驴肉哪里的特产(驴肉哪里的特产最出名)

一、驴肉哪里特产？

大城县驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开放以来，大城驴肉得以开发，采用传统加工制作方法，经高温消毒，真空包装后行销全国，已成为旅游食品，餐桌佳肴，颇受广大消费者喜爱。[1]

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二、河间驴肉是哪里的特产？

    河北省河间市

  河间驴肉是河北省河间市的一种传统名吃，其味道外热里爽，清爽醇香；河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代的洛阳。 

    驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能为人们提供良好的营养补充。

三、驴肉火烧是哪里的特产？

驴肉火烧起源于河北保定，是一种广泛流传于冀中平原的特色风味小吃。不仅好吃管饱，而且价格也很亲民，是深受老百姓喜爱的一种接地气美食。

驴肉火烧的历史颇为悠久，相传保定驴肉火烧的发源地为保定徐水区的漕河镇。在宋朝时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会，漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。

四、驴肉火烧石是哪里的特产？

驴肉火烧起源于保定、河间一带，是华北地区极为流行的传统小吃，广泛流传于冀中平原

五、驴肉火烧到底是哪里的特产？

回答如下：

       驴肉火烧是河北保定的特产。

      驴肉火烧是一种传统小吃，卤好的驴肉夹杂着老汤汁加入到酥脆的火烧里面，在华北地区很流行。经过不断地发展和推广，驴肉火烧闻名于大江南北。游走于华北地区的大街小巷，随处可见驴肉火烧的店铺，可见其已经融入到了人们的日常生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧的区别在于形状，前者是长方形的，后者是圆形的。

　驴肉火烧起源于明建文二年，也就是公元1400年，保定市徐水区漕河镇是保定驴肉火烧的发祥地。由于漕帮俘获了盐帮用来驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴；再将肉夹在当地打制的火烧中吃，驴肉火烧因此而产生。

六、驴肉火烧是哪里的特产，这么做？

1、驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

2、作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。

3、另外河北河间也有类似食物，不过做法和味道大不相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。

七、酱驴肉山东特产？

是山东特产。牟平县的酱驴肉最有名：

牟平区县特产-养马岛闻名酱驴肉，酱驴肉以黑毛驴肉为原料，用近百种药材及黑毛驴骨汤酱制而成，口味鲜美，营养丰富。 

八、山东曹县驴肉特产？

一提到驴肉大家肯定都会想到河北，殊不知我们山东曹县的驴肉也别有一番风味。

驴肉的营养价值很高，一直有“天上龙肉，地上驴肉”的说法，而且口感适宜，非常适合一家老小来食用。而且曹县饲养驴的家庭不在少数，慢慢地从祖辈传下来，就有自己一套处理驴肉的方式以及烹饪方法。

曹县驴肉采用优质驴肉，经过烹饪之后没有任何异味和作料味，尤其是夹上一烧饼一起，入口的就是满嘴鲜香的肉味，饼酥肉烂，人间美食。

九、驴肉哪里的好？

1、广饶肴驴肉，是山东省东营市广饶县的地方名吃。“天上鹅肉，地上驴肉”，广饶肴驴肉，历史悠久，遐迩闻名。始创于清同治十二年，曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府，专供武士享用。肉质硬实但易咀嚼，味道浓香却不油腻。

2、曹记驴肉，是京津地区特色传统名菜之一。因创始人姓曹而且得名，曹记驴肉，是京津地区特色传统名菜之一。因创始人姓曹而且得名，在北京流传至今已有二百余年历史。曹记驴肉，精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉，味道鲜美，回味无穷。

3、上党腊驴肉，是山西长治市的传统名吃，其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香。

十、哪里的驴肉最好？

“驴肉”最好吃的5个地方，河北上榜，山东排第一，有你家乡的吗？接下来我们不妨一起看看，驴肉最好吃的5个地方，分别是哪里？

第五：河北

如果驴肉只有一种吃法，想必大部分人会想到，那肯定是河北的河间府驴肉火烧。当制作好的火烧，配上卤制好的驴肉，那简直就绝配。

红烧中夹着，捞出切烂的驴肉，再来点汤汁，接着来上一口，醇厚的香味，让人瞬间幸福感爆棚。纯正的驴肉火烧，风味层次感明显，口感酥脆，甚是美味。

第四：陕西

陕西的驴肉也特别的好吃，在当地有句顺口溜：“西凤酒，腊驴肉，东湖柳，姑娘手。”腊驴肉是陕西的一大特色，把驴肉处理干净，腌制晾干，然后配上佐料煮熟，浸入驴油锅，这一步也叫“上腊”，最后就制作成了腊驴肉。

这样制作出来的腊驴肉，切开之后肉质红红的非常的好看，而且吃起来的时候，酥而有筋，的确是人间极品。

第三：山西

我去过山西的长治，这里古称上党，当地有一种小吃，叫做驴肉甩饼，人们非常的爱吃，当时我也尝了下味道，确实，很惊艳，饼是现做的，烙制好的饼，外焦里软。

吃的时候需要搭配一块腊驴肉，把它卷一卷，就可以直接吃了，这个腊驴肉鲜美至极，据传在明嘉靖年间还被列为贡品，可见这个地方的驴肉也是很值得去品尝的。

第二：云南

事实上云南在我心中，吃驴肉应该是排名第一。不过，因为知名度不高，所以只能排在山东之后。云南人吃驴肉，相对来讲更加的随性，什么驴肉干巴、驴肉凉片、驴肉汤锅等，它不拘谨于一种做法，但每种做法，总能给你不一样的舌尖体验。

像我当时吃的毛驴清汤锅，现杀的毛驴肉，放上简单的香料把它煮熟透，接着就可以配上蘸水。吃的时候，先喝一碗驴肉汤，里面会来上一点香菜或者是葱花，然后把肉捞出来打着蘸水吃，这种原汁原味的味道，在其它地方真的很少见到。

第一：山东

一直被人忽略的吃驴肉省份，在山东其实很多地方都有特色佳肴，而且都和驴肉有关，像聊城的高唐驴肉，还有广饶的肴驴肉真的是难寻的美味。

其中这里比较推荐去尝的就是广饶肴驴肉，在清朝的时候，它开是皇室御用的菜品。用盐把它进行腌制，接着焖煮熟，记得放入香料，然后浸泡能让它入味，最后成品的广饶肴驴肉，肉色微酱红，特别的软烂，香味醇厚，

食刻说：

虽然吃驴肉河北很出名，但是要说真正会吃，那还是得看云南、山东这些地方，把驴肉的鲜美发挥到了极致，而且解锁了各种各样的吃法。不管是云南还是山东，驴肉美食都相当多，多数为就地取材、现吃现做，所以在其它地方很少见，这也是为啥它们很难出圈的原因。