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河北特产吃的有哪些菜(河北特产吃的有哪些菜品)

2023-04-26 13:39:09河北小吃1

一、河北有哪些特产?

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二、河北特产有哪些?

1、石家庄金凤扒鸡

金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用,上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了"金凤"作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。

2、正定马家鸡

马家鸡始创于清朝初年的直隶祁州(现河北省安国市),清朝同治八年(1869年)因避战乱,迁至正定,迄今已有一百余年历史。

3、赞皇金丝大枣

又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%-70%,每百克鲜枣含维生素300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹果多69倍。

4、赵县雪花梨

又名"象牙梨"。产于河北赵县。赵县雪花梨果形长圆,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均 350克,大个儿有500多克。果肉洁白似雪,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。据科学化验分析,雪花梨除含有较高的糖分,果酸外,还含有蛋白质、脂肪、维生素C,矿物质和碳水化合物。甜度普遍提高一至二度,含糖量达13.8%,比"天津 鸭梨"高3%左右。

5、行唐大枣

行唐红枣源远流长,历史悠久,早在战国时期《战国策.魏策》中就有记载,距今已有2500多年的历史。现有面积30多万亩,主要分布在行唐山区丘陵13个乡镇,其中行唐墩子枣10万亩,行唐长枣9万亩,行唐大枣10万亩,行唐玉女红金丝枣1万亩,经多年选育出了红枣优良新品种玉城脆,现已推广100多亩,目前行唐红枣最高年产量1亿多斤,常年产量8000多万斤,好果率达90%以上,产值15亿元,其产量占全省第三、全国第五。

6、鹿泉香椿

"鹿泉香椿"成功获批"中国地理标志"商标,改变了鹿泉区没有地理标志性产品的历史,也使该区的香椿产品被更多的消费者所熟知。

7、"田仙红"石榴

北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久,这里流传着一个美丽的传说。 据说有一名仙女在抱犊寨游玩,发现山下这块宝地,于是下凡,换名刘鲜, 与本村农民薛椿结为夫妻,后栽种石榴,品质极佳。早在明、清时北薛庄的石榴就名扬京、 津、 石方园几百里, 并在《石家庄风物志》、《石家庄日报》、《抱犊寨传说》等书和刊物上均有记述。

三、河北有哪些出名的特产?

1、赞皇大枣

赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产,中国国家地理标志产品。赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣。

2、白洋淀皮蛋

白洋淀皮蛋,河北省安新县特产,中国国家地理标志产品。白洋淀皮蛋,剥去蛋壳,蛋体晶莹,半透明的蛋清、蛋黄呈深绿色,浓而清澈,清香扑鼻。

3、京东板栗

京东板栗,河北省特产,中国国家地理标志产品。中国是栗子的原产国,河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史,所产栗子个大皮薄,质地优良,具有香、甜、糯的独特风味。

4、新乐西瓜

新乐西瓜,河北省新乐市特产,中国国家地理标志产品。新乐西瓜种植历史悠久,独特的沙地资源形成了昼夜大温差的独特小气候,有利于西瓜甜瓜糖分的积累,果肉呈粉红色、艳红色,瓜瓤脆沙甘甜、多汁爽口,无黄筋。

5、灵寿金针菇

灵寿金针菇,河北省石家庄市灵寿县特产,全国农产品地理标志。灵寿县气侯南北差异较大,生产的金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、味美适口而著称。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“灵寿金针菇”实施农产品地理标志登记保护。

6,承德的国光苹果

7,晋州鸭梨

8,永年发圈

9,涉县核桃

10,刘伶醉

11,围场马铃薯

12,隆化大米

13,深州蜜桃

14,鹿泉香椿

四、河北蔚县特产有哪些?

仁用杏之乡

蔚县从六十年代末开始栽植杏扁。杏扁产业已逐步成为蔚县一大富民产业。主要品种有龙王帽、优一、一窝峰、白玉扁等,蔚县被国家林业局命名为“中国仁用杏之乡”,被省林业局命名为“全省优质仁用杏基地”。另外,蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。

桃花小米

蔚县最有名的当属桃花小米。桃花米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为中国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:“至治二年八月,蔚州献嘉禾。”

蔚州小吃

黄糕、荞面饸饹、小米饭、豌豆粉、绿豆粉、糖麻叶、豆腐干、豆腐筋等。

五、河北邯郸有哪些特产?

邯郸是一座千年古城,最大的特产就是文化底蕴。中国百分之九十的成语典故都出自邯郸,更是千古一帝秦始皇嬴政的出生地。

美食有永年驴肉香肠,魏县大锅菜,涉县核桃,磁县焖子,大名烧鸡,郭八烧饼,五百居香肠等……有机会来邯郸自己慢慢吃

六、河北衡水特产有哪些?

宫庭金鱼是衡水邮久历史伪特点,始于清代。候店毛笔也是衡水有历史伪特产。衡水老白干酒是地方名酒。鼻烟壶响誉海内外

七、河北水果特产有哪些?

河北省位于中国的华北地区,气候条件适宜水果生长,因此拥有着不少独特的地方水果特产。以下是河北省的一些水果特产:

1.石家庄香梨:石家庄是河北省的省会城市,其香梨品种优良,口感鲜美,是河北省的主要出口水果之一。

2.定州大棚草莓:位于河北省保定市的定州市因其草莓种植面积广阔,草莓品质优良而著称,其中最有名的品种为大棚草莓。

3.涿州白杏:涿州市是河北省石家庄市下辖的一个县级市,以白杏果而名扬天下。白杏果肉厚实爽脆,含有丰富的营养成分,是一种非常受欢迎的水果。

4.宣化石榴:宣化区位于张家口市,石榴是该地区的特产之一。宣化石榴果实鲜红鲜艳,果实甜美汁多,口感极佳,被誉为“果中之宝”。

5.保定雪花梨:保定市生产的雪花梨皮薄、肉嫩多汁,清甜可口。雪花梨具有较高的经济价值和观赏价值,被誉为“北方的绿宝石”。

6.唐山杏:唐山市的杏子品种繁多,口感甜脆,出口量也比较大。

除了上述水果特产之外,河北省还有很多其他的水果特产,如张家口草莓、衡水樱桃等。这些水果都有着本地独特的品质和风味,值得品尝。

八、河北省唐山市有哪些土特产(吃的)?

河北省唐山北靠燕山南邻渤海,山上种的海里生的应有尽有。下面介绍一下唐山的主要特产:唐山麻糖.棋子烧饼.花生酥糖.万里香烧鸡.唐山陶瓷.胭脂稻.京东板栗.渤海对虾.皮皮虾.梭子蟹.等等

九、吃煎饼的菜有哪些?

配煎饼的菜一般有生菜,土豆丝,豆皮,胡萝卜丝

十、吃种子的菜有哪些?

吃种子的菜有很多,主要是各种豆类,比如黄豆,绿豆,黑豆等还有土豆,地瓜,荷兰豆,藕,辣椒,豆角,长豆,,番茄,等等。我们日常生活中,许多营养成分是从这些吃种子的蔬菜中获得的。我们身体所需要的蛋白质绝大部分来自豆类,还有许多身体所需要的维生素也是来自于这些食品。你知道的吃种子的蔬菜还有哪些?

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