开驴肉火烧店哪里进货(驴肉火烧皮半成品批发)

一、开驴肉火烧店的经历？

驴肉火烧的价格越来越贵了，回想起刚开始开店的时候，因为经验不足，煮的驴肉不软，口感也不好，后来各方取经，知道了加硝可以使驴肉变软，又从朋友处得到了煮肉的配方，到了这时候，肉才好吃了，酒好也怕巷子深，想法搞点促销，买两个赠一个，一个月有效，生意一下子就火了。

二、开驴肉火烧店心酸经历？

驴肉火烧的价格越来越贵了，回想起刚开始开店的时候，因为经验不足，煮的驴肉不软，口感也不好，后来各方取经，知道了加硝可以使驴肉变软，又从朋友处得到了煮肉的配方，到了这时候，肉才好吃了，酒好也怕巷子深，想法搞点促销，买两个赠一个，一个月有效，生意一下子就火了。

三、驴肉火烧店不能随便开吗？

驴肉火烧店能随便开。

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。

在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。

四、请问合肥哪里有驴肉火烧店？

龙河路上安大北门向西200米有一家正宗火烧驴肉店，味道还不错，还有驴肉火锅，干锅驴杂，驴肉砂锅味道更是鲜美。有时间的朋友不妨品尝品尝。

五、在唐山开驴肉火烧店赚钱吗？

这个赚钱不赚钱不好说，我喜欢保定的驴肉板肠火烧，不过可以给你一点建议，一是定位，这个涉及到你的食客群和投资规模，另外口味，这边人口味比较重，还有创新上，和唐山本地菜有机结合，在河北，承德、唐山和保定小吃三大菜系很有特色，欢迎你的到来！

六、为何驴肉火烧店内驴肉发红？

驴肉火烧里面驴肉本身不是红彤彤的而是在肉里加了（亚硝酸钠）及色素、注（亚硝酸钠的作用是、增色、防腐但它是强烈致癌物）现在所有熟食基本都加亚硝酸钠主要延长熟食保质期、如果肉不加亚硝酸钠肉出锅后肉的颜色是外表是黑红色切开里面是白色卖相不好看。

七、北京哪里有正宗的驴肉火烧店？

河间正宗驴肉火烧 位置:北京市延庆区康庄镇商业街

这家店铺环境干净 关键驴肉正宗 绝不掺假。他家驴肉入味 火烧外焦里嫩 绝对好吃

八、驴肉火烧哪里的？

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，发源于河北省古城保定市，广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。

　　卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是中国第九大菜系——冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。

九、驴肉火烧店怎么运作？

选址的位置要合适，肉要夹的多，味也要做的好

十、驴肉火烧店利润排名？

驴肉火烧利润怎么样

首先了解一下驴肉火烧的成本，按照市场价面粉为一斤1.5元，一斤面能够做11个左右驴肉火烧，以此计算，一个火烧的成本在0.12元左右，驴肉的市场价是一斤20元，熟肉是一斤25块钱，一斤生肉出八两的熟肉，一斤熟肉可以做出28个驴肉火烧，每个驴肉火烧的成本价在0.7元左右，而售价却在5元/个，也就是说一个驴肉火烧的利润在4.3元左右，一天卖100个驴肉火烧，能赚430元，一个月下来能赚10000元到12000元左右吧。

现在开一家15平米的驴肉火烧店，装修费需要10000元，设备需要花费10000块就够。驴肉火烧店的加盟者们做一些广告宣传是必须的，这些广告宣传的费用一共有6000块钱左右就够了，驴肉火烧店里需要雇佣1个工人一个月的是2000块钱。15平米的驴肉火烧店需要支付的一个月的水电的费用1000块钱就足够。

驴肉火烧店的加盟者需要的周转资金也是必须的，一般有10000元钱就可以了。这样总的计算一下，开一家驴肉火烧店需要的总投资费在50000元左右。