灌肠咋做好吃(灌肠咋做好吃豆皮)

一、灌肠怎么做又嫩又好吃？

灌肠的时候先将肉用调料进行腌制，然后用来灌肠会比较嫩，又好吃

二、灌肠怎么炒好吃？

步骤1将灌肠上屉大火蒸20分钟，取出凉透，切成小块步骤2干香菇用凉水泡发，藕去皮切小片，香芹去叶洗净切成寸段步骤3炒锅烧热入油，油温热时放入两三根干辣椒和花椒若干，炒出香味再放入一大勺郫县辣酱，炒出红油步骤4依次放入香菇、藕片翻炒均匀，然后加适量开水没过菜，再放入灌肠片继续翻炒步骤5汤汁收干时，放香芹，调入生抽翻炒几下即可起锅

三、猪肉灌肠怎么做如何做好吃？

《主要食材》：

后肘肉10斤；

猪小肠适量；

盐120g ；

56度二锅头150g ；

绵糖200g ；

姜粉50g；

生抽120；

五香粉20g ；

鸡精50g ；

猪肉灌肠的做法步骤1. 把猪肉切成2厘米大小长条（七分瘦三分肥）2. 把所有配料放到一个容器内搅拌至盐糖融化，倒入切好的肉中用手拌匀。3. 用灌肠器或者漏斗（实在没有矿泉水瓶自制也行）把肠衣套在漏斗上，开始灌肠。4. 灌好后根据个人喜好用绳子扎成小段，用牙签戳几个洞把空气排出。5. 将灌好的肠放在阴凉通风的地方风干一周左右就可以蒸来吃了。

四、露面咋做最好吃？

1. 锅里放水烧开，笼屉上铺湿过的笼布，放入面条，盖上锅盖，水开后中火蒸15分钟，蒸好的面条用筷子抖开，凉凉备用。

2. 把豆角洗净切长段，黄豆芽和海带洗净，肉切片，肉里放料酒、老抽腌一下，姜切丝，葱切片

3. 炒锅内放油，放入姜丝和葱，再放腌好的肉煸炒至渗出油，再放入八角。

4. 依次倒入海带、豆角，黄豆芽炒匀，再加入盐，老抽，炒八分钟就可以了。

五、桃咋做才好吃？

用料

桃子 2个

薄荷 若干

冰块 适量

清水 600克

白凉粉 15克

白砂糖 80克

柠檬 半个

夏日桃子特饮的做法步骤：

1.洗干净的桃子，削皮，皮留着待用，肉也留着

2.

皮放进小奶锅，加入600g的水，加20g糖

3.

下锅开煮，要挑选颜色红点的桃子，煮出来的水颜色很漂亮

4.

煮到水滚，小火煮10分钟，颜色出来了，加几滴柠檬汁，可以关火了，然后倒出来300g水（剩下的水，等会倒点桃肉里），➕20g白砂糖融化，加入15g白凉粉，锅中煮一下，倒入碗里

5.

桃肉切块，备用

6.

柠檬半个，榨汁，放入果肉里，让果肉等会熬煮的过程保持颜色漂亮，可以放少点，酸甜自己可以试试

7.

桃肉倒入100g桃子水➕白砂糖60g，放冰箱冷藏入味 300g桃子汁➕20g白砂糖融化➕15g白凉粉后，放凉等凝固，放冰箱冷藏更好吃

8.

冷藏好了的桃子肉放进小锅熬住，煮成桃子酱

六、驴肉咋做最好吃？

步骤/方式1

驴肉切大块、泡去血水

步骤/方式2

锅中加水、放入洗净的驴肉、加高度白酒、

步骤/方式3

加入葱姜、八角、桂皮、香叶、食盐、胡椒

步骤/方式4

大火烧开、小火炖煮2小时

步骤/方式5

炖煮好的驴肉、再卤汁中浸泡3小时入味

步骤/方式6

切片装盘即可

七、哪儿的灌肠地道好吃？

河南内黄的灌肠味道不错，做法多，值得推荐。

八、怎样做低压灌肠？

灌肠分为低压灌肠和压力灌肠，如果是为了清洗肠道和检查，一般是低压灌肠，用的是肥皂水，有一点腹胀和里急后重的感觉。

一般常用的灌肠量在500--800ml，清洗肠道的话，有时候可能需要多次的灌肠，具体情况结合当地医生即可。

九、炒灌肠怎么做好吃，炒灌肠的吃法？

炒灌肠的做法 超市里买来的灌肠。将买来的灌肠切成滚刀块。葱切末，蒜捣成泥加盐加水调成蒜泥汁。

绿豆芽择去两头，洗净备用。

起油锅放葱末炝锅，入绿豆芽大火煸炒片刻。

加入酱油少许上色。

加入灌肠片继续翻炒，沿锅边倒入些许水盖锅盖略焖一会儿。

然后烹入醋，倒入蒜泥汁加盐翻炒均匀即可。

装盘后可以加些青蒜末和辣椒油，这样更香。

十、酸萝卜咋做最好吃？

【自制爽口萝卜条】

【食材】：白萝卜2根，小米椒6个，野山椒10个，冰糖100克，盐适量，白米醋200ml。

【做法】：

1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。

2，接着将白萝卜切成3段，再切成片，然后再切成条，切片的时候不要切得太薄了哦，厚度差不多就行了。

3，将切好的白萝卜条放入无油无水的干净盆子里，撒上适量盐腌制半个小时。腌制的时候，白萝卜会出水，腌制好以后，用手抓干水分，最好戴一次性手套操作。水分一定要抓干哦，用盐腌制一下可以去除白萝卜的辛辣味，使得酸萝卜的口感更好，也更脆口，这也是小秘诀之一。

4，腌制白萝卜的时候，将小米椒洗净后去蒂，并用厨房纸巾擦干水分，然后将小米椒切成小圈，白萝卜腌制好以后，加入小米椒和提前准备好的野山椒。如果不会吃辣，可以减少辣椒的用量

5，接着加入小半碗泡野山椒的水，一定要加哦，这样泡出来的酸萝卜口感才好，这也是小秘诀之一。

6，然后加入适量的白米醋，酸度你可以品尝一下，如果觉得不够酸可以多加一些。

7，最后加入少许盐和敲碎的冰糖，用干净的筷子搅拌均匀。因为泡野山椒的水很咸，加盐的时候就不能加得太多了。

8，将拌匀好的酸萝卜装入用开水烫洗过的玻璃罐里，盖上盖子摇晃一下，然后放在一旁腌制半天就能吃了。

9，超级爽口，太好吃了！

小贴士：

1，吃酸萝卜的时候要用干净的筷子夹出来，否则容易变质。

2，可以放在冰箱里冷藏保存，夏天吃最爽了。