河北最正宗的驴肉火烧哪家好吃点(河北最正宗的驴肉火烧哪家好吃点呢)
一、河北沧州哪家驴肉火烧最正宗?
河间驴肉火烧,是沧州最好吃的驴肉火烧哦
二、保定驴肉火烧哪家最正宗?
老保定驴肉火烧。
位置在保定市东三环与北三环交叉口向东二百米路南,这家的驴肉火烧做的非常香,招待宴请都是首先的地。
三、保定的哪家驴肉火烧最正宗?
保定的老店。三春驴肉火烧,永茂驴肉火烧,欣园驴肉馆,苏家金饼驴肉,红阳大街老姑娘驴肉火烧,徐水区上关王华驴肉火烧。这几家都比较正宗。再正宗的驴肉火烧也要趁热吃,。
四、河南驴肉火烧哪家正宗?
焦作的挺不错,以前去哪里总是去吃
五、西安驴肉火烧哪家正宗?
这家位于临潼银桥旁边的驴肉火烧店的小火烧是极品,再配上驴肉粉丝汤绝了。
六、徐水驴肉火烧哪家正宗?
北下关☞王华驴肉火烧。
徐水区县城在大礼堂附近往北的一条街,有一家北下关王华驴肉火烧比较有名气,这家店应该有三四年了,每天去吃人挺多,一说都知道。
七、任丘驴肉火烧哪家正宗?
任丘的驴肉火烧属于河间一派,在任丘当地最好吃的是跟国顺东路的温先生驴肉火烧馆。
八、哪的驴肉火烧最正宗?
驴肉火烧正不正宗,一看驴肉,二看火烧。 驴肉应该是陈年老汤,加秘制佐料,大锅炖制而成最佳。选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉。
要说河北保定驴肉火烧最正宗,驴肉选用健康驴做主料,吃起来味道比较紧致,吃的时候不管热着还是凉着,哪怕你把肉塞很多,它不会开裂,更有韧性。因为有一定的厚度,可以承受汤汁的浸渍,吃起来会比较厚实,加热吃外酥里嫩,味道很地道,而且越嚼越香,凉了的话火烧就比较“牛筋”的感觉了,肉质比较软。
驴肉火烧有两种,一种是保定的,一种是河间的,但是说句不违心的话,河间驴火与保定驴火相比,还是逊色了许多,而且保定驴肉火烧,一咬流油的感觉自然比河间驴火的凉肉要过瘾多了,而且更香。
九、驴肉火烧最正宗的做法?
小麦面粉500克、驴肉300克、香菜50克、青椒100克
正宗驴肉火烧的做法步骤:
1、在面粉里面加入盐和温水,然后和成面团揉匀。把揉匀的面团盖一个湿布,让它醒一会。
2、把熟驴肉剁成肉末,然后把青椒和香菜洗干净切碎备用。
3、把已经醒好的面团接着再揉一揉,然后分成一些大小均匀的剂子。在每一个剂子上面抹上油,然后把两个剂子叠起来,上面再放一个类似枣子大小的面团。
4、把它包成像馒头一样的形状然后压扁成小饼,把每一个都做成小饼。
5、把火烧放入平底锅,然后用模具压一下,做成中间稍微薄一些外边厚的火烧,用中火慢慢烙一下。直到火烧的两面都变的微黄就可以了。
6、把烤好的火烧放到烤箱里面,高温烤10多分钟,然后取出。
7、把烤好的火烧从中间化开,然后加上剁好的熟驴肉、青椒和香菜,美味的正宗驴肉火烧就做好了。
十、哪里的驴肉火烧最正宗?
谢邀。
作为一个土生土长的保定人,回答这个问题真是太舒服了,想想驴火都留口水。
众所周知,保定的驴肉火烧非常好吃,吸引着众多的游客前来品尝,有这么一句话,来保定不吃驴肉火烧,那真是白来一趟。由此可知,驴肉火烧对于保定这座历史文化名城来说是非常重要的,它已经成为保定美食文化的一个重要分支。
老成家驴肉火烧店,是我现在吃过的比较好吃的一家,如果有机会可以品尝一下。
注:保定驴肉火烧 圆的!!!!不是长的!!!
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