中国最好的驴肉(中国最好的驴肉在哪里)

一、中国哪的驴肉最好吃？

驴肉就要属河北徐水的，郭德刚在相声里还说到过：“我就走啊走，我就数数徐水有多少个驴肉摊。”确实我去过徐水，那里的驴肉摊到处都是，吃驴肉已经成为了徐水人的一个习惯，火烧加驴肉。河北河间的驴肉我也吃过，味道也可以，可是我还是觉的徐水的好吃。

二、中国什么地方的驴肉品质最好？

地区不同，风味也不同。山西广灵的驴肉不错，那驴肉丝更是一绝，驴肉煮熟了用手顺纹撕的。河北化稍营的驴肉也很好，一个大锅，有一锅汤，大概是老汤吧，驴肉在汤里，吃时捞出，切成块，用陈醋调的料汤，挺好吃。那个汤锅永远是热的。

三、哪里的驴肉最好？

“驴肉”最好吃的5个地方，河北上榜，山东排第一，有你家乡的吗？接下来我们不妨一起看看，驴肉最好吃的5个地方，分别是哪里？

第五：河北

如果驴肉只有一种吃法，想必大部分人会想到，那肯定是河北的河间府驴肉火烧。当制作好的火烧，配上卤制好的驴肉，那简直就绝配。

红烧中夹着，捞出切烂的驴肉，再来点汤汁，接着来上一口，醇厚的香味，让人瞬间幸福感爆棚。纯正的驴肉火烧，风味层次感明显，口感酥脆，甚是美味。

第四：陕西

陕西的驴肉也特别的好吃，在当地有句顺口溜：“西凤酒，腊驴肉，东湖柳，姑娘手。”腊驴肉是陕西的一大特色，把驴肉处理干净，腌制晾干，然后配上佐料煮熟，浸入驴油锅，这一步也叫“上腊”，最后就制作成了腊驴肉。

这样制作出来的腊驴肉，切开之后肉质红红的非常的好看，而且吃起来的时候，酥而有筋，的确是人间极品。

第三：山西

我去过山西的长治，这里古称上党，当地有一种小吃，叫做驴肉甩饼，人们非常的爱吃，当时我也尝了下味道，确实，很惊艳，饼是现做的，烙制好的饼，外焦里软。

吃的时候需要搭配一块腊驴肉，把它卷一卷，就可以直接吃了，这个腊驴肉鲜美至极，据传在明嘉靖年间还被列为贡品，可见这个地方的驴肉也是很值得去品尝的。

第二：云南

事实上云南在我心中，吃驴肉应该是排名第一。不过，因为知名度不高，所以只能排在山东之后。云南人吃驴肉，相对来讲更加的随性，什么驴肉干巴、驴肉凉片、驴肉汤锅等，它不拘谨于一种做法，但每种做法，总能给你不一样的舌尖体验。

像我当时吃的毛驴清汤锅，现杀的毛驴肉，放上简单的香料把它煮熟透，接着就可以配上蘸水。吃的时候，先喝一碗驴肉汤，里面会来上一点香菜或者是葱花，然后把肉捞出来打着蘸水吃，这种原汁原味的味道，在其它地方真的很少见到。

第一：山东

一直被人忽略的吃驴肉省份，在山东其实很多地方都有特色佳肴，而且都和驴肉有关，像聊城的高唐驴肉，还有广饶的肴驴肉真的是难寻的美味。

其中这里比较推荐去尝的就是广饶肴驴肉，在清朝的时候，它开是皇室御用的菜品。用盐把它进行腌制，接着焖煮熟，记得放入香料，然后浸泡能让它入味，最后成品的广饶肴驴肉，肉色微酱红，特别的软烂，香味醇厚，

食刻说：

虽然吃驴肉河北很出名，但是要说真正会吃，那还是得看云南、山东这些地方，把驴肉的鲜美发挥到了极致，而且解锁了各种各样的吃法。不管是云南还是山东，驴肉美食都相当多，多数为就地取材、现吃现做，所以在其它地方很少见，这也是为啥它们很难出圈的原因。

四、天津哪的驴肉，驴肉火烧最好？

京唐公里6号桥大无缝附近有家驴肉馆，相当不错。算我吃过的最好吃的了。

五、东阿最好吃的驴肉？

东阿驴肉最正宗的是：张果佬驴肉馆的驴。地址：聊城市东阿县曙光街二实小东200米路南。

驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

六、房山最好吃的驴肉？

房山最好吃的是房山老芮驴肉大全

老芮驴肉店在房山区第一人民医院附近，位置有点偏，每次去房山必须连吃再带，店铺不起眼但是驴肉做的很正宗，尝一口就知道老汤熬制的，刚出炉的热烧饼加上带筋的驴肉和板肠，真是幸福极了，喜欢驴肉的快来尝尝吧！

七、驴肉怎么炖最好吃驴肉怎么炖最好吃？

步骤/方式1

驴肉洗净、下锅放入清水、加入料酒、姜片、花椒焯水

步骤/方式2

准备葱段

步骤/方式3

准备半碗料酒

步骤/方式4

准备一把花椒、用纱布包好备用

步骤/方式5

准备姜片备用

步骤/方式6

起锅放入焯好水的驴肉、加入生姜、花椒、料酒、生抽、老抽、食盐、鸡粉、胡椒、加水没过驴肉、大火烧开、小火卤制2小时

步骤/方式7

时间到把驴肉捞起放凉

步骤/方式8

切片装盘就可以吃了

八、鹿泉驴肉哪家最好？

探花张也算是鹿泉有名的大饭店了，

全驴宴是新开的店，装修得很不错，包间虽然小小的，但是服务周到，菜品丰富！

驴肉蒸饺，驴肉水饺都是韭黄调的，好吃！

酸菜驴杂好大一盆，味道不错！

毛血旺材料很足，吃着过瘾。

九、日照驴肉哪家最好？

海曲西路的《城西驴肉》挺火爆的一家驴肉馆，表弟经常过来吃，也安利给我了，跟着导航过来的，十分精确，有地方停车，印象还不错！

开放式点菜，主要是一些家常菜，特色就是驴肉，上菜的速度挺快的，上来之后，驴肉也挺嫩的，口感还不错，其他的菜做的就一般了，驴肉汤可以多喝点，营养高！

[环境]一般吧，比较干净，没什么特色之处

[服务]也是一般了，态度还不错，热情度有待提升！

十、高碑店驴肉哪里最好？

高碑店驴肉最好的地方在老陈家。因为老陈家的驴肉选用上等的黑毛驴，经过精心烹制，入口鲜嫩，肉香四溢，食客们一到老陈家，都要排队等上一段时间才能品尝到这独特的美味。如果你去老陈家吃驴肉，不仅可以尝到正宗的高碑店驴肉，还可以品尝到其它著名的高碑店小吃和美食。