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大城驴肉百年老店(大城驴肉哪家最正宗)

2023-05-14 10:26:29河北小吃1

一、石家庄驴肉老店排名?

个人吃过的几家比较好的有:

1.范西路那家,很多人都说过,个人觉得味道还可以,不过没有传说的那么好吃

2.青园街上的。。。园(名字忘了)在联通石家庄公司对面,味道不错。

3.广安街路西杨家驴肉火烧

4.“好滋味”的连锁店在裕华路和站前街交口附近 ,好象是保定风味的。

5.栗康街的驴肉火烧:从中山路沿栗康街北走,第一个路口第一家就是,要看仔细啊,很小的一个窗口,不过旁边是家卖煎饼豆浆的,再过去一家是个小小的杂货铺,蛮好找的。

6.红旗大街与裕华路交叉口的那家在西清公园的西北角,名字叫“塞北香驴城”,最近在加盖二层翻新,好像11月13日重新正式营业,驴肉火锅分三种,不过从05年起每种规格都涨价十块

最后推荐的就是我经常吃的一家,味道很不错,附近的很多人都喜欢吃,经常要排好长时间的队,有人专门从桥西开车来买,正东路和栗康街交叉口,实验小学门口那家,没有名字,无名小店,火烧很脆,肉也很香。

二、河间驴肉老店哪家正宗?

开发区这边桥头有一家新开的,吃着还行吧,三厂也有一家 好像叫金牌 吃着也还可以 正宗,都挺正宗的

三、大城驴肉的做法?

材料

净驴肉1000克。葱段15克,姜块15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香叶5片,蒜头20克,葱头50克,老酱汤2500克,蚝油5克,辣酱油5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖10克,香油5克

做法

1、将驴肉洗净,切成中块,焯水过凉。

2、酱锅上火,加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头,调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖,放入驴肉,烧开把肉压实,改用小火焖熟、焖烂关火,原汤浸泡半小时捞出晾凉,抹上香油,食用时切成片码入盘内即可。

四、20年驴肉老店怎么宣传文案?

天上龙肉地下驴肉,还有说出驴肉滋阴补肾,养颜美容,反正好的很

五、大城驴肉火烧做法?

1、碗中放入面粉,一边放面一边放水搅拌成团。用手揉20分钟左右,将弄好的面团分成几个小面团。

2、面团擀成长方形,抹一点油,撒一点盐。将长方形两边向中间对折,平底锅烧热倒入油,放入饼胚。

3、煎至两面金黄色取出,放入烤箱235°C烤5分钟。将青椒和驴肉切碎,掰开火烧夹入里面即可。

六、大城驴肉哪家最正宗?

大城东营广饶肴驴肉最正宗,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。

七、大城驴肉怎么样?

门脸在路边拐弯处,在大路上看不到,四医院对面,炸酱面旁边,冲着兄弟洗浴。

地方不大,装潢很普通,有两张大桌,其他都是小桌,驴肉很正宗。火烧都是现烤的热乎乎的,外脆里软的,叫上半斤驴肉,再来点驴杂,天气凉了可以来一锅驴杂砂锅,冬瓜汤2元一大碗,也可以和玉米粥,堂食、外卖都可以。

凉菜也很多,比如炸酥鱼和好吃,连骨头都很酥,虾皮辣椒,麻酱油麦菜都很好吃。价钱也不贵,一般我们都是同事们中午小吃一下的。

八、大城火烧驴肉怎么制作?

主料:驴肉2500克调料:生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、花椒适量、桂皮少量、八角少量、盐一小勺做法步骤:

1、将驴腱子肉洗净;

2、锅中放水,水沸腾后放入腱子肉,用水焯一下;

3、焯好后用水洗净;

4、将驴腱子肉放入电压力锅中;

5、准备调味料;

6、将上述调味料放入锅中;

7、放入一小勺盐;

8、放入生抽和老抽;

9、然后放入适量水,不要太多,驴肉在煮的过程中会出水的,所以不要加太多;

10、煮好了。

九、云南百年老店?

福林堂始创于1857年,距今已有上百年的历史,是云南现存最古老的药店。坐落于光华街的药铺,是福林堂的第一间铺面,经过了四代人一百多年的苦心经营,积累下了口碑,赢得了大家的信赖。

说起“福林堂”这家百年老店,昆明人都很熟悉,一个月前,这家百年老店被曝出因为负债,商标使用权将在9月28号拍卖。9月27日记者发现淘宝网的"福林堂"司法拍卖中止了。

十、周庄百年老店小吃?

刀三蹄,青🚢团子,炒青豆,鞋底酥,富安烧饼

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