河北驴肉哪里正宗最好吃(河北驴肉哪里正宗最好吃的)

一、驴肉哪里的最正宗？

驴肉正宗的河北省河间市的驴肉。

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。

二、河北哪个城市的驴肉做的最正宗最好吃？

赵县的好。

赵县驴肉是以地名命名的小吃，赵州镇的固城村是咸驴肉的主要产地和集散地，外地人叫它赵州咸驴肉，当地人则称其固城咸驴肉。

赵州咸驴肉煮制时间长。午饭后下料，次日晨出锅，长达十五六个小时。赵州驴肉不像其他地方切小块、开汤煮，外层入味了，里面没滋没味。而赵州咸驴肉基本是靠长时间焖熟的，入味由表及里，滋味充分腌渍进肉里，里外一样入味。熟肉出锅后，色泽红润，纹路清晰，绵软鲜嫩，肉质细腻，瘦而不柴，醇香可口。是佐酒下饭的上乘佳肴。

三、郑州驴肉哪里最好吃正宗？

郑州驴肉最好吃最正宗的还是吴庄驴肉，吴庄驴肉来自于郑州南边的许昌市，是许昌市非物质文化遗产。吴庄驴肉选自甘肃等地散养的驴子为主料，配以各种香料，作料，用百年老汤熟制，色泽鲜艳，醇香可口。

四、保定哪里的驴肉最正宗？

漕河驴肉最正宗。

保定徐水漕河的驴肉才正宗，从小就是吃这得路肉丸长大的，那叫一个香肉质鲜嫩细腻，刚出锅的火烧皮一夹肉美味啊。

五、固城驴肉哪里最正宗？

河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代洛阳。 驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用,能为人们提供良好的营养补充。 在驴肉的各种吃法中,数驴肉火烧最为常见,而在驴肉火烧中,数河间的最正宗

六、2020永年驴肉哪里最正宗？

其实最正宗的驴肉不在永年，虽然永年因为驴肉出名的，最正宗的驴肉是洺关，距离永年老城30公里左右，在107国道上的洺关老楼，本地人叫洺关大楼。到了一打听全知道！而且除了驴肉还有驴灌肠，那是最正宗的。不过今年很贵了，驴肉、驴灌肠都80一市斤!

七、河北沧州哪家驴肉火烧最正宗？

河间驴肉火烧，是沧州最好吃的驴肉火烧哦

八、正宗河北酱驴肉？

河北酱驴肉最正宗做法:

原料：净驴肉，葱，姜，花椒，桂皮，丁香，香叶，蒜头，葱头，老酱汤，蚝油，辣酱油，味精，料酒，盐，白胡椒，白糖，香油。

制法：

1、将驴肉洗净，切成中块，焯水过凉。

2、洗净葱、姜、香叶、蒜头、葱头，分别切块或切段。

3、锅中，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头，调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖，放入驴肉，烧开把肉压实。

4、改用小火焖熟、焖烂关火，浸泡半小时捞出晾凉。

5、抹上香油，食用时切成片放入盘内即可。

提示：驴肉要用清水浸泡，泡出血水，去掉异味才能使用。

九、驴肉火烧哪里买最正宗？

河北保定驴肉火烧最正宗！

1、驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

2、作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。

3、另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。

十、哪里的驴肉火烧最正宗？

谢邀。

作为一个土生土长的保定人，回答这个问题真是太舒服了，想想驴火都留口水。

众所周知，保定的驴肉火烧非常好吃，吸引着众多的游客前来品尝，有这么一句话，来保定不吃驴肉火烧，那真是白来一趟。由此可知，驴肉火烧对于保定这座历史文化名城来说是非常重要的，它已经成为保定美食文化的一个重要分支。

老成家驴肉火烧店，是我现在吃过的比较好吃的一家，如果有机会可以品尝一下。

注：保定驴肉火烧 圆的！！！！不是长的！！！