安徽牛肉板面是哪里的特产(正宗安徽牛肉板面是哪里的特产)

一、安徽牛肉板面是哪里特产？

     安徽牛肉板面名扬海内外，是阜阳市太和县著名特产美食。太和板面吃了劲道，做工讲究，头一天和面第二天用，面团滋润，摔拉不断，面宽如板，即板面；另选当地优质黄牛肉当作料，加入面条里味道美极了。

二、安徽牛肉板面是哪里的？

太和县。牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县，属于徽菜系；该菜品由安徽羊肉板面演化而来。安徽牛肉板面是一道美味可口的地方面食小吃。它主要由牛肉、板面制作而成，柔软顺滑，口感极佳。

三、牛肉板面是哪里特产？

牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县，属于徽菜系；该菜品由安徽羊肉板面演化而来，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边，后来由于其口味独特，被迅速传入各地，实惠加美味是地道牛肉板面的特色。

四、牛肉板面，是哪里的特产啊？

牛肉板面历史悠久，是源自安徽省和河南新野的特色小吃。有着一清、二白、三红、四绿的特点，牛肉板面面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。

它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。

五、安徽牛肉板面为什么是唐山特产？

安徽的面，最有名的是太和羊肉面，牛肉面，但是没有牛肉板面。

我们知道，不同地区有不同的饮食习惯，好多唐山人都能吃辣，所以当安徽的面传到唐山的时候，唐山的厨师为了能适应本地人的口味，就加入了辣椒的配方，所以就成了现在的安徽牛肉板面。

六、安徽牛肉板面为什么是河北特产？

安徽板面起源于安徽省阜阳市太和县，因此也称太和板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的特色小吃，因在案板上摔打，面条会变得更加筋道，口感很好，因此广受人们喜爱

七、安徽正宗牛肉板面出自哪里？

安徽正宗牛肉面出自阜阳下辖的太和县。太和县的牛肉面是一道美味可口的地方面食小吃，它主要由牛肉，板面制作而成，柔软顺滑。用料考究，主要由茴香，孜然，葱姜蒜，花椒，桂皮，八角，干红辣椒，面酱，食盐，牛油等，特点:爽口，耐嚼，香辣，迅速传入各地，深受大家喜欢！

八、安徽板面是哪里的？

安徽的板面来自于安徽省阜阳市太和县，安徽板面也称为太和板面，该菜品是在案板上摔打而成，通常用面粉加水和盐搅拌并揉成团，制作时边摔边拉，板面由此得名

九、安徽牛肉板面还是羊肉板面？

羊肉板面，因为板面一般来自于北方地区，它们做出来的比较干的一种面，配合羊肉，非常的干脆爽口

十、安徽牛肉板面起源？

牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县，属于徽菜系，由安徽羊肉板面演化而来，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香为特点。

相传，古城新野“板面条”始创于东汉末年，桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时，那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军，总嫌面条太软，咬着没劲，吃着乏味。

厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军，多次琢磨，反复研制，才制成这种“板面条”。

张翼德吃后哈哈大笑，高竖拇指，连声叫好！自此，“新野板面条”便在豫西之宛、洛，鄂北之荆、襄一带广为流传。