河北哪的驴肉最出名(河北哪的驴肉最出名好吃)
一、全世界哪的驴肉最出名?
河北省河间市的驴肉出名 。“天上龙肉 ,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。
二、中国哪里的驴肉最出名?
提到哪里驴肉最出名,我就会想起山东的卤驴,所以今天诗性大发,特意为山东卤驴作了一首《卤驴之歌》,“山东盛产驴,量多个头大。驴唇一上翻,满口大黄牙。驴鼻嗅春色,一叫震天下。别看长的丑,驴脸又倒挂。全身都是宝,用处特别大。驴皮熬皮冻,滋补成神话。驴肉做卤驴,味道好极啦。王婆不卖瓜,头条开卖家。天天卤驴卖,自卖还自夸,“山东卤驴好,全国第一家。想要请从速,一会抢光啦”。 😃😃😃
三、山东驴肉,哪里的最出名?
我回答一下这个问题,2008年因去德州夏津县出差,有幸品尝到夏津的驴肉和驴肉火烧,十多年过去了,至今没忘下它的味道,夏津驴肉是我吃过的最好的驴肉。
夏津县,隶属于山东省德州市,因“齐晋会盟之要津”而得名,地处鲁西北平原、鲁冀两省交界处。德州北邻河北沧州、衡水,夏津县北紧邻德州,南靠聊城,西临京杭大运河。当年走在街道、乡间还常能见到毛驴拉车的踪影。
夏津驴肉肉质细腻筋道,口感味道鲜美留香,尤其是它的不饱和脂肪酸含量,生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
驴肉的营养极高,脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁 8.3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。
驴肉具有补气养血、滋阴补阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。它还含有动物胶、(闻名遐迩的鲁西聊城东阿阿胶,就是由驴皮熬制。)骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱多病、病后调养的人提供良好的营养补充。
另外驴肉,主产于鲁西北、鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带,河北沧州河间的驴肉同样闻名。
常言道:“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉味道的最高美誉。
四、山东驴肉哪里最出名?
我知道的是山东省高唐县的驴肉,都叫它高唐驴肉,是山东省远近闻名的地方传统名吃。其加工精细,方法独特。加工的驴肉色呈酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血降压,滋补益肾的作用。
五、淄博驴肉哪里最出名?
淄川磁村有个驴肉馆饭店,开了好多年了,每次去都客满,这家驴肉饭店远近有名,每次路过必去吃,这家驴肉馆不仅有煮好的香气扑鼻的驴肉,还有驴肉水饺。在饱餐一顿的同时,还可以买现成的一带回家再吃,这家小店坐落于一个农家小院,每天的顾客不断,吸引着四面八方的客人。
六、河南驴肉哪里最出名?
应该是河南洛阳的驴肉最出名。
驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远高于猪肉、牛肉。
驴肉的高级脂肪酸中,除少数为饱和脂肪酸外,大多数为不饱和脂肪酸,它们约占高级脂肪酸总量的77.2%,而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5%,猪肉为62.6%。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中,亚油酸和亚麻酸合计为26.9%,驴瘦肉则高达30.6%,而瘦猪肉为13.8%,牛肉为5.7%,它们之间相差甚大。
七、凤翔驴肉牌子最出名的哪家?
《西府牌》凤翔腊驴肉最有名。
《西府》牌腊驴肉是与西凤酒齐名的陕西凤翔历史名特产品,据史料记载凤翔腊驴肉创制于唐贞观盛世,为宫廷贡品,色泽红润,质密酥嫩;肉味香酥,蛋白质和维生素含量高,属高蛋白低脂肪类营养食品,为肉制品中的美食珍品。
八、山东酱驴肉最出名的县?
牟平县的酱驴肉最有名:
牟平区县特产-养马岛闻名酱驴肉:
闻名酱驴肉以黑毛驴肉为原料,用近百种药材及黑毛驴骨汤酱制而成,口味鲜美,营养丰富。
传统的火锅、点菜外加烧烤,样样都能上桌,全部呈现在视野范围内。
既有外焦里嫩的“烤”,又有色泽鲜艳的“涮”,还有煎炸烹调的“炒”,如此以来,一餐下来等于品尝了多个菜系。
牟平养马岛闻名酱驴肉产地:
山东烟台市牟平区特产-养马岛闻名酱驴肉产地:牟平区。
民间谚语:天上龙肉,地下驴肉!
九、驴肉火烧哪的最好吃最出名?要上海的?
驴肉火烧应该是北京的名小吃。上海和江浙一带没有卖驴肉火烧的,北方小吃南方没有哦。
十、安徽驴肉哪个县最出名?
肥东驴肉
准确的说是肥东下面的石塘镇驴肉!天上龙肉,地下驴肉,石塘驴肉之所以出名,还有一个更为久远的传说:相传楚汉相争时,项羽兵败垓下,洒泪别虞姬。虞姬等被汉兵追至今石塘镇附近,饥乏交加,求食于一黄姓蹄角行(从事牲畜买卖和肉食加工出售)。店主怜之,以锅中卤煮之熟驴肉配料与之,虞姬等果腹以为美食,罢,又遁去。未几,为追兵所杀,虞姬之尸首随水淌于一石桥下被阻(“石塘”地名因此取谐音而得之),美人虽去,而黄记“驴肉”因为美人香名,口口相传,也就成为石塘地方名产。
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