邯郸哪家驴肉好吃？

一、邯郸哪家驴肉好吃？

作为一个邯郸人，我可以很负责的告诉你，最正宗的驴肉不在永年，而在洺关（距离永年老城30公里），在107国道上有座洺关老楼，当地人称“洺关大楼”，到了一打听全知道！而且除了驴肉还有驴灌肠，那是最正宗的。不过今年很贵了，驴肉、驴灌肠都80一市斤!

二、邯郸驴肉怎么样？

最棒👍

邯郸武安县自古就有吃驴肉的传统，驴肉卷饼是本地的特色小吃。

驴肉卷饼主料是面粉、熟驴肉，辅料是葱，调料色拉油，面粉捏成面团擀成薄饼，上油锅烙好，将切成薄片状的驴肉放在上面，再放点葱。

三、邯郸永年驴肉香肠哪家好？

驴肉香肠还是“”马连生驴肉香肠“”最好，永年驴肉和香肠在邯郸市最为著名，而永年驴肉香肠最为著名的就是马连生驴肉香肠，在邯郸市和武安市以及下属各县都有销售点，而且价格合理，味道不错，可以作为馈赠亲朋好友的好礼品，也是人们平常招待亲戚朋友的首选好菜。

四、邯郸市驴肉多少钱？

真驴肉得85元左右，如果是马肉冒冲的60多块就能吃到。味道差不多。

五、河北邯郸鲜驴肉香肠如何保存？

放冰箱了，裹上保鲜膜，最好尽快吃掉

六、邯郸驴肉包子哪家好吃？

邯郸市永年区郭家驴肉的包子很不错。

七、谁知道邯郸当地哪家驴肉最好？

武安这边当然是通乐驴肉了，武安城有个九嘉九吃的挺不错的。有驴肉火锅还有带皮驴肉，口感不错。通乐村里也有几家，听说也不错。

八、邯郸永年驴肉香肠冷冻了怎么办？

驴肉香肠是邯郸市永年县的一种传统名吃，属冀菜系。源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”，作为河北省邯郸市的特产，由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富。

永年驴肉香肠可以冷冻。熟食可以冷冻储存的，但要注意：熟食品进入冰箱前须凉透、冰箱中取出的熟食品必须回锅、食物解冻后不宜再进冰箱、冷冻食品宜缓慢解冻。驴肉灌肠虽然可以冷冻，但冷冻后口感会变差，而且也不好切了，容易散开。

冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。如食前不彻底加热，食后就可能致病。

食物解冻后不宜再进冰箱。反复冷冻可使食品组织和营养成分流失。冷冻食品宜缓慢解冻。需解冻的冷冻食品宜换置常温冰箱内缓慢解冻，一般不宜采用温热水浇浸等方式强制解冻。若急速解冻，由于冰晶体很快溶化，营养汁液不能及时被纤维和细胞吸收而外溢，会使食品质量下降。

九、邯郸特产什么最好吃？马连升驴肉香肠？

你说的对，马连升香肠是非常好吃的，把它切成薄片，在锅里一蒸，味道美美的

十、河北邯郸的特色小吃，驴肉香肠怎么做？

临洺关“驴肉香肠”源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”，是河北省永年县的地方风味特产。

　　中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。临洺关“驴肉香肠”正是选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。因此临洺关“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。驴肉香肠”营养丰富，鲜美可口，回味悠长，深受消费者青睐。