省鹤壁市浚县王庄乡吴庄村的特色小吃之一。是用荞麦面里掺着小米面和榆皮面,这也是浚县饸饹面的的独特之处。煮好的面根据个人口味放入葱花、油、盐、味精、蒜汁、香油、芥末油、辣椒、豆芽等,想想是不是流口水啊。

10、浚县子馍:是河南省鹤壁市浚县的特色小吃之一。子馍也叫做石子馍,因为是在鹅卵石上烘焙制成而得名,相传距今已有一千多年的历史。是用面粉、油、葱花等制成火烧,然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟,最后浇入鸡蛋烤熟即可。

六、宜宾好吃的小吃有哪些?

   是叶巴、君连水粉、宜宾燃烧面、柏溪潮糕、双河凉糕、富油黄巴、兴文刘抄手、炖鸡面、君连蛋圆子、双河豆花,珙县洛表猪儿粑、南溪豆腐干等等。

七、自贡有哪些好吃的小吃?

作为一个土生土长的自贡人,我觉得自贡比较好吃的小吃都是有辣味的,哈哈哈,比如说狼牙土豆,凉皮卷儿,凉面等等。

当然了,还有一些价格略高的小吃,也可以作为菜品。比如冷吃兔。自贡人喜欢把冷吃兔分成一小袋一小袋的,抽真空,常温下都可以保存好几天,追剧或者坐车的时候吃,又辣又开胃,简直不要太爽。同样保存方式的冷吃牛肉也不错。

我觉得自贡的仔姜兔、仔姜蛙等仔姜系列菜品也很棒,还有爆炒系列,比如爆炒腰花等。

总之,自贡的小吃让人的嘴巴和大脑都无法忘记,哈哈哈……

八、长治有哪些好吃的小吃?

潞城的驴肉甩饼,壶口的羊汤,长子的猪头肉,炒饼,长治县的猪汤,襄垣的踢尖面食,沁县的干馍馍,等等!这些都是闻名当地的特色小吃!

九、商丘好吃的小吃有哪些?

商丘绝对是一个美食遍布的城市。

除了在豫菜方面继承传统外,邵秋地方的特色小吃也是值得称道的。

归德府的水激馍,夏邑冉家的冉家糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜,郭村烧鸡、许家汤圆也是色香味俱全的地方风味小吃。

冉家糟鱼

冉家糟鱼在清乾隆年间列为贡品。其香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,为宴席佐餐佳品。

商丘本地的一些餐厅可以品尝到这道佳肴。

虾子烧素

虾子烧素是明清时古城归德的一道名菜。这道美食香、味、形俱佳,具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。

很多商丘的百姓都会烧制这道名菜。一些地方本地餐馆也能吃到这道美味。

魏庄麻糖

魏庄麻糖是商丘县双八镇的传统特产。麻糖粗细均匀,长短一致,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不僵硬,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。

在商丘的很多食品市场都可以买到。

景家麻片

曾被清朝康熙皇帝列为贡品。景家麻片选料精良,制作精细。采用上等精粉、小磨香油、白糖及其它优质原料制作而成。麻片雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。

在商丘的很多食品市场都可以买到。

许家汤圆

许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。

这道美食在商丘的很多餐厅都能品尝到。

水激馍

水激馍原名水浸馍,发源于商丘古城归德府。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫“水激馍”。

商丘本地的一些餐厅可以品尝到这道佳肴。

郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘(商丘市郭村镇)现传统名菜之一,距今已有300多年历史。

此菜品香味扑鼻、色佳味美,肉质嫩白,形体完整、烂而不腻,回味悠长,如趁热时提鸡两腿于盘上,轻轻一抖,即肉骨脱离,肉落入盘中。

这道名菜在商丘郭村随处可食。

铁锅蛋

“铁锅蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜,其是用特制的铁锅盖放火上烧红。这道美食蛋浆糨皮发亮,呈红黄色。其味美,色泽红黄,油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。

很多豫菜餐厅均可品尝到这道美食。

该答案来自百度旅游官方网站

十、临清有哪些好吃的小吃?

烧饼加牛羊肉、烧麦、包子、水饺、煎包、馄饨、拉面、荷包、糖盖、水豆腐、豆沫!济美酱菜!白仁、五香花生米!

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